水产批发市场先进模式

① 做水产生意的朋友请进！要怎么样才能做好水产生意

• 首先，货源其实很重要。

• 不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。
  这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。
  所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。

• 其次，我们可以找最近的批发市场进货。如南印洋。

• 那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。

• 然后要去考察市场。

• 明白了以上的道理，您就可以动手了。(这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，要行动。)

• 首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。

• 第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。

• 最后就可以起步了，经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄的太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。

② 水产批发市场

太平广场后面有一条江旁边,很多水产,

③ 安东卫国际水产城的新闻回放

深厚的市场底蕴和危机四伏的周边环境
安东卫国际水产城是在安东卫水产市场的基础上提出并建设的。对于做海货生意的人来说，提起“安东卫”，那是响当当的名字。改革开放以来，这里依靠岚山水产捕捞业和养殖加工业的迅猛发展，以及岚山人民灵活的头脑，使这里成为大江南北有名的水产品市场。
随着经济的快速发展，安东卫水产品市场已远远不能适应市场经济快速发展的需要。就市场主体来说，目前存在着结构不合理、效益水平低、基础设施薄弱、配套管理滞后等不足。对周边市场来说，紧邻身边的连云港市赣榆县的海头海产品市场，得到了江苏省的大力支持，这几年发展势头迅猛；西边的临沂市依托强大的物流市场，也对海产品市场觊觎良久，他们出台了非常优厚的市场待遇，极力邀请外地客户来临沂举办水产市场，为鼓励业主落户临沂，他们承诺只要将货物存放指定市场就可以提供50%的贷款；而毫无市场基础的诸城市，建立的龙海水产品批发市场也初具规模。本市内的同类市场也快速发展，莒县的大宇水产城迅速崛起就是实例。
机遇不等人，市场紧逼人。为此，岚山区政府提出了“以市场建设带动经济发展，以经济发展促进市场繁荣”的新思路。安东卫国际水产城从酝酿开始，就得到了当地政府的大力支持，作为促进地方经济发展的龙头建设项目，它的建设将对岚山区经济的发展起到积极的促进作用。
温文尔雅的儒商和他带领下的物流产业
安东卫国际水产城的投资方先后成功运作了日照市最大的农贸市场——— 日照金阳农贸市场和占据全市猪肉市场份额第一位的“方鑫食品”。
提起“金阳农贸”和“方鑫食品”就不能不提起董事长张守玉。这位英俊洒脱、性格随和的年轻商人，在近十年的市场洗礼中，他凭借自己超人的胆识、果断的决策和扎实的管理，成就出一番骄人的业绩，他一手打造的物流市场雪球般膨胀发展，已经远远超出日照地域范围，正向着更高更远的方向发展。
金阳农贸中心是日照市唯一一家综合性农副产品批发市场。批发市场始建于1999年，经营场地7万平方米，拥有自备储存库房200余间，交易摊位1000余个，从业人员4000多人，经营全国各地水果、蔬菜、海货、副食、粮油达五百余种，客商主要来自27个省、市、自治区，日销售各类产品180万公斤，年交易额26亿元。市场辐射日照的各大超市和零售市场，是全市人民必备的“菜篮子”、“米袋子”。目前已成为鲁东南地区最大的农副产品集散地。2008年，公司又重新征地50多亩，计划近期投入建设，建成后其市场规模将领先于省内市场，辐射整个鲁东南地区。
1999年，国家开始实行生猪定点屠宰。但日照分散屠宰的传统市场习惯，使得定点屠宰遇到重重困难。张守玉敏锐地认识到：机遇来了！2005年，他收购了原来的肉联厂，利用半年的时间，他逐户逐人做工作，并承诺“定点屠宰后利益不减”。真诚的交心和扎实的工作赢得了理解。从此，日照生猪定点屠宰步入正途。目前，方鑫肉食已形成了日屠宰加工生猪1000余头、年产冷鲜肉3万吨的生产能力。销售网络遍布全市，拥有40多家专卖店和300多家零售商，被市、区两级政府确定为生猪屠宰龙头企业。2006年，公司又投资1.6亿元，在海曲西路以南、同三高速公路以西征地120亩扩建新厂，一期工程于2008年9月已经开业。
2007年，张守玉又开始了新的征程，他的又一新作——— 安东卫国际水产城开始大手笔的运作起来。
“买全国”和“卖全国”的集散地市场模式
安东卫国际水产城坐落于地理位置优越、海陆交通十分便捷的岚山区。这里是日照乃至山东的南大门，在鲁东南及整个山东地区都具有十分重要的战略地位，同时也是中国水产品交易的中枢和集散地，是“新亚欧大陆桥东方桥头堡”和“鲁南经济带”直接出海口。
岚山水产资源丰富，产能优越。近海常见鱼类有3纲43科86种。岚山的海洋捕捞、滩涂养殖居山东省前列，多种海产品享誉全国。年水产品产值40亿元。拥有捕捞渔船2070艘，有全国四大渔场之一的海州湾渔场，是山东最大的外海捕捞船队之一。水产品加工企业124家，水产品年出口总量6.19万吨。有水产冷藏加工企业131家。建成了全国最大的海洋仿生食品加工基地、鱿鱼加工基地和北方最大的海米、绳网加工基地。
