① 网上买的地道肠可以直接吃吗
这个肯定就是你要清洗干净之后才可以吃的。不要直接吃。
② 厚街肠粉批发
每家肠粉店的酱油都是经过师傅特别调制，这些酱油是用上等的酱油加上适量的水、冰糖和高汤调配，不会因太咸而夺走肠粉的味道，恰到好处的烘托出肠粉的鲜味，老西关拉肠的精髓同样在于百年祖传的酱油配方。
拉肠的酱油与普通的酱油不一样，普通的酱油咸而不鲜，而老西关拉肠的秘制酱油咸鲜味美，拉肠粉皮本身是无味的，所以一碟地道好味的拉肠关键就在于酱油。
③ 地道肠怎么做好吃
1.将肉洗净，抹干表面水分，切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块，与瘦肉拌匀。
2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀。
3.将肠衣用温水泡软，洗净。肠衣的一端用白线扎住（封口）。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上，然后将调好味的肉块装入漏斗中，慢慢往肠衣中灌。
4.用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤，挤得稍紧一些为好。但不宜过分使劲，以免把肠衣挤破。直至将肉块灌完，如剩下肠衣，可用干净剪刀将肠衣剪下，晾干，留下次再用。
5.用消过毒的针（家用缝衣大针即可）在灌好的肠上穿刺（即在肠衣上穿一些小孔，以排除香肠内的空气和水分，要求香肠内不留气泡和水滴），再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好。挂在通风处晾，晾至香肠干燥发硬为止，剪去每节的扎线即可。
④ 地道肠怎么用烤箱烤
烤香肠，香味非常浓郁，但是想要做的好吃却不是那么简单的，下面就是小编为大家介绍的一些烤香肠的做法，供大家参考。
炉烤香肠做法1
用料：
香肠几根
做法：
1. 烤箱预热220度，香肠放进去烤10分钟
2. 翻面，再烤10分钟，over
小贴士
香肠选没有淀粉的，肥一点更好。
味道比生吃香。如果用平底锅煎估计会更好吃更方便
烤香肠做法2
烤肠一般没人用酱 一般蘸料都是粉孜然 五香粉 麻辣粉
1、准备：电饼铛、火腿肠、小香葱、油/香油、美极鲜味汁、孜然粉、番茄酱。
2、先把香肠的表面上切上小缝，不要太用力，把葱花塞在香肠里面。
3、然后热油。热完后把香肠放在里面。
4、烧烤一分钟后，在上面撒上孜然粉。
5、等到香肠变得金黄金黄的时候，再往上面加上美极鲜味汁，一分钟以后出锅。
6、烤完后再加上番茄酱，味道就更好了。
7、开吃！
微波炉烤香肠做法3
微波炉烤香肠
材料
香肠4根。
做法
1、从冰箱拿出4根香肠装在盘子上，放入微波炉解冻。
2、斜着在香肠身上两边各切4刀，不要切段。
3、再放回微波炉里，选烤鸡档，叮4分钟，时间到了之后翻面再叮4分钟，没有烤焦呢。
小诀窍
1、记得在烤肠身上划口子，首先是以免加热过程中爆响，其次是美观啊!
2、微波时间需要根据香肠的数量和粗细适当做调整。
芝麻烤香肠
材料
香肠，蜂蜜，橄榄油，芝麻，番茄酱。
做法
1.将香肠清洗干净，沥干备用。
2.把竹签泡在清水中30分钟，然后清洗干净。
3.将香肠切成小节，穿在竹签上。
4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸。
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油，放入烤箱烘烤10分钟。
6.撒上芝麻或配以番茄酱。
配海鲜酱做法4
配海鲜酱好吃
海鲜味烤酱汁：蚝油，黑椒汁，高汤（筒子骨汤或者牛肉汤），鸡精，盐，白砂糖6克，胡椒粉8克，美极鲜味汁，老抽，蒜蓉，姜米，葱花，香油，鸡油。
制法：将鸡油烧热，爆香蒜蓉、姜米、葱花，下入上述调料小火炒匀即可。
麻辣味的烤酱汁，把上面的料里耗油换成郫县豆瓣就OK了
玉米烤香肠做法5
玉米烤肠
材料准备：
1杯植物油
⑤ 天海藏地道王肠怎么做好吃
可以烤，也可以炒，切片放入炒锅，放入适当的调料翻炒一下出锅，味道很香。
⑥ 东北地道肠酸了能不能吃
无论什么东西只要是酸了就是变质了，所以不要吃了！对身体不好的！
⑦ 珍享烤肠的热量
烤肠热量不低，一般在150-200大卡左右/100克，而且除了口感好，营养价值很低。少吃
⑧ 小牛经典地道肠如何食用
牛经典的寄到长嗯，应该把它放在油锅里炸一炸，然后分三段就行
⑨ 天海藏的地道王肠很肥吗
还可以，肥瘦适中，不喜欢吃太肥得可以烤焦一点，这样吃真的棒呆了。