① 怎样计算食品批发的毛利润和净利润
每月毛利=每月销售收入-每月销售成本每月净利润=每月毛利-每月发生费用计算的难点：每月销售成本的计算，需统计出每月销售单品同时根据进货时的进价进行计算。
② 请问：销售毛利指的是什么，
销售毛利指当一个商品有销售时，移动平均成本和售价之间的差异，英文表达为Gross
Profit。
公式：
销售毛利=销售收入净额-销售成本
销售收入净额=销售收入-销售折扣或折让
销售毛利=销售净额*毛利率
毛利率=销售毛利÷销售额×100%
毛利是商业企业商品销售收入（售价）减去商品原进价后的余额。净利的对称，又称商品进销差价。因其尚未减去商品流通费和税金，还不是净利，故称毛利。
在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额
(批发价与零售价之间的差额称批零差价)，农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。
(2)批发零售毛利润扩展阅读：
若毛利不足以补偿流通费用和税金，企业就会发生亏损。毛利占商品销售收入或营业收入的百分比称毛利率。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率。
商品销售毛利率直接反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。
参考资料来源：网络-销售毛利
网络-毛利
③ 请问，零售毛利和零售毛利率怎么计算，请知道的告知具体公式谢谢
毛利率是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率＝毛利/营业收入×100%＝（营业收入－营业成本）/营业收入×100%
④ 急！！！做批发商的利润率为多少
毛利率 毛利率（gross profit margin）
“毛利率”的概念是建立在“毛利”概念的基础之上的。毛利是“净利”的对称，又称“商品进销差价”，是商品销售收入减去商品进价后的余额。
某特定时期内的净利/ 纯利 = 该时期内的毛利 - 该时期内发生的相关支出（包括折旧）
毛利率＝（销售收入－销售成本）/销售收入×100%
在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额，这是批发商的毛利； 批发价与零售价之间的差额称批零差价，这是零售商的毛利。农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。若毛利不足以补偿流通费用和税金，销售商就会发生亏损。
毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率，它们分别反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。
毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额。因为增值税是价税分开的，所以特别强调的是不含税。
1.毛利率计算的基本公式是：
毛利率=（不含税售价-不含税进价）÷不含税售价×100%
2.不含税售价=含税售价÷（1+税率）
3.不含税进价=含税进价÷（1+税率）
4.从一般纳税人购入非农产品，收购时取得增值税专用发票，取得17%进项税额，销售按17%交纳销项税额。
5.从小规模纳税人购进非农产品，其从税务局开出增值税专用发票，取得4%进税额，销售按17%交纳销项税额。
6.从小规模纳税人购进非农产品，没有取得增值税专用发票，销售时按 17%交纳销项税额。
7.总的来说，增值税是一种价外税，它本身并不影响毛利率，影响毛利率的是不含税的进价和售价。要正确计算毛利率，只要根据其商品的属性，按公式换算成不含税进价和售价就可以了。
《毛利的计算题实例》
1、 毛利计算公式？
1.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100％
2.毛利率＝（1－不含税进价/不含税售价）×100％
2、 已知某商品不含税进价13.5元，不含税售价15元。
请问该商品的毛利率是多少？（20分）
1.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100％
2.毛利率＝(15-13.5)/15*100%＝10%
3、 已知某商品不含税进价800元，含税售价990元，增值税率10％。
请问该商品的毛利率是多少？（20分）
1.不含税售价＝含税售价/(1+增值税)＝990/(1+10%)＝900元
2.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价×100％
＝(900-800)/900＝11%
4、 已知某商品不含税进价30元，厂商折扣5％，增值税率5％，毛利率设定为10％。