安东卫国际水产城的目标就是“买全国”和“卖全国”！先说人，驻地客商主体是外地人，浙江温州、江苏的客户占多数，进口商以及外地采购商主体更是外地人；再说货，市场的产品主体在外，如小虾皮销售目前是全国第一，但90%的产品是浙江舟山深家门捕捞加工的，还有对虾、鱿鱼丝等好多产自越南、泰国、缅甸等地，这就是“买全国”甚至是“买全世界”。同时这里的产品大部分又外销，譬如青岛的虾皮90%就是来这里采购的，这就是“卖全国”。
安东卫国际水产城“市场两头在外”的模式依靠的是“配套齐全、管理规范”的市场机制。市场内设干、鲜海货交易市场、会展中心、精品区、冷库仓储物流中心、餐饮娱乐中心、停车场、生活区等。其中，交易市场共有600多间高档商铺、3000多个交易摊位，全部为开放式的广场与市场铺面巧妙衔接，户户均为旺铺，客流、物流畅通无阻，循环带动。有10万吨的仓储中心和若干冷藏运输车。并提供验货、工商登记、税务登记、金融服务、物流配送、货物搬运及餐饮、住宿、办公、娱乐、旅游等一条龙服务。市场推出代收代付服务，可有效保障客商交易安全。市场实行每天24小时电子监控和保安全场巡逻，专业的物业管理公司为商户服务，极大地方便了经营者。场内设中央空调、大型电子信息屏、广播系统、电子信息咨询系统、宽带网络系统，建立网上交易平台，实现远程电子商务。通过订货会、博览会、交易会等，发展会展经济，增加贸易渠道，拓展商业空间。依托市场，公司还将引进现代化的商业管理模式，优化资源配置，培养市场品牌，开展多元化经营，搞好外向发展，努力拓宽市场发展的空间和层次。并将成立水产协会、浙江商会等一系列的经济类团体组织来维护市场商户的经营权益，保障全体商户的经营利益。
安东卫国际水产城市场结构正在突出冷链物流业建设。以服务市场内部交易为起点，同时着眼于国内、国际大市场，引进先进的冷藏设施和加工设备，仓储能力达10万吨以上，建成国内乃至国际都有影响的冷藏加工配送体系，设立冷藏物流基地，形成全国范围内的冷链网络。公司提供无间隙的、现代化冷链物流服务，包括仓储、运输、城市配送、物流加工、进出口货物代理及报关等。10万吨的冷藏设施可以为入市交易的商户提供代冻、代储、代加工服务，同时配有冷藏运输车，可以保证水产品运往目标市场的在途质量。保税仓库和配套冷冻库为进口国外水产品供应国内市场提供了保障，可以满足不同客户、不同水产品的需求。以优良的加工条件和设备可生产不同规格、不同档次的优质水产品，以满足各级各类消费者的需求，进一步增加产品的竞争力，争取打入国内、国际市场。抓住国内市场快速发展和加入WTO后我国水产品出口量快速增长的有利时机，创建自己的品牌，建立面向全国乃至全世界的连锁冷链物流体系，与国内外客商建立稳定的联系，提高品牌知名度。集中制冷供应，满足市场内外对海产品保鲜的需求。
“买全国”和“卖全国”的市场模式，安东卫国际水产城最突出的特色就是建立产品会展中心了。他们的目标是全国知名的海洋产品都来此设立展柜并交易！目前市场已经建成5万平方米的会展中心，将来通过举办博览会、贸易会、订货会等形式发展会展经济，进行统一宣传，加快国内、国际市场需求的信息传输，同时对各种干、鲜水产品实施现场拍卖交易，这既是国内水产品交易方式的一种创新，也是与国际水产品交易接轨的一种尝试，这种导向势必吸引更多的卖家和买家前来交易，市场交易量定会逐年上升。椭圆形的展厅是目前鲁东南地区最大的会展中心，上下三层，一层设精品水产展示，由全国各地的水产公司开设直营店。二层三层集物流、办公、住宿、娱乐为一体，建成后将是该市场的一大亮点工程。
做全国第一的宏伟蓝图和蓄势待发的跟进措施
安东卫国际水产城的一期工程于2007年7月8日开工建设。二期工程2008年建设，包括建设5万平方米的冰冻水产品批发市场、6万平方米的鲜活水产品批发市场和一座容量5万吨以上的高层冷库，并且继续完善展厅的功能，包括开发以水产旅游食品为主的精品交易区、物流综合办公区等。通过二期工程的建设，安东卫国际水产城将发展成为一个集水产批发、水产加工、储藏、冷链物流、会展贸易等多元化的大型水产品批发集散基地，年交易额预计达100亿元以上，成为全国最大的水产品批发市场，也是全国唯一的多功能高档次的水产品专业化物流中心。
资金保障，科学管理。安东卫国际水产城的投资方以其优质的服务，良好的信誉赢得了广大商户和消费者的信赖和好评，有着强大的后盾支持和保障，市场前景有着广阔的发展空间。依托市场成立的山东安东卫水产物流有限公司，实行独立核算，自主经营，自负盈亏。公司设董事会，董事会是公司最高权力机构。公司设经理，对董事会负责，行使生产经营管理权。下设办公室、信息部、经营发展部、物业管理部(下设营业房调剂办公室)、财务部、安全保卫部(下设调解委员会)、安全管理办公室、干鲜品管理办公室，行使内部管理和对整个市场实施服务与管理。公司还将引进现代化的商业管理模式，优化资源配置，培养市场品牌，开展多元化经营，搞好外向发展，努力拓宽市场发展的空间和层次。
全国招商，扎实推进。安东卫国际水产城交易市场年前推出200余间精品旺铺已被本地水产商户和南方水产商户订购一空。对剩余店铺将进行全国招商，包括水产品交易摊位、水产公司直营店及冷库等配套设施。目前，另有浙江温州、瑞安、苍南等地的水产经营户近100家已签订市场摊位预定协议。值得一提的是，这些浙江商户将占到该园区经营户的60%以上。他们是分别来自国内其他水产市场的原有经营户，他们搬迁至该市场一方面说明看好该市场的广阔前景，另一方面也将更加壮大该市场的综合实力，无论从经营品种上、交易量上，将进一步抢占国内水产品批发市场的份额。结合本地原有市场的基础，以及二期增设的冰鲜水产品交易区，建成后的安东卫国际水产城将成为全国最大的海产品交易市场，将实现经营机制、交易方式、流通格局的突破，建设一个集鲜、活、干、冻水产品交易于一体、以冷链物流特色、面向全国接轨国际的水产贸易城。随着水产城功能的完善和交易方式的更新，流通成本的降低和服务水平的提高，定会吸引周边及全国各地区的经营者入场交易，市场凭借先进的设施、科学的管理、现代化的交易方式，努力为广大经营者拓展一个更广阔的市场，形成覆盖全国、辐射全球的市场流通网络。

