❶ 南京最大的冷冻肉批发市场在哪
南京天环食品 冻货批发市场
❷ 苏州最大的冷冻食品批发市场在哪
苏州南环桥市场有专门的冷冻区,可以去看看,那里应该是最大的批发市场了。
地址:苏州工业园区东方大道
❸ 中国最大的冷冻水产批发市场在哪
在广东
❹ 西安最大的冷冻产品批发市场在哪儿
西安最大的冷的冷冻产品批发市场在西安市北二环与西二环的交接处的“白家口”,以方欣市场为核心,辐射周边方圆二公里内有和生国际冷冻品批发市场、金汇冷鲜城等,冷库最大的单体库为和生冷库、方欣冷库、金汇冷库、先锋冷库、晟兴冷库等共计约22万吨容量。西安冷冻品批发市场应该准确的称之为”方欣冷冻品批发商圈“。
(4)全国最大冷冻批发市场在哪扩展阅读:
买冷冻产品注意事项
1、注意品牌和保质期
一般来说,无论在冷链运输还是生产加工环节,大品牌在质量方面都更有保障。虽然速冻食品的保质期较长,但还是要尽量挑选那些离生产日期较近的产品购买,吃的时候也尽量先把最临近保质期的速冻食品吃完。
2、在冷冻条件完善、靠谱的超市购买
最影响速冻食品营养价值的,不是速冻本身,而是销售链条中的冷链保存。一般速冻要求全程保存过程中不能解冻,但是很多地方的冷链都无法保障,容易导致速冻食品在运输、储存的过程中部分解冻,从而使微生物大量繁殖,影响其营养价值和安全性。所以,在购买速冻食品时,首先应该看看冰柜、冰箱是否完好。如果没有完好的冷冻条件(特别是有些超市晚上会关闭冷柜的电源),就不建议购买。
3、选择包装完好、没有冰块和冰晶的产品
尽量不要买散装的速冻食品,尤其是各种肉丸、火锅丸子等。虽然有包装的速冻食品其价格会稍贵一些,但相对而言也更加安全卫生。新鲜的速冻鱼、肉、虾、饺子或蔬菜等商品,质地应该是均匀的,包装内没有冰块和冰晶。
但如果在运输或储存的过程中发生了温度的波动,就会形成大冰晶和冰块,包装内的商品可能会发生粘连,并出现越来越多的冰晶和冰块。这时候,食物的品质已经明显下降,口感风味也会大打折扣。因此,在挑选速冻食品时还应仔细查看商品的状态,看到有冰晶和粘连的,建议谨慎购买。如果买回家,一定要尽快吃掉,不要存放太长时间。
❺ 青岛市最大冷冻批发市场在哪里
岛网3月20日消息 日前,青岛胶州湾海产品批发市场是根据胶州市城区规划需要,按照“高起点、规范化、专业化”的标准,由胶州市市场建设服务中心重新选址升级打造的综合性海产品批发市场。该市场位于胶州市G204国道以北,站前大道以东位置,离主城区不足10公里,东临胶东国际机场,位置优越,交通条件良好。市场占地面积50亩,总设计规划建筑面积19480平方米,为胶州首家大型海产品批发市场,也是2016年胶州市政府实事工程之一。
记者在现场看到,目前市场内外已全部装修完毕,市场设施设备完善,场地明亮宽敞,摊位整齐划一,并配有专门的停车场地。
据胶州市场建设服务中心工作人员介绍,目前市场已完成摊位的招商工作及原有市场业户的搬迁准备工作,将于近期开业。届时,原位于郑家小庄的胶州湾海产品批发市场将予以关闭。目前市场拟入驻商户110家,包含青岛、胶南、城阳、胶州等地区的规模以上商户20余家。市场设有活鲜区摊位41个,鲜鱼区摊位32个,固定贝类摊位区7个,季节贝类摊位30个,营业房27间,冷库1间,吸纳从业人员400余人,经营范围以干鲜、冷冻海产品批发零售为主,预计年交易额达3亿多元。
青岛胶州湾海产品批发市场启用后,将以“衔接青岛、服务胶州、辐射周边”为目标,统筹城乡经济发展,以高质量的硬件设施、精细化的管理服务,智慧化的运营模式,努力打造集中化、整洁化、多元化、观光化、专业化的海鲜批发市场,让市民吃到新鲜、安全、平价的海鲜,满足胶州市民的菜篮子需求。
❻ 广东最大的冷冻批发市场在哪里
广东省汇丰冻品市场,在广州市环市西水厂路五号。由广东广弘食品冷冻实业有限公司主办,是目前广东最大的冻肉批发市场。位于繁华的广州市环市西水厂路五号,占地3.8 万平方米,于1997年10月正式开业。
冻品市场交通便利,市场出口连接环市西路、快速内环路,铁路、货船运输直达冷库、市场,机场货运距离市场仅10分钟车程。冻品市场批发销售的食品冻品、重点在珠江三角洲地区和港澳地区、部分华南地区,小部分出口东南亚,年销量约15万吨冻品,年成交额约10亿元。
扩展资料:
食品产业形成以食品冷藏加工、粮油加工贸易、饲料生产销售的大型产业链。食品业通过合作方式在四川省建立了冻肉加工货源基地,拥有华南地区最大的食品冷藏库,肉类冷冻食品在广东市场的占有率位居第一,进入全国50强,依托冷库优势建立的冻品批发市场是全省重点批发市场之一。
冻品市场主营肉类冻品,包括猪牛羊兔类、禽类、水产类等肉制品,兼营其它非肉类制品,如豆制品等,经营批发的品种达250种以上。
❼ 中国最大的冷冻食品批发市场在哪里
北京西南角
❽ 北京最大的冷冻食品批发市场在哪里
北京四道口水产批发市场。
冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
在中国,与速冻业配套的相关行业如面粉加工业、肉禽饲养及屠宰和冷链运输远远跟不上速冻食品行业的发展。受生产技术、运输等条件影响,速冻食品产品质量仍然略显不足。而受到产业链的约束,所谓的"金黄色葡萄球菌"在生产环节企业可以做到符合标准,但在运输流通、终端则难以保证,运输过程中的冷链、零售终端的冷库、冷柜等设备温度不达标,都有可能产生。一方面是激烈的竞争、恶劣的竞争环境,另外一方面是巨大的市场空间。
在国际市场上,60%以上的冷冻冷藏食品用于餐饮业,而我国的这一比例不到5%。巨大的市场将引发速冻食品业务市场的兴起,为速冻食品行业的发展提供新的商机和空间。