1. 红薯深加工有怎样的市场前景
红薯可以加工成很多副产品,比如红薯粉条,红薯面条,红薯淀粉,地瓜面,红薯凉粉,红薯干(地瓜干),红薯片,红薯汁,红薯奶茶等。
2. 听专家给你分析,红薯销路到底何去何从呢
红薯生长周期短、投入少、见效快、易管理,对于农村人来说是不可多得的一种发家致富的经济作物,早些年红薯是救命粮,多为自种自吃,所以每家每户都有属于自己的红薯窖子,红薯收获后基本都储藏起来,以备漫长冬季填饱肚子,如今大家生活富裕了,可红薯的魅力不减当年,各种加工品驰名中外,红薯糖、红薯粉丝、红薯淀粉以及各种加工成品无不让农户赚的腰包鼓鼓的,种植红薯再也不是仅仅解决温饱了,而是把它当做摇钱树发家致富,大规模种植后如何换成真金白银才是最关心的问题。
总之,红薯是当今种植比较热门的经济作物,大量同期上市存在积压、销售不好情况,其中即有红薯品种问题,也有自身销路不畅问题,红薯要销售的好,还需要依靠地方政府及当地主管部门扶持,使种植红薯真正成为发家致富的一条门路。
3. 怎么挑选好吃的红薯
红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。
红薯体形较长,皮呈淡粉色的属黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口。红薯体形比较胖,表皮颜色呈深红色或紫红色,煮熟后瓤呈白色,属白瓤红薯,味道甜而面。
1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的,发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜。
2、表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂,红薯表面上有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂。
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红薯的主要营养:
红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
红薯的食用宜忌
⑴食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
⑵烂番薯(带有黑斑的番薯)和发芽的番薯可使人中毒,不可食用。
⑶番薯等根茎类蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉条食用,但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积,不利健康。
⑷番薯含有“气化酶”,一次不要吃得过多,而且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。
4. 红薯一年四季都有卖吗
有的啊,红薯比较容易保存,所以各个季度都应该有卖的,但价格不同而已
5. 红薯马上就要上市了,价格将会是一个什么样的趋势
红薯上市在咱们南方农村,目前主要还是大棚种植的,传统种植红薯最早也要等到白露节的时候才能够上市。
因为大棚的红薯比传统种植的红薯,时间上已经提早了一个多了,也就是说传统红薯苗的时间在四月底,五月初,种植早了天气寒冷,红薯僵苗不生长,等于是白干了。
而传统种植的红薯在白露节的时候,不遇到干旱的话,市场红薯销售价格会与去年持平,没有什么大的起落价格,也就是与去年一样块把钱一斤的红薯价了。大家认为呢?欢迎大家都发表评论!
6. 今日红薯价格多少
我们这得市场价是10元7斤。
7. 红薯很常见,长期吃红薯有四个好处,你知道是哪四个吗
红薯是农村一种比较常见的农作物,几乎家家户户都会种植,在城里的菜市场也经常能够见到红薯售卖,价格一般比较便宜。现代医学研究表明,红薯内所含的营养物质对预防癌症有一定的效果,而且长期吃红薯的话,还有另外四个好处,下面让我们具体了解一下。
保护眼睛现在社会由于电视、手机、电脑和iPad等电子产品的普及,人们的眼睛长期盯着电子屏幕看,很容易因此受到伤害而变成近视眼等。预防眼睛受伤的关键除了减少看电子产品的时间、调暗屏幕光线之外,也可以吃一些红薯在营养上补一补眼睛,红薯中所具备的维生素A、维生素C和胡萝卜素等,正是维护眼睛健康所需要的营养元素。
8. 谁知道种植红薯的经济效益怎样
红薯在我国粮食作物中的栽培面积和产量仅次于水稻、小麦、玉米位居第四,适应性强,不择土质、耐瘠薄、耐干旱、产量高。由于红薯高产、用途广泛,既可食用又可做饲料和轻工业原料,同时又是良好的间作套种作物。因此,因地制宜发展红薯生产,对于增加粮食产量,促进畜牧业和轻工业发展具有重要意义。
种植红薯投资少、用工省、产量高、效益好,与一年两熟、一麦一玉米的种植模式相比,4月中下旬栽下春红薯苗,11月初收获,一年一种一收。除施底肥外,只需要追施一次复合肥,遇大旱浇水,中耕锄草1次~2次,亩产可达3500公斤。如将红薯贮藏到春节前后上市,亩产值就会增加不少。红薯加工后经济效益更高,加工成粉条可增值2倍以上,制成果脯可增值5倍以上,制成味精和紫色素可增值10倍以上。因此,发展红薯产业可以带来不错的经济效益。