④ 怎样做好水产批发这行

您好我建议你上武汉做水产品批发武汉市大东门水产品批发市场，地处武汉市南大门，紧靠107国道，与武昌火车站和武泰闸蔬菜批发基地相毗邻，交易便利，占地面积三万平方米。主营淡水系列产品，日均成交量40万公斤，日均成交额200多万元。市场开办十五年来，不仅满足了武汉市700多万人的生活需求，而且定向供应北京、内蒙、山西、河北、河南、陕西、山东、上海、广州、云南、四川等五十多个城市和地区，高档淡水产品日销香港、澳门、泰国、缅甸2万多公斤，已成为华中地区最大的淡水产品集散地。就是这样的的一个地方你的水产品会更多的批发出去。 但要想吧水产批发做大只有批发平台还是不够的，你还要针对各个地区不同的饮食习惯，生活水平进行了解，有针对性的对各个地区推广适合当地消费习惯的品种，这样会大大增加自己的进货目标性；便于节约流动资金以及掌握各个品种的销售前景，在你想加大销售量的时候不至于走弯路！ 希望我的回答对你有所帮助！祝你生意越做越红火

⑤ 想做水产生意,不知如何下手

一、货源

不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。运得多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。 找周边最近的省会城市或中心城市借势。

二、考察市场

首先了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。

第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。

三、起步

经过以上考察，基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做水产生意的感觉，开始不要弄得太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等有点实力和名气再出手不迟。

