① 为什么拉冻猪胫骨在河北省行唐G5高速收费站不免高速费
冻猪胫骨是属于冰冻肉类,冰冻肉类不属于鲜活农副产品类的,所以走高速不免高速费一点也不奇怪。
② 猪胫骨网上卖20斤239是好肉麻
猪胫骨网上卖20斤,239是好肉吗?是好肉的。
③ 猪胫骨是哪个部位
猪腿。。你也有胫骨的,人人都有胫骨。。
④ 猪胫骨是猪的什么地方
腿
⑤ 德国冷冻猪胫骨是不是喂狗的
不是啊
⑥ 冷冻的猪胫骨好不好
冷冻的应该是比较好的,但是总体来说不如新鲜的好
⑦ 猪胫骨汤的做法
当归15~20克,猪胫骨500克 将当归、猪胫骨共煮2小时,加适量调味品,取汤温服
先将猪胫骨洗净,与洗净的当归一起放入锅内,加清水适量,用大火煮沸,再改用文火煎煮60分钟,酌加植物油、精盐、黄酒、生姜片和葱末即成。
主料:猪胫骨500克辅料:白果(干)30克
调料:黄酒5克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克
白果腔骨汤的特色:汤鲜味美。
1. 腔骨洗净加黄酒、姜片和适量水,用微火焖一个半小时;
2. 白果剥去壳,放入汤内,放精盐调味,再煮15分钟;
3. 撒上味精、葱末即成。
主料:猪胫骨100克辅料:枣(干)50克,枸杞子30克,莲子30克
调料:白砂糖5克,盐2克制作方法
1. 将鲜猪胫骨洗净;
2. 洗净的猪胫骨入锅煮二小时;
3. 将红枣、枸杞子、莲子洗净;
4. 洗净的红枣、枸杞子、莲子入猪胫骨汤同煮;
5. 汤煮好时加入适量调品,咸甜均可。
原料:
肘子(猪的小腿)分前肘和后肘。
烹调方法:做的时候可以将剔掉肉的前、后肘子骨砸碎,在开水中焯一遍;将焯好的骨头放入适量温水中,用小火焖煮1小时10分钟。
这时煮出的汤是清汤,可以盛一部分出来喝,或者留着煮面条用,然后再往锅里加入足够的热水,调到大火继续煮40分钟,这时就能煮出浓浓的白汤了,这也是肘子骨煮汤的一大特色。
龙骨玉米胡萝卜汤
原料:龙骨(猪的大骨头)、玉米(有些地方叫包谷)、还有红萝卜。
烹调方法:
1。把大骨头用开水过一下,洗去血腥味。
2。然后丢在水里面煮。
3。大火煮开了再转小火炖10分钟左右,下玉米和红萝卜,然后一直煮一直煮搞到汤变成浓浓的浅白色为止。
4。放少许盐和味精。
1、把棒骨敲成两截,用水焯一下,捞出放入净水开始熬汤!别忘了加入一块姜块哦!
2、焯肉的空隙就可以把南瓜切块,把豌豆准备好。
3、再准备点枸杞和大枣!枸杞可以代替味精鸡精哦!
4、水反复开了两次之后加入南瓜和豌豆,因为要把南瓜融化掉,所以要和豆豆一起放,甚至先放。
5、我熬啊熬!南瓜已经软了!这时可以用勺背把南瓜压烂。
6、南瓜熬烂了,汤变浓了!
7、把骨髓几乎都熬出来了!
8、最后,汤变得很清澈,因为南瓜完全融化到汤里去了!这时候,也就可以加盐出锅啦!