『壹』 在大连卖海鲜哪里进货渠道
多数都是去大菜市进货。以前的黑嘴子码头是比较大的海鲜批发市场,凌晨开市,持续到上午。现在搬迁走了。
『贰』 大连的海鲜市场
首先先说一下大连的海鲜批发市场,大连有几个比较著名的海鲜市场:
1、大菜市,也就是火车站站北广场的双兴市场,价格确实合理!但是这个是宰客比较严重的地方,因为靠近火车站么~都是游客多,所以有时候给你称东西用黑色塑料袋,然后从下面掉包,换成别的黑色塑料袋,你也没发现就拿走了,回家活鲜变死鲜。但是对于当地人他们不敢这么干,毕竟是会回去找他们的,购买海鲜时候一定小心。
2、兴工街长兴市场,这个地方是新的海鲜批发市场,但是势头很猛,里面海鲜很多,价格也合理,以前的长兴市场现在改头换面3次了。
3、同泰街市场,这里海鲜海珍品比较多,个头大,便宜,实惠,好吃。有几个网红的店铺也开在这里。
4、刘家桥市场,在飞机场走的游客可以选择这里,这里离机场非常近,买完海鲜坐公交车也就3站地就到地方了。
5、机场前市场,这里的菜还行,海鲜相对较少。
6、泡崖子市场,这里也是到机场距离可以,但是没有刘家桥市场大!距离市内距离远,综合没有刘家桥市场参考价值高。
7、辽渔海鲜批发市场,在大连湾,以大宗批发为主,不适合游客,毕竟太远了!而且小来小去的商户不爱搭理。
8、马栏子转盘小市场,海鲜多,便宜,最好去早市~
以上是海鲜批发市场。以下说说加工价格:
1、旅顺盐场小吃街。你如果想就地就吃,我建议你去【旅顺盐场小吃街】,那是正经以前就是小吃街,现在有大学城在那边,还是非常不错的。以前渔船回来,就在这,所以海鲜特别鲜美,价格也便宜。有的炖鱼做的血biang好吃。
2、大连一般酒店都提供海鲜加工,价格5--30元不等,主要还是看饭店档次。
3、马栏子转盘小吃街加工。这种老城区风格的地方,摊位费不贵,海鲜也便宜。附近小饭店就是专业加工的,费用很低,当时就吃。很实惠。
4、刘家桥市场附近加工,这个也是老城区,现在逐渐发展的城市化了,但是附近也是租金便宜,加工费合理。
再有想问什么可以追问。
『叁』 海鲜批发要怎么做
朋友 海鲜批发经营是需要一定的市场经验的 首先,如果资金比较充足的话 建议你在烟台、青岛等城市做 走量经营 如果资金不是很充足可以在济南或者一些消费水平相对可以的城市的做 也就是说当“贩子”呵呵
水产的话很重要的就是货源和客户群 希望你在经营以前首先落实这两个方面 然后在着手准备 只是提醒了 供您参考 祝你成功 朋友
『肆』 大连海鲜批发市场在哪里怎么走哪块批发便宜批发量不是很大。
就是疏港路,去往大菜市的桥下,不去大菜市,一条是去大菜市的路,一条就是去批发市场的路,只要走到那块的时候,很明显的
『伍』 我想了解海鲜做海鲜生意的流程
做海鲜生意入门须知
每天都有很多人前来本店咨询如何入行干海鲜——做海鲜配送或者开海鲜酒楼、大排档。
这不仅因为海鲜生意有很好的利润,海鲜火不火还代表着一个地区餐饮的水准。随着保活技术和设备的改进以及高速公路不断向腹地延伸,让内陆大城市普通百姓像海边人一样吃到活海鲜已经逐步成为现实。现总结几年的相关问题解答,供有同样想法的朋友参考。
对于小资金新入行者(10万左右资金)
一、货源
不要在一开始就寻找产地货源
海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。
这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。
即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。
所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。
找最近的批发市场进货
那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
二、考察市场
明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了)
首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。
第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
三、起步
经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。
四、小结
好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。
『陆』 想去大连吃海鲜,请问哪个海鲜市场比较划算,旁边也有直接给加工的地方想现买现吃。
1.黑嘴子海鲜市场,早晨4点多就开市。东西便宜又新鲜,可以现买现做吃。
2.旅顺方向塔河湾附近海鲜市场,号称PK黑嘴子。全天都开市,可以现买现做大排档吃。
『柒』 我想在大连做点海产品的生意,请问在大连哪里进货最便宜
黑嘴子海产品批发市场,兴工街长兴市场,疏港路海产品批发市场,棒棰岛渔人码头,大连的海鲜大多是山东,丹东和旅顺等地运过去的!
『捌』 想做海鲜批发不知道从何做起,没有经验,请教大师
你价格可以先定低点 让你的客户接受以后 依赖你 在提高价格 如果和别人一样的价格 人家都是老客户了 平神魔要你的货呢 至于定价 你可以根据你一天要配 送多少货 来算 做生意嘛各有各的想法 有人做生意开始赔钱 砸开市场先 点到为止吧 祝你成功
『玖』 大连我想从渔民手里进货去菜市场做海鲜批发生意,可是不知道大连哪里
渔船一般都适合个人或者公司签订了合同的,
一般都是不准卖的,
只有少量的话还是可以,
大批量的批发不大可能。
『拾』 海鲜生意怎么做去哪里进货。谁有进货渠道
海边人 专业做海鲜十几年了。