(5)水产批发市场先进模式扩展阅读：

水产运输基本规律：

高档海鲜空运，活运为主，主要出现在高档酒店的餐桌上，比较早进入内陆大城市，价格昂贵。

中低档海鲜过去由于运输时间长，又不值得空运，基本运不到内陆城市，但普通老百姓都可以消费，需求量大。

在火车提速，高速公路相继建成的情况下，使很多中低档品种可以进入内陆城市，海鲜行业也出现前所未有的发展机会。

⑥ 请问水产批发市场做什么生意最好

做鱼好，也可在旁边开餐馆，因为来交易的都是跑好远的，要吃饭的，而且早上交易的多。望采纳！

⑦ 国内有哪些知名的水产批发市场成功的经验和条件有哪些借鉴的地方

他们大部分都是跌倒爬起 爬起跌倒 再爬起 最后成功的

⑧ 我在菜市场做水产生意,两家竞争需要用什么方法

拼服务质量吧，然后拼你的产品质量。你可以开展会员制啊，建几个微信群。凡是我微信群里面的顾客可以打个几点几折。还是拉一个朋友进微信群，可以获得好多积分，好多积分，然后又抵好多钱的代金券。这些营销套路很多了。

⑨ 想做水产生意不知如何下手

我是做水产生意的。

在全国范围内，已成功指导数十家新手做水产，欣慰的是他们都取得了成功，赚到了可观的收入。他们分别来自河北秦皇岛、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龙江七台河、内蒙古通辽、江苏苏州、四川南充、贵州毕节、河南濮阳、福建福州、北京等地。

做海鲜生意，需具备三个条件：海鲜养得住、经济货源、销售。其中海鲜养得住是重中之重，因为海鲜和其它产品不一样，它的特殊性就在于是小型活体，不耐养，极易死亡，一旦死亡，就可能亏本或不赚钱。所以有过硬的养殖技术非常关键。千方百计提高海鲜成活率，可使海鲜保值或增值，因此是广大水产从业者的心愿。

德礼渔家从事水产行业十几年，既从事池塘养殖、工厂化养殖，也从事海鲜捕捞、运输和暂养，既有在海边养殖的经验，也有在内地配制人工海水养殖的经验，既有水产院校背景，也有丰富的实践经验，既精通某一品种的养殖，也精通鱼虾蟹贝多品种养殖。鉴于中国水产业还没有专门服务海鲜运输和暂养的机构、人员及教案，我们特组织水产技术人员，并多方向经验丰富的老渔民、老司机、老水产人请教，专门编撰了这本针对海鲜运输和暂养的操作手册。

我们做到了：（1）高成活率。不论运输还是暂养，成活率都大大提高。在海鲜个体健康完好的情况下，参照本法，渔船运输40小时，成活率95%以上；水车运输24小时，成活率95%以上；暂养7天，成活率95%以上；暂养15天，成活率90%以上。当然也可暂养1-4个月，但暂养密度、设备需做调整。（2）高密度。运输密度最高可达600斤每立方米水体，暂养密度最高可达100斤每立方米水体。（3）成本低廉。1吨水体每天只需1元渔药钱，运输成本最低每天每斤不到1分钱，暂养成本最低每天每斤不到2分钱。（4）操作简单。您只需将我们配好的海鲜保活剂，规范地泼洒到水中即可。（5）不仅海水产品可用，淡水产品也可用；（6）运营成本低。使用我方技术，在保证成活率的情况下，渔药成本每天每斤1-5分钱，日综合运营成本0.032—0.16元。（7）卫生安全。所用海鲜保活用品符合国家规范，按照说明使用，对海鲜无任何副作用，人食用无害。

海鲜成活率高，即可避免死亡带来的风险，又可对价格波动有调节能力。因为海鲜每天的价格都不一样，您能将海鲜养住，就可以在价低的时候多上货，价高的时候少上货或不上货，这样您的价格便能控制在较低的水平，这是竞争力。

再有，货源。您要有长期稳定的货源。要选好供应商，为规避风险，供应商可选多家。在渔港、水产批发市场都可找到供应商。供应商应该：自有渔船、自有水车、自由暂养池、守信誉。这样的供应商往往具有供货价低、随时可供货、稳定供货的优点。现在是买方市场，到渔港和水产批发市场，找供应商很容易。若供应商发货成活率不过关，可采用德礼渔家技术提高其水平。

最后是销路。这要看您的了。德礼渔家集十几年的精力和心血，总结出水产业盈利的45种模式或办法。有机会可免费发给您。供您参考。

总之一句话，做水产生意，先从海鲜保活技术着手，老话说，打铁还需自身硬，当您练就一身本领的时候，应对水产业的风云变化、水产品价格的涨涨跌跌就轻松自信多了。

可给你邮寄一本《德礼渔家海鲜水产品高密度运输与暂养长期保活操作手册》。也可给你配少许海鲜保活用品，你做实验，总计投资200元以内，肯定没问题。