⑴ 谁知道怎样批发海鲜来卖
建议您去布吉农批市场看看吧,那地方比较多搞批发的
做海鲜产品不是很好做的,一般进货都是找熟人或行内人介绍的。
在同一个菜场上卖海鲜的基本上是垄断模式,也就是从一个老板那进货。
⑵ 大量批发冷冻海鲜怎么拿到一手货
您可以直接和渔民进行协商沟通,就能拿到一手货了。
⑶ 冷冻海鲜具体怎么做
你好,
以冻龙虾为例作介绍,
冻龙虾肉的制作材料:
主料:解冻后的龙虾肉600克(1斤),硼砂1.88克(5分),食粉(小苏打)1.88克(5分),味精11.25克(3钱),食盐3克(8分),生粉3.75克(1钱),清油37.5克。
具体制作步骤:
将解冻后的龙虾肉600克(1斤)放入容器,加入硼砂1.88克(5分),用手捞匀,腌3小时后漂水,待虾肉充分吸水、手感爽滑发硬时,捞出,用干布搌干水分。
放入容器,加入食粉(小苏打)1.88克(5分)、味精11.25克(3钱)、食盐3克(8分),生粉3.75克(1钱),用手捞匀,30分钟后,加清油37.5克(1两)封顶,盖上保鲜膜入冷柜保存。
⑷ 卖冰鲜海鲜怎么进货
有专业那种卖冰海鲜的仓库
⑸ 如何做好冷冻海鲜的生意
做了吗,我也想做这行不知从何下手
⑹ 卖冷冻海鲜批发零售怎麼做
你想要做海鲜,先看看据不具备以下条件:
1.能不能把产地不同的各种活鲜在鱼缸里养活,活鲜会死掉,死掉的都是成本,风险最集中的就是这里了
2.进货渠道是否有优势,进货优势就是上货价格优势,质量优势(不同产地的同一海鲜品种成活率不一样),有优势才能竞争过同行
3.你想从什么规模开始,如果是批发预备的资金一定要充足,现在做生意是要有一定实力,空手套白狼机会不是人人都有
4.知道当地主要销售什么品种,行情是怎么样的
5.最重要的是客户,你计划好怎么来拥有客户了没有
如果你的回答都是肯定的,那就开始批发吧
如果你的回答有很多不确定,那么注意了,不内行离风险就越近
⑺ 做海鲜批发须要什么器材
批发需要:鱼池、海水晶、温度计、制冷机;深海鱼批发还需要压力机、消毒杀菌水、各种网兜、活性球、制氧机。
海鲜专业运输车上面要具备制氧机和制冷机。还要氧气麻药供飞机运输用。
海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分,是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素,不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化,如加入硒、钼等,不但促进水生动物生长,还可使其朝更加健康、营养、全面方向发展。它和防腐剂没有关系。
⑻ 请问哪里有冷冻海鲜批发
广东 福建 江浙 山东等地进货
我都养活的卖 如果你那每日销量大 可以研究设养殖场 我在西安也有投设养殖场
可上空间dotang查看 脸盆胶袋也能养虾鱼
⑼ 想做海鲜冻货生意求经验 有做过的朋友给点意见,谢谢了
建议你去海鲜吧或水产吧里发帖求助。一般海鲜商家发快递用科技冰低温保鲜的比较多,因为科技冰是食品级航空冰,性价比不错,得配泡沫箱,有的还打真空。量大的话建议上冷链车。