1. 现在石螺批发价格是多少求解
地区价格不一,1.85-3.15
2. 柳州的石螺和田螺是去哪里批发的,想开个夜市摊,需要订货。
我们湖北洪湖这边的田螺石螺有发柳州的
3. 在哪里有卖石螺
你好,你是在哪个地方,想买一般的石螺吗。
一般的话,你在当地的菜市场都有得卖,最好找卖水产的地方,3-5元一斤。
石螺炒来吃,还是不错的,很多夜宵都做这个。
4. 佛山那里有批发石螺
在罗村乐安中南批发市场里有啊.
5. 梧州那里有石螺批发
怡景市场.里面有条路朝怡景酒店那边直走
6. 江门现在的石螺批发多少钱一斤
应该不贵吧,又不是什么特别的海鲜,昨天刚刚吃海鲜来,去海鲜批发市场买的,没有吃石螺所以不知道,就知道北极贝28元斤,小只的膏蟹58元斤,小圣子好像20元斤,圣子王好像58元斤,花蟹35元斤,其他的就不记得了。希望对你在参考作用吧。
7. 湖北哪里产石螺和田螺呀现在售价是多少钱一斤呢
湖北有货发往衡阳、耒阳、郴州,老板是郴州人,他都有一个固定的下货点,找到下货点问问或等侯即可。
湖南中衡田螺剪尾机械厂
8. 哪里有石螺我大量收购
我广西南宁这边有大量野生石螺,请问什么价位
9. 哪里有大量的石螺提供
LZ好,开工,先将石螺尾巴夹掉,否则就要用牙签才能吃到了。其实石螺的肉本身不见得多美味,这道菜的关键点是调料的
味道好不好,香不香,这才是考验厨师的关键啊。就如蒸鱼一样,鱼肉一定要调味来配合,那种只是放生抽下去的做
法...太潦草了。因此...要选好配料,也要做好配料。
配料的选择:姜,一定要生姜,当然是越老越好,那种吃化肥长大的姜就不要拿出来了。蒜,要小蒜头才够香,只有
东北大蒜就算了,考虑一下改为辣椒水煮螺吧。姜去腥去湿怯寒,石螺这个东东这些都沾上了不能没有姜啊。蒜用来
杀箘杀虫...那种寄生虫,怕寄生虫就不要吃石螺了。再准备一些酒糟,为什么要酒糟,酒糟有酒味,糟本身炒起来也
够香,没有这个就只好弄些白酒算数了...只有洋酒的话...那就喝掉洋酒算了。最后来点金不换,为什么要用金不换?
不知道...
先将石螺在开水里边过一遍...不要太久,因为不是煮石螺...
然后准备调料。花生油和猪油我最喜欢猪油,猪油香啊,怕什么胆固醇高的人就别考虑猪油了。在将调料放下去之前
把姜和蒜头切碎,越碎越好,考验你的刀功啊,鄙视那些用什么搅拌机粉碎机,打蛋机的人...
做好一道菜,很重要的一点是要好的炊具。再次鄙视用不粘锅的人...一个朋友总是用不粘锅炒菜,不起油烟....天啊...
那叫炒菜吗??首选铁锅,生铁锅,热得快,温度容易控制。家里没有煤气炉,当然还是用柴火,柴火好啊,温度最
好控制了,火焰总是可以很好的分布开来。嗯.....都已经准备好了。开始。
热锅,先把姜和蒜放进去,别放油,这样把里边的水基本炒干再说。很快(当然说很快,不能掐秒表....自己看着
办)就要放油,动作要快啊,否则姜和蒜就变黄焦了,油多放些,否则你会后悔,片刻,嘿嘿,这个香啊,姜炸过后
的香味特别舒服,看着点,不要让姜和蒜变黄了。然后放石螺...考验你的用锅铲的功夫了,这个关键是让油可以充分
进入石螺壳里边,烫熟螺肉,这样吃起来才能有滋有味啊。差不多了吧,放其他...酒...酒糟...生抽...盐...然后继续锅
铲功...要炒多久?自己看着办吧。如果这里边还有水就肯定没有好,嘿嘿。大功告成,好,色,石螺看上去油光滑
亮...香...阵阵浓香扑鼻,味...嘿嘿,有味道...调料好啊,闻过炸姜或者煮鸡酒的香味没有?滋滋....滋滋....吃了一个
又一个阿,一个又一个...
为什么上面我都没有说什么东西放多少?这个没有必要说了,炒菜的精髓就在于随机应变,适可而止...虽然你有很多
调料,什么辣椒,葱,自己想清楚再放喔,特别是辣椒,谁说炒螺一定要辣椒? 30649希望对你有帮助!
10. 有谁知道桂林那里有田螺和石螺批发点啊批发点的电话号码也行急求
只有西门菜市才有这些批发了
不过电话号码我就没有了
要亲自去看
不过要早上去
晚了可能就卖完了