⑴ 贵阳大冻库冻猪肚丶冻猪肥肠最便宜多少钱一斤
沈阳大东库冻猪肚肚非常最便宜的，大概是12块钱到15块钱一斤左右
⑵ 哪里有猪肚，价位是多少
供应冷冻猪肚进口猪肚批发举报
供应商：天津鼎荣冷冻食品有限公司 所在地：中国 天津 价格：5600元/吨 （大量采购价格面议） 最小采购量：1吨 联系人：王辉 (来电时请说是从马可波罗看到我的)
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公司地址： 天津市红桥区西青道118号
⑶ 冷冻猪肚和新鲜的猪肚营养一样吗
猪肚，我们经常看到的一般都是新鲜的，对于冷冻的来说价格稍微是便宜一些。冷冻猪肚怎么处理?和新鲜猪肚怎么区分?
冷冻猪肚怎么处理：
1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净。
2、剪掉多余的油，将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。
3、然后把猪肚放在盆中，加一大勺盐，一大勺醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。
4、用盐和醋腌五分钟后，再加入适量的面粉，抓均匀，继续腌至五分钟。
5、然后，用双手反复揉搓猪肚约三分钟。
6、最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净。
提醒：1、一定要注意，洗猪肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，猪肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下，使表面黏液脱落，同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少猪肚的营养成分。
2、一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。因为通过盐醋的作用，可把肚中的脏气味
除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，这是醋使胶原蛋白改变颜色并缩合;盐具有高度的渗透压作用，经过盐和醋的作用，使胶原蛋白自肚壁脱离，从而达到清除污物和去异味的作用。
冷冻猪肚和新鲜猪肚怎么区分：
与普通的不同，肌肉层向外，当时心里就嘀咕，会不会有问题?平常都是内膜层向外的。拿起来闻了闻，没发现有何异味。当时买下来，回去后翻过来却发现味道有点不对。烧出来后发现这个猪肚绝对不是新鲜的，肯定是前两天没卖掉，放在冰箱里冻过的，鲜味全无，而且里面的那种臭味无论如何也洗不掉。想想当时看到它时第一眼感觉不对原来是有原因的。
猪肚怎么挑选：1、新鲜的猪肚富有弹性和光泽，白色中略带浅黄色，粘液多，质地坚而厚实;不新鲜的猪肚白种带青，无弹性和光泽，粘液少，肉质松软，将肚翻开，内部有硬小疙瘩。
2、新鲜猪肚的颜色：乳白色或淡黄褐色组织：粘膜清晰，有较强的韧性。变质猪肚的颜色：淡绿色组织：粘膜模糊，组织松弛，易破。
3、气味：新鲜猪肚无腐败恶臭气味。有腐败恶臭气味就是病变猪肚。
好了，关于冷冻猪肚清洗方法及和新鲜猪肚区别的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。
⑷ 哈尔滨哪有批发猪肚的就是冷冻的哪种，整只的猪肚子，整箱批发。
我们公司顶账回来的三吨猪肚，急于出手，低价出售，都是整箱的，肇东宝迪的，冷冻猪肚子都是整只的，新鲜。
⑸ 冰冻猪肚为什么便宜
我觉得这个应该是储备的肉，就是在冷冻室放的时间长，不是特别新鲜。
⑹ 猪肚市场价格多少钱一斤 猪肚怎么做好吃又营养
一、清炖猪肚汤
1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出黏液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时后捞出，再用清水冲洗干净。把洗净的猪肚切成2厘米厚、3厘米长的片状。葱白洗干净，切成段；生姜洗干净，拍破后待用。
2、锅置旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，再放入肚片爆炒，加适量的盐。然后将炒片装入砂锅或砂罐内，放足够的清水，用中火煨奎猪肚烂时放入味精起锅即成。
二、姜汁肚片
1、将猪肚加粗盐和白醋反复搓洗，至表面无粘液。
2、将猪肚洗净放进冷水锅里煮。
3、至水开后，煮至猪肚表面凝固，无粘液。
4、将猪肚捞出洗净，去除表面的油膘、白筋、杂质。
5、重新煮一锅水，放入猪肚、适量盐、姜、葱、蒜、花椒、白胡椒粉。煮开后打去表面浮沫，大火煮30分钟，关火，锅不用移动放在炉上至凉。
6、取猪肚200克斜切成片摆盘。
7、将调料姜末、酱油、盐、味精、醋、猪肚原汤全部调匀，淋在上面即可。
⑺ 冰鲜猪肚为什么那么便宜
因为冰猪肚都是饲料猪，甚至有些是人工加工的，所以冰鲜猪肚才会那么便宜。