㈠ 请问昆明最大的牛肉批发市场在什么地方
只知道一个规模比较大的屠宰点
㈡ 云南省火瓣牛肉
火瓣牛肉
材料
牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶两片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个
做法
1.将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开。（注意，煮牛肉的时候千万别盖锅盖）
2.等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉。
3.另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟。
4.把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟。
5.把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。
㈢ 云南省最大的冷鲜肉猪肉批发
你好 很高兴解答 大理市下关镇猪肉批发市场，在大理市建设路的泰兴菜场，就是卖猪肉那个片区。
㈣ 现在云南市场上牛肉多少钱
我在楚雄市，牛肉价格偏高一些，用来炒的牛肉2013年6月以来一直在68-70元/公斤；用来做红烧或清汤的牛肉价格在55元-62元/公斤，快要吃不起了~~~
㈤ 全国那里牛肉批发最便宜多少钱一斤
徐州有个农批市场挺大的，你可以上农商友看一下
上面就有牛肉批发商的产品信息了
㈥ 有谁能提供云南各个城市的牛肉批发价格，谢谢
我很想告诉你，但是我知道的不全
昆明：23kg~30kg
曲靖：24kg~31kg
临沧：26kg~35kg
思茅：20kg~27kg
景洪：20kg~28kg
㈦ 蒙自牛肉批发市场在哪里
龘龘龘龘龘……要长的酷，就不能有油肚！
㈧ 云南有哪些地方有卖牦牛肉的店
牦牛肉牦牛的肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜，当然，酒要喝当地的青稞酒。牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣，靴、袋等。牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成弹扫灰尘的扫帚，牛鞭则是一道壮阳药，牦牛因其常年生活在海拔几千米米以上地区，这些地方生长着许多野生药种如贝母、虫草等，牦牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧、清沌或凉晒成千巴等，其咪独特