A. 武汉哪里的新鲜牛肉、牛腩最便宜
去户部巷吧,武昌司门口,很近的
B. 武汉洪山这边去哪里买新鲜又便宜羊肉牛肉阿
具体我给你说几个地址吧。
1.在桥口月湖桥下!
那里是武汉最大的清真市场,有新鲜宰好的牛、羊肉。目前所有的兰州拉面馆都是在那里拿肉,很新鲜!但是我第一次去买牛肉的时候,很震撼!(听说搬家了,到古田四路硚口区法院对面了)
2.铜人像往江边走那边是有个清真寺,那边黄牛肉比较好...
3.胭脂路武商量贩对面有家卖牛肉的
4.梅家山的起义门菜场,就在武昌火车站前面一点(听说汉口那边的六渡桥铜人巷和梅家山的起义门菜场,这2个地方的牛肉一个是新鲜,一个是品种全,什么键子,梅子,瓦沟,牛尾巴很多都有,再一个基本上卖的牛肉没有打水,但是要早去,一般到10点后就品种不全了)
5.武昌起义门那里的回民一条街,蛮多家卖牛肉的,质地都还不错,搭4路电车或者805在起义门下,起义门对着的一条路走进去.
6.鲁磨路菜场有 家清真的店卖的牛肉很不错
但是希望别去市场买。最好去清真店买。市场牛肉,注水的颇多,希望可以帮到你。谢谢采纳
C. 武汉哪儿能买到不注水的牛肉
新民东路 浦东花园的北后门 水果店附近门口的牛羊肉很好 羊肉是山羊的 比一般的店便宜几块钱一斤刚开不久 可以去买一点回去吃吃看 就是那男的 刚开始做生意 不大会剁肉 嗯 没有一般人家剁的麻将块好看…… 查看原帖>>\r\n希望采纳
D. 武汉市武昌区哪里有比较便宜的牛肉卖,而且是一年四季的,常年供应的
建议去武泰闸 那边有批发市场 再不行了 那就去大东门
E. 一般市场上的牛肉在哪里进货的
牛肉是最受大众欢迎的一种肉类,它的蛋白质含量非常高,可以帮助人体补充营养。而且牛肉做出的美食也非常多,比如牛肉干、牛肉火锅、牛排等等,这些美食凭借其独特的口感吸引了一大批中国吃货们。那么一般市场上的牛肉在哪里进货的?牛肉各部位的吃饭有哪些?
一般市场上的牛肉在哪里进货的?
市场上的牛肉进货大多是从屠宰场进货的,因为屠宰场的牛肉都是经过了合格的检测,安全上比较有保障,而且牛肉上也会有合格的标志,比较放心。此外还有其他的进货方式,比如从本地的农贸市场上其他的肉贩手中进货或者从周边的农产品批发市场进货都可以。
再加上现在互联网技术越来越发展,食材的保鲜技术也越来越好,再加上高效的物流,网上买牛肉也成为了现实,所以网络进货也是一个很好的进货渠道。如果想要做牛肉方面的生意,经营者可以根据自身的需求,找到自己最合适的渠道进货。
温馨提示,现在市面上还存在大量的走私牛肉,走私牛肉大多没有经过合格的质量检测,在商品的质量和卫生上缺乏足够的保证,如果要购买牛肉的话,还是建议去一些正规的地方购买,在购买时最好检查一下牛肉上是否有检测合格的标志。尤其是在网上购买牛肉,看不到实物,需要特别注意牛肉的质量。
牛肉各部位的吃法有哪些?
做馅
像我们平常吃的牛肉馅饼、牛肉馅包子、牛肉馅饺子等都需要使用到牛肉,比较适合做馅的牛肉部位主要有短脑、脖头、哈力巴等部位,这些部位的肉肥瘦兼有,肉质实干,而且出馅率也比嫩肉部位要高出百分之十五。
炖牛肉
比较适合做炖牛肉的部位有胸肉、弓寇、肋条、腱子肉等,其中胸肉比较嫩,口感肥而不腻;弓寇肉比较少,筋比较多,因此熟后色泽透明,比较美观;肋条熟后肉质松嫩;腱子肉容易显色,熟后鲜嫩松软。
炒牛肉
用来炒的牛肉一般要求是瘦肉以及比较嫩的肉,比较适合用来炒的牛肉部位有里脊、外脊、上脑等等,这些部位的肉几乎没有什么肥肉,比较适合用来做小炒牛肉等菜。其中里脊是用来炒的最佳部位,其次就是后腿肉了。
涮火锅
现在很多火锅都少不了牛肉,牛肉也是吃火锅中最受欢迎的一种食材。比较适合用来涮火锅的部位还是很多的,例如腹部的肉和胸部的肉,这两个地方的肉质虽然比较粗,但是口感比较好,用来做烧烤也很不错。
F. 哪里可以采购便宜牛羊肉
当地的批发市场,但一般都是购物量大,人家才会卖给你
G. 武汉市牛肉批发市场有哪些
古田四路桥口轻机厂附近有一个,是从居仁门牛肉市场搬迁过来的。550路、541路公交可以前往。
H. 武汉哪里牛肉干便宜
汉正街那个卖干货的地方有,我也是武汉,可以来我淘宝店里看看