Ⅰ 什么叫家用厨房设备和商用厨房设备包含哪些设备
厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。铭厨厨房设备:商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;7. 运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;
Ⅱ 深圳厨具厂如何应对商用厨房设备市场大洗牌
2018转眼就过了两个月,餐饮行业可谓是竞争激烈,各类连锁餐饮不知不觉从四面八方向深圳来袭。这对于深圳厨具厂承接的厨房工程是一个不可多得的机会,同事也带来了更多的挑战,比如生产的商用厨房设备是否质量过关,酒店厨房设备是否使客户满意等问题也相续出现。
深圳的厨具厂越来越多,每个公司对产品的质量要求也不一样,于福宝乃是深圳本土的厨具龙头企业,产品质量是很多很多餐饮业经营者所向往的,不过其价格也是很多餐饮业经营者只能望梅止渴。在这座激烈竞争的大深圳,什么都要讲究高效率,同时市场风险也是非常大,餐饮业经营者会思考,投资那么大,使用那么好的商用厨房设备是否能给自己所经营的品类带来营业正比,万一市场不好怎么办?当然很多大型酒店还是愿意选择如此搞品质的酒店厨房设备。
那么深圳厨具厂如何为这批中小型的餐饮投资者提供适合他们使用的商用厨房设备呢?首先餐饮投资者对厨房的大小、商用厨房设备的质量要求不高,实用是投资者最实在的要求。厨房排烟工程的排烟效果要好,还得静音,商用厨房设备质量要实用,不能像很多外来的、常规的、经济的商用厨房设备一样,面板轻轻一敲就是一个坑等,这些是经营者最基本的要求,那么深圳厨具厂如何帮助这些投资者呢?
1、厨房设计一定得从使用者出发,根据其要求,在有限的空间合理的布置所需的商用厨房设备,商用厨房设备的上下水要设计合理,上水一定要做单独的控制角阀并设计在易于控制的位置。比如炒炉的角阀不能设置在炉背板的位置,一定要设置在炉面前端,这样易于控制。
2、厨房排烟工程的设计一定要合理,抽排一定要顺畅,补风系统一定要适应于抽排烟系统,不可以没有补风系统,也不能补进超过抽风风量;
3、所生产的商用厨房设备一定要实用,质量可不能像市场上的劣质不锈钢产品,用的没有几天就坑坑洼洼,机械设备宁愿采购品牌的质量好的,且售后即使的供应商;
4、售后服务:售后是整个厨房工程最重要的一个环节,售后不及时就会影响餐饮业经营者的供餐,只有及时的售后才能是营业者安心。这在厨房设计之初就应该考虑的问题。比如在厨房面积允许的情况下,可以多给厨房备一台炉头,当另外一个炉头坏的时候,备用炉头就可以启用,并及时维修,这样就不会影响到供餐的顺畅。
5、及时沟通,沟通及时:就是要经常和餐饮经营者保持联系,关心经营这对厨房工程是否有建议,合理的建议应该及时整改,做到以客户为中心的经营理念。
以上是深圳三德厨房设备有限公司多年来服务各类餐饮业经营者的一点经验之谈,希望同行业的同仁多多指正交流,力争为餐饮业做更好的商用厨房设备工程及更好的服务。
Ⅲ 我想买些商用厨具,哪里可以买到质量好又便宜的
广州。南天国际酒店用品城以及沙溪酒店用品批发市场。
这两个批发市场的商用厨具种类非常齐全,店铺众多,总能选到你想要的。
Ⅳ 上海三养商用厨房设备有限公司怎么样
简介:上海三养商用厨房设备有限公司成立于2012年03月12日,主要经营范围为厨房设备销售、租赁,食用农产品(除生猪产品)销售,室内装潢设计,建筑装饰材料(除危险品)、洗涤剂批发零售等。
法定代表人:尹承国
成立时间:2012-03-12
注册资本:50万人民币
工商注册号:310117002910786
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:上海市闵行区虹泉路1000号2幢A座807室
Ⅳ 公司主要经营厨房设备,酒店用品,酒店家具,营业执照上经营范围怎么写
一、服务型企业经营范围参考
