贵州高山带皮黄牛肉批发零售

❶ 现在贵州的腊黄牛肉多少钱一斤

在贵州，现在的黄牛肉辣黄牛肉啊，生的大致在25元左右一斤，加工成熟的之后是48，基本是这样

❷ 哪里有带皮牛肉批发

这个平台

❸ 特色干锅带皮黄牛肉的做法，如何做，怎么做

主料

• 

  牛肉1千克

辅料

• 红尖椒

  50克

• 白萝卜

  200克

调料

• 食盐

  3克

• 味精

  8克

• 鸡精

  5克

• 姜

  20克

• 蒜

  20克

• 八角

  5克

• 桂皮

  5克

• 干辣椒

  30克

• 料酒

  20克

• 蚝油

  10克

• 植物油

  50克

• 辣椒酱

  20克

• 胡椒粉

  2克

• 辣椒油

  20克

• 糖色

  10克

• 高汤

  500克

干锅带皮牛肉的做法

1.将带皮牛肉烫尽毛，洗净，入锅内煮至断生，捞出切成4厘米长，2.5厘米宽，0.5厘米厚的片待用

2.尖红椒去蒂，切成1厘米长的段；蒜籽去蒂；姜切成厚片；白萝卜去皮，切成与牛肉一样大小的厚片

3.净锅置旺火上，放油烧至六成热，下牛肉煸炒至皮上起小泡时，加香料、姜片、整干椒炒香，再烹入料酒，炒干水分，加入鲜汤，放精盐、味精、鸡精、蚝油、辣妹子辣椒酱调好味，加糖色调好色，倒入高压锅内压12分钟，再选出香料、整干椒、姜片待用

4.净锅置旺火上，放入红油，下蒜籽、红椒圈煸香，将牛肉带汁一块倒入锅内，再收浓汤汁，出锅盛入垫有白萝卜的干锅内即可

菜品特色

色红亮，质软糯，汁浓稠，回味悠长。

❹ 带皮黄牛肉表皮里有白色像粉刺一样物质能吃吗

如果有白色的像粉刺一样的那个物资，估计是脂肪颗粒儿。

❺ 干锅带皮黄牛肉

干锅牛肉

主料：牛肉、豆腐干、胡萝卜
辅料：尖椒、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、花椒粉、鸡精、辣椒粉、孜然、芝麻
1. 牛肉切片用料酒、1/4小匙盐、生抽腌制10分钟；胡萝卜、尖椒切丝，油豆腐切条，蒜切末;
2. 炒锅内倒油，把腌制的牛肉先炒一下，盛出待用;
3. 锅内倒少许底油，放蒜末炒香，油豆腐、胡萝卜入锅翻炒，加花椒粉;
4. 放刚炒过的牛肉，加老抽、盐的调味料，放尖椒翻炒几下;
5. 加辣椒粉待香料，最后放鸡精即可出锅.
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❻ 带皮黄牛肉功效

牛肉的功效与作用
1.增长肌肉
它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
5.抗衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

❼ 请问哪里有带皮牛肉批发

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❽ 我想知道哪有带皮黄牛肉

可以从长沙发货过去
你在长沙有朋友吗？？？

❾ 贵州哪里的黄牛肉最好

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