阳泉批发面皮的电话

⑴ 阳泉口袋馍半成品采购批发有没有

应该有的 可以在当地去了解下

⑵ 汤东升凉皮批发电话是多少

打114查

凉皮

原料：水适量、普通面粉500克、盐3克

需要准备的工具：一个大盆（和面、冷却面皮用），一口大锅（盛放好几次的洗面水用），敞口的炒锅一口（隔水煮面皮用），细网的筛子一个、汤勺一个、稍大点的平底不锈钢盘子两个、防热夹子一个、油刷一把。

1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。

1.在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面。面可以和得硬一点。

2.将面团盖上湿布或盖子醒十五分钟以上。

3.找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团一半的位置为宜，开始洗面。就是在水里揉面。

4.揉到面水很浑浊了就换一盆水，之前洗面留下的水不要倒掉，统统倒入一个大锅里留好了。

5.面在水里洗上四、五遍就可以了，留下的是有点发黄的面筋，盆里是雪白的洗面水。洗好的面筋可以蒸也可以煮，蒸的有蜂窝，煮的劲道。我喜欢煮的，小时候奶奶总煮面筋，炒着吃、拌着吃都美味。煮面筋的方法很简单，面筋直接放水里煮，水开后大火煮十多分钟即可。

6.洗面的水放在一个大锅里沉淀三四个小时以上，期间不要碰它。沉淀的时间越久效果越好！

7.沉淀后的洗面水，上面的水是清的，面粉都沉淀到盆底了。把上面的清水尽量倒干净。然后用勺子将沉在盆底的面搅匀，把面水用筛子过一遍，筛掉面水里的面疙瘩。

8.留下没有杂质的面水。

9.准备两个平底的不锈钢盘子替换着用。在每个盘子上刷一层薄薄的熟油。（熟油就是把炒菜用的油烧热后放凉）

10.在平盘里倒一勺面水，放入已经烧开水的锅中，盖上锅盖隔水煮三分钟左右，面皮的薄厚自己掌握

11.把已经蒸好的面皮连盘子一起放到凉水盆里，让面皮冷却一会儿。这个时候可以把另一个盘子刷油倒入面水入锅蒸。

12.面皮稍凉后可从盘中揭下。蒸好的面皮是半透明的，很有韧性。

13.在每层蒸好的面皮上图上熟油，防止面皮之间粘连。

14.把做好的面皮放在一起。

⑶ 阳泉哪里有批发面皮的

我知道，不过不知道具体电话，给你个好吃的地点，你天天去华联左边的小巷那，那里的面皮不错，而且每天都会有送面皮的来送，所以你要是着急想干，而且不在华联附近的话，你可以去问问卖面皮的老板娘；如果你不是很着急的话，你可以踩点。明白我的意思吗？

面皮不错的，我每次下街都去那吃去。

⑷ 能批发卷面皮吗

当然可以去办卷面皮了，如果说你不想成本太高的话，可以自己做擀面皮，手感又比较好一些的。

⑸ 阳泉市郊区荫营镇哪里批发面皮

荫营镇没有面皮批发的，零售的地方都不多，你如果要批发的话，建议通过网上，免费那样，合适的话再批发采购。

⑹ 太原批发擀面皮，需要请留言，联系10家以上就开干。

你可以想办法把你的电话号码发给我的手机。我每天都可以接到你们太原及周边客户关于批发擀面皮的事情。只不过我们在宝鸡。不方便操作。如果有意向。可以找找岐山秦风餐饮，或者胖女人擀面皮。网站的电话就是我的电话。你直接联系就可以了。

⑺ 何处有批发面皮的

面皮批发店有 ！晕你也不说你那里的 我就是开面皮批发的 我在河南 你要是要的多了我给你送过去！

⑻ 凉皮在哪里批发

一般在当地的食品批发市场可以找到，但是都是机器制作的凉皮，手工制作的肯定供不上批发的量。如

果想找手工制作的，则需要找专门制作凉皮的老师傅提前预定，否则人家接够量了就可能不接了。建议

自己学一下自己制作凉皮，这样成本很低，而且卫生。

拓展资料：

营养价值

冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。

⑼ 山西阳泉什么地方有批发面皮的了

阳泉市郊区粮油批发市场
山西省阳泉市郊区荫营镇东大街
03535052119

阳泉市兄弟糖酒副食有限公司糖酒批发分店
山西省阳泉市城区新建路48
03532023184

阳泉粮油公司采购批发中心309面粉销售三部
山西省阳泉市城区桃南中路一巷十四号
03532022942

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阳泉粮油公司采购批发中心309面粉销售四部
山西省阳泉市城区桃南中路一巷十四号
03532022942