(一)服务类
电脑图文设计制作、企业形象策划、展览展示服务、市场调研、摄影服务、资料翻译服务、礼仪服务、赛事活动策划、公关活动策划、快递服务、室内保洁服务、婚庆礼仪服务、餐饮管理、其他居民服务、市政工程配套服务、(放地产开发、物业管理1年期)
(二)咨询类
房产咨询、商务咨询、旅游咨询、财务咨询、理财咨询、劳务咨询、投资管理咨询、投资管理、企业管理咨询、企业营销咨询、人力资源咨询
(三)安装维修类
电器安装、制冷设备安装、水电安装、机电设备安装、网络布线、电脑安装维修
(四)工程、设计类
建筑工程、市政工程、绿化工程、园林工程、室内装潢、建筑设计、景观设计、室内设计
(五)科技类
技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务
二、商贸型企业经营范围参考
1、百货(日用百货、服装服饰、皮革制品、鞋帽、洗涤用品、化妆品、护肤用品、摄影器材、玩具、音响设备及器材)
2、文化办公用品(纸制品)
3、包装材料
4、工艺品(工艺礼品、金银首饰)
5、化工原料及产品(除危险品)
6、五金交电(家用电器、自行车、钢丝绳、阀门、管道配件、轴承、电线电缆)
7、电子产品、通讯器材(除卫星天线)、通信设备、通讯设备(除卫星天线)、仪器仪表
8、机电设备及配件(电动工具、制冷设备、压缩机及配件、工量刀具)、机械设备及配件
9、计算机软硬件及配件
10、食品(包装食品、速冻食品、糖果、饮料、糕点、水果、水产、南北干货、土特产、粮油制品、炒货、奶制品、调味品、保健食品、肉制品、植物油、茶叶、食用香料、食品添加剂、酒)
11、塑料制品(橡胶制品、塑料制品)、金属制品
12、建筑材料(金属材料、钢材、石材、黄沙、木材)
13、装潢材料(水暖器材、卫生洁具、陶瓷制品)
14、酒店设备
15、家具(办公家具、家具用品)
三、生产加工型企业经营范围参考
机械设备及配件生产加工、服装服饰加工、鞋帽加工、床上用品生产加工、纸制品加工、木制品加工、电子元器件生产加工、竹木加工、金属门窗加工、五金加工、塑料制品切割、冲压加工、混凝土加工
四、前置审批参考
1、医疗器械销售、生产(一类医疗器械除外)(区药监局)、药品(区药监局、卫生局)
2、图书报刊、报刊出版物零售、印刷(区文化管理所、市新闻出版局)
3、音像制品销售(区文化管理所)
4、酒类批发(区酒类专卖局)
5、食品(区卫生局)
6、医疗结构设立(区文生局)
7、烟销售(烟草专卖局)
8、餐饮(区环保局、区文生局、区消防处)
9、旅馆、客房(区公安局、区消防处、区卫生局)
10、塑料制品、水性涂料生产加工(区环保局)
11、道路运输、水陆运输(交通局)
12、汽车、摩托车维修(市交委维修管理处)
13、人才中介(区人事局)
14、劳务服务(区劳动局)
15、废旧金属收购(区公安局、区环保局)
16、成品油经营、储存(市经委、公安局)
17、加工、销售、回收金银(市人行金融处)
18、文物经营(文物管理委员会)
19、经营性舞厅(市文化局、文生局、公安局、消防处)
20、国画书法(市文化局)
21、咖啡馆、酒馆(卫生部门、公安布门、市酒类专卖局)
22、报关业务(海关总署)
23、水泥生产(市建委)
24、航空运输销售代理业务(民航中南管理局)
25、化妆品生产(市卫生局)
26、工程承包(市建设委员会)
Ⅵ 小型饭店厨房设备清单
小心的饭店厨房设备清单网上点击查询就这种厨房设备装备清单是怎么样列表的效果就可以吃到。
Ⅶ 如何取一个商用厨房设备的店名
应该简明、易懂、好记。顾客和路人看一眼,就知道、记住了店内经营什么。
建议店名:1、XX炊具中心;2、XX炊具大全;3、XX厨房用品大全。
Ⅷ 商用厨具的利润有多少
做商用必须有量才有利润
Ⅸ 我想开一家经营厨具的店不知道在哪进货,需要多少钱,能帮忙找一家嘛,谢谢
直接在阿里巴巴上找,货源足够你选择的了。如果确定了供应商,采购量比较大,也可以去线下批发商城或者厂家实地考察。