请问该商品的含税售价是多少？（20分）
1.扣除折扣，得到不含税进价＝30－30×5％＝28.5元
2.含税售价＝不含税进价×（1+增值税率）/（1－毛利率）
＝28.5×（1＋5％）/（1-10%）＝33.25元
5、 已知某商品含税进价100元，厂商折扣5％，运输费用2元/件，增值税率5％，含税售价110元。
请问该商品的毛利率是多少？（20分）
1.不含税进价＝含税进价/（1＋增值税）＝100/(1+5%)=95元
2.扣除折扣，加运输费后，不含税进价＝95－95×5％＋2＝92元
3.不含税售价＝含税售价/（1＋增值税）＝110/(1+5%)=105元
4.毛利率＝（不含税售价－不含税进价）/不含税售价
＝（105－95）/105＝9.5％
⑤ 食品批发行业的毛利率,管理费用率和销售费用率一般是多少
1、零售行业：中食品类毛利率一般在5%至25%之间，普遍在15%--20%左右。
2、批发行业：的食品类毛利率应该在3%至15%之间比较多，像老干妈、金龙鱼、榨菜这些批发行业的毛利率集中在5%至8%之间。
3、批发类，都是靠走量来赚取毛利的，例如：一个月销售额1000万，5%的毛利率，你的毛利额50万，工资、租金、运输费这三大块是你们的重头支出，假如：租金你支付了10万，人工支付了20万，运输费支付了10万，其他等，我猜测批发行业的净利润率在1%至2%之间而已。批发主要靠走量。
⑥ 商业企业正常范围的毛利率是多少
此项指标通常用来比较同一产业公司产品竞争力的强弱，显示出公司产品的订价能力、制造成本的控制能力及市场占有率，也可以用来比较不同产业间的产业趋势变化。但不同产业，则会有不同的毛利率水准。
林园选择的公司的产品毛利率要高、而且具有稳定上升的趋势，若产品毛利率下降，那就要小心了——可能是行业竞争加剧，使得产品价格下降，如彩电行业，近10年来产品毛利率一直在逐年下降；而白酒行业产品毛利率却一直都比较稳定，例如：山西汾酒连续5年毛利率保持上升，从2001年的59.7%至2005年达到72.1%，中端产品的平均价位在50元以上，毛利率超过70%，高端产品的毛利率超过80%。但由于高端产品在公司产品销售中所占比例仅为3%～4%，因此业绩并不是最好的。
林园的标准是选择产品毛利率在20%的企业，而且毛利率要稳定，这样他就好给企业未来的收益“算账”，增加投资的“确定性”。比如贵州茅台的产品毛利率惊人，高度与低度茅台酒的毛利率分别达到了83.28%和81.67%。这主要得益于产品涨价和销售渠道的拓展。
⑦ 毛利率和毛利润率 是不是一回事！！！
毛利率是比率。毛利润是金额。毛利率=（收入-成本-税金）/收入毛利润=收入-成本-税金毛利是指主营业务收入只减主营业务成本。看主要经营项目的盈利水平。毛利润=收入-成本毛利润-费用=净利润（retainedprofits）因为毛利润是:一个物品卖60,进价是40,那么用60-40=20就是毛利润,而净利润就是:一个物品卖60,进价是40,还有一些房费用等除外那么就是净利润.主营业务利润=主营业务收入-主营业务支出-资产减值损失-营业税费-期间费用利润总额=主营业务利润+“营业外收入”-营业外支出净利润=利润总额-所得税毛利润是指以货币计算的金额总额，毛利润率则是一种比率。毛利润率有着同等的重要性，因为它能够让企业家了解企业的盈利趋势，而盈利趋势是非常关键的，因为很多陷入财务危机的企业往往都呈现出毛利润上涨但是毛利润率下降的趋势。毛利润率的计算公式如下：毛利润/销售额=毛利润率有两种提供毛利润率的主要方法。首先，可以通过增加产品价格的方式。第二，可以降低产品的生产成本。当然了，二者都是说起来容易，做起来难。增加产品价格可能会导致销售额下降。如果销售额大幅下降，那么很可能获得的收益总额还不够支付营业费用。增加价格还需要对通货膨胀率、竞争因素、产品基本的供求关系等等有深刻的了解。提高毛利润率的第二个方法就是降低生产产品的可变成本。这可以通过降低原材料成本或者提高产品生产的效率来实现。总额折扣是降低原材料成本的一个好方法。从某位供货商那里购买的原材料越多，他们提供特价折扣的可能性就越大。降低原材料成本的另一个方式就是寻找价格更低的供货商。但是，如果对方提供的原材料质量不够好，那么你就得牺牲原材料质量上的降低。
⑧ 怎样算出毛利润和纯利润
假如批发2万元，
那么货物实际批发数量是
20000元/ 90元/件=222.2件
单件利润 = 批发价-进货成本=90-60 =30元/件
则毛利润=货物实际批发数量X单件利润= 222.2x30=6666元
纯利润=毛利润-赠送的货柜-赠送的物料=6666-1450-600=4616元
楼主，千万别不讲信用啊，一定要记得给分啊。我自己有两家销售额5000万人民币以上的企业，所以这点帐还是算得清楚的。
⑨ 家电批发和零售的毛利率分别是多少增值税的税负率分别又是多少
家电批发和零售的毛利率分别是5%、10%左右；增值税的税负率分别1%、2%左右。