『壹』 大连海鲜干货在哪里批发
『贰』 批发水产品怎么找大量货和干货
首先,货源其实很重要。
不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。
那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
然后要去考察市场。
明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,要行动。)
首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。
第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
最后就可以起步了,经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。
好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。
『叁』 最大最好的海产品干货批发市场在哪里
货好、便宜的还是到南山市场维克超市楼下,11路、30路.28路台东站下网东走
『肆』 福建厦门海鲜干货批发市场在哪
东浦路干货批发市场
湖里建行公交车站旁边也有一个
另外在舫阳大酒店附近也有一个批发市场。
『伍』 山东最大水产干货批发市场在哪请高人指点一下
水产品不论干货还是鲜货、冻货,通常都是在一个市场里卖,山东较大的几个水产批发市场是:济南维尔康水产批发市场(山东济南市工业北路303号
)、青岛城阳水产批发市场、烟台环海路水产批发市场。
『陆』 请问:哪里有海鲜干货的批发地点
广州批发海味干货的集散地位于人民路和解放路之间的一德路批发市场
很多海味干货批发的,一靠近这条路,就已经一阵很香的海产味道了.很浓郁
『柒』 宁波的海鲜干货批发市场在哪里急~~~~
楼主可以到宁波路林水产批发市场去采购,那边的海鲜干货应有尽有,就近乘坐或转乘公交1路、8路、18路、23路、31路、367路、371路、390路、391路、501路、521路、523路、541路、547路到路林市场下车就OK了。
『捌』 北海的海鲜干货批发市场在哪
海味干货批发城
广西壮族自治区北海市银海区侨北路2号
电话:13977933091
鱿鱼干市场上常见的鱿鱼干大致分为长形鱿鱼干和椭圆形鱿鱼干,这两者的区别是:长形鱿鱼干是淡干品,也是优质品,这类鱿鱼干体形完整,光亮洁净,肉质肥厚,呈淡粉色;椭圆形鱿鱼干是枪乌贼淡干品,形状部分蜷曲,尾部、背部红中透暗,两侧有微红,属于质量比较差的鱿鱼干。
注意事项
通常干货、罐头、米面等食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部分原料来说,若能保持在10℃,其保藏质量效果更好。
干货库的相对湿度应保持在50%至60%之间,谷物类原料则可低些,以防霉变。通风的好坏对干货库温湿度有很大影响。按照标准,干货库的空气每小时应交换4次。
仓库内照明,一般以每平方米2至3瓦为宜;如有玻璃门窗,应尽量使用毛玻璃,以防止阳光的直接照射而降低原料质量。
『玖』 哪里海鲜干货批发最便宜最齐全
福建海鲜干货批发市场最便宜最齐全在哪里
『拾』 全国哪里的海鲜干货批发市场好
淄博市东二路附近鑫发海鲜干货批发部
淄博市华泰南街81-83鑫发海鲜干货批发部(华泰南街)
成都市青石桥海鲜批发市场56号成都新欣干货配送中心
南京市长虹路249号长虹食品大市场特2号海鲜干货批发部 (025)86401373
武汉市市政侧路附近玲君海鲜冰冻系列调料干货批发 (027)86309050
山东省泰安市东平县干货海鲜批发 (0538)2468666
无锡市青祁路218号青祁桥南堍无锡市海鲜干货批发市场 (0510)85122887