云南烤豆腐批发地址

① 建水烤豆腐从哪里批发 就是外面烤的硬硬的，内面很软，加上沾水的那种。

韧豆腐划道撒盐置烤架上点火后烤5分钟即食

② 昆明市哪里可以批发到烧豆腐

任何一家“生鲜超市”几乎都可以，比如云上城一楼那家，或者北辰麦德龙超市，但是在这家超市必须是批发的，不零卖。你可以去看看因为我就提朋友的饭店去批发过。

③ 昆明那里可以批发长沙臭豆腐

昆明那里批发烧烤豆腐

④ 云南蒙自烤豆腐制作方法

1、先将昨天自制的豆腐切成薄片（也可以用买的老豆腐）

2、把烤盘铺上油布（或者锡纸），刷上油，将豆腐平铺在烤盘上

3、给豆腐上均匀刷上一层油，再刷上一层生抽。

4、依次再撒上盐、麻辣粉、孜然、辣椒粉，迟量让每一块豆腐都沾上各种调料。

5、如果有时间的话，可以将豆腐放至半小时充分入味（我急着吃，直接就放进烤箱了）

6、烤箱预热，上层，210度，15分钟上色后即可（时间和温度可以根据自家烤箱以及豆腐的薄厚自行调节）

7、时间到后可放置五分钟后端出，口感会更好。

⑤ 你们知道楚雄的彝人古镇有一家专门卖松毛烤豆腐的吗听朋友说特好吃，求具体地址

那你就到琅井去吃啊！

⑥ 昆明哪里有比较好吃的烧豆腐请标注具体位置，不然烧豆腐摊很难找到~~

我也爱吃烧豆腐啊，有一家在祥云美食城后面那条南强街上，出美食城左边。一个红河州人开的，那家店好像是叫建水烧烤，就是自己摆着烧烤桌的店，凳子矮矮的，他家做的味道蛮好的，我去吃过几次。 昆明名气最大的烧豆腐还算是西南何大妈臭豆腐，许多逛街的女孩子一定要去吃几个何大妈的烧豆腐。昆明最好吃的烧豆腐大体是新迎小区新迎路46号昆明大学东校区旁的建水沙锅药膳米线店，这里的烧豆腐个大鲜嫩、味道纯正，即使不蘸作料也可以品出淡淡的香味。此外，这里的干豆腐也很特别，味道香浓，有韧劲，喷香的烧豆腐会在双牙之间可以把酒迅速地消灭干净。

⑦ 云南地区的烤豆腐怎么做在家能做吗

云南是个好地方，山清水秀、古朴小镇、浓浓乡情。一个多民族聚居地，有着各种各样的民族文化，还有独特的闻名美食。在我印象中最深刻的就是云南建水的特色小吃烤豆腐。这种采用复杂工艺、自然风干做成的方正小巧的豆腐确实是当地的美食精髓，历史也非常悠久。做豆腐的工艺复杂，要在最短的时间内将豆腐用纱布包住再用木条把水挤出来，然后烘干再晾晒，直至变成黑褐色的豆腐块。当然这个也是最原始的做法。

云南的烤豆腐，有这么句话——心急吃不了热豆腐，但这儿，热豆腐就是要马上吃！甘甜的井水使豆腐的味更加鲜美。

入烤箱前，撒上适量的五香粉和胡椒粉，预热，上层，210度，15分钟上色后即可。当然，在中间时拿出翻面，再刷一次酱汁，味道会更棒的，放回烤箱再烤。

⑧ 请问云南建水烤豆腐价格

现在涨价了
以前很便宜的 烤熟的也才1角一个
现在 生的要1角多一个 看你买的量了 一般是1.5角
熟的3角一个
这是夜市街边小摊上的价格
Ps：我家的烧豆腐居然能上舌尖上的中国，长脸了