❶ 菜篮子管理是什么部门
菜篮子工程 shopping basket program 为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾,农业部于1988年提出建设“菜篮子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地及良种繁育、饲料加工等服务体系,以保证居民一年四季都有新鲜蔬菜吃。 到二十世纪九十年代中期之前,“菜篮子工程”重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长,从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。除奶类和水果外,其余“菜篮子”产品的人均占有量均已达到或超过世界人均水平。
国办发 〔2010〕18号
各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:
自1988年实施“菜篮子”工程以来,“菜篮子”产品产量大幅增长,品种日益丰富,质量不断提高,市场体系逐步完善,“菜篮子”建设发展总体保持了平稳较快的良好势头。为适应形势变化、满足城乡居民对“菜篮子”产品日益提高的要求,经国务院同意,现就实施新一轮“菜篮子”工程提出以下意见:菜篮子工程
一、总体思路、主要目标和基本原则
(一)总体思路
深入贯彻落实科学发展观,统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设,通过加强生产能力建设、完善市场流通设施、加快发展方式转变、创新调控保障机制,推动“菜篮子”工程建设步入生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控、农民稳定增收、市民得到实惠的可持续发展轨道,更好地满足人们生活日益增长的需要。
(二)主要目标
重点抓好肉、蛋、奶、鱼、菜、果等产品生产。通过5年左右的努力,实现生产布局合理、总量满足需求、品种更加丰富、季节供应均衡;直辖市、省会城市、计划单列市等大城市“菜篮子”产品的自给水平保持稳定并逐步提高;农区“菜篮子”生产基地建设得到加强,流通条件进一步改善;产区和销区的利益联结机制基本建立,现代流通体系基本形成;“菜篮子”产品基本实现可追溯,质量安全水平显著提高;市长负责制进一步落实,供应保障、应急调控、质量监管能力明显增强。
(三)基本原则
——市场调节与政府调控相结合。在国家统筹规划和宏观调控下,以地方为主开展“菜篮子”工程建设。在充分发挥市场机制作用的基础上,加大政府对“菜篮子”工程基础设施的投入力度,为“菜篮子”稳定发展和保障居民消费提供良好的公共服务。
——产区与销区统筹发展。在不放松优势产区生产的同时,加强销区自给能力建设。密切产区与销区协作的利益关系,发挥好两方面的积极性,既保障城市居民的消费需求,又促进农民持续增收。
——能力建设和机制创新并重。注重生产要素集成和资源整合,在改造升级原有生产基地的基础上,重点规划建设一批高起点、高标准的新基地,稳定提高产量,确保质量。进一步建立风险控制、产销衔接和市场预警机制,增强科技支撑能力,提高“菜篮子”产品生产、流通的规模化、标准化和组织化程度,促进“菜篮子”长期稳定发展。
——生产发展和环境保护相协调。积极推进生产方式转变,既重视生产能力提高,又重视农业生态环境保护,建设环境友好型、资源节约型农业,实现“菜篮子”产品生产可持续发展。
二、加强生产能力建设,夯实稳定发展基础
(四)建设一批园艺产品设施化生产基地
在大中城市郊区和蔬菜、水果等园艺产品优势产区,支持建设一批设施化、集约化“菜篮子”产品生产基地,重点加强集约化育苗、标准化生产、商品化处理以及病虫害防治、质量检测等方面的基础设施建设,发展园艺产品标准化生产。
(五)加强重大动物疫病防控
建设一批符合动物防疫条件及环境保护要求的规模化畜禽养殖场(小区)。继续完善和落实养殖大县扶持政策,支持建设生猪、奶牛规模养殖场(小区),重点加强养殖场(小区)水、电、路等基础设施和畜禽粪便、尸体等畜禽养殖废弃物污染防治以及疫病防控等方面的设施建设,推进畜禽养殖加工一体化。加强重大动物疫病防控,推进基层防疫体系建设。
(六)建设一批水产健康养殖示范场
加快对现有老化规模养殖场标准化改造步伐,发展水产健康养殖示范场,支持养殖场的水、电、路等基础设施和配套机械设备、环境保护设施、水生动物防疫设施、循环水利用和水质在线监测系统等建设。围绕保障大中城市水产品供应,重点发展城市周边和沿江、沿湖、沿海水产养殖,扩大设施养殖面积。搞好水生生物增殖放流,支持发展远洋渔业。
(七)建设“菜篮子”产品繁育中心
支持主产区建设园艺产品集约化育苗场、畜禽水产原良种场和遗传资源保种场,重点加强良种繁育中心(场)的水、电、路和良种繁育设施、实验检验用房建设,配备必要的技术设备。培育一批“菜篮子”原产地保护产品,加大对国内优质品种遗传资源的保护和开发力度。做好进口动植物优良品种检疫把关与服务。
三、以现代物流和信息化为重点,推进市场体系建设
(八)建设和改造一批产地批发市场
支持“菜篮子”产品规模化生产基地根据需要统筹规划新建产地批发市场,推进现有产地批发市场升级改造。改善批发市场场地、道路、交易厅(棚)、水电、信息服务、质量检测、采后处理等基础设施条件,鼓励配套建设冷藏保鲜和流通加工设施,实现采后快速预冷、商品化加工处理和上市旺季入库冷藏保鲜。
(九)加强市场信息、质量安全检测
改造一批城市销地批发和零售市场、集贸市场。支持大中城市改造销地批发市场,加强市场信息、质量安全检测、电子统一结算、冷藏保鲜、加工配送和垃圾处理等设施建设,全面推进销地批发市场在基础设施、管理、技术等方面升级改造,建立灵敏、安全、规范、高效的“菜篮子”产品物流和信息平台。加强对农产品批发市场建设的规划引导,防止重复建设和恶性竞争。支持城市菜市场在场地环境、设施设备、追溯平台、规范管理等方面进行标准化建设。
(十)强化产销衔接功能
大中城市要根据本地消费需求,主动与优势产区加强协作,建设“菜篮子”产品保障基地;优势产区要充分利用当地资源,建设服务全国或区域的“菜篮子”规模化基地,与各大中城市建立长期稳定、互利合作的产销关系。鼓励农贸市场与农产品生产、流通企业和生产基地实行“场厂挂钩”、“场地挂钩”。支持大型连锁超市和农产品流通企业与农民专业合作社的“农超对接”,建设农产品直接采购基地。支持在重点集散地和交通枢纽地建设中继性冷藏物流中心,与城区冷藏配送中心形成对接。
(十一)建立和完善信息网络平台
支持建立覆盖主产区和全国主要批发市场的“菜篮子”产品产销信息公共服务平台,规范信息采集标准,健全信息工作机制,加强采集点、信息通道、网络中心相关基础设施建设,定期收集发布“菜篮子”产品生产、供求、质量、价格等信息。建立“菜篮子”产品市场监测预警体系,增强信息处理技术手段,壮大分析预警队伍。
四、转变发展方式,提高质量安全水平
(十二)推进标准化生产
选择蔬菜、水果、茶叶、肉牛、肉羊、奶牛、生猪、肉鸡、蛋鸡、水产品等十种产品,大规模开展标准化创建活动,带动园艺产品、畜禽水产养殖标准化生产。加快标准制(修)订和推广应用,制定产品生产技术要求和操作规程,开展标准化生产宣传培训,推动放心农资进村入户,指导建立生产档案。加大品牌培育和认证力度,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品。
(十三)健全检验检测体系
编制和实施新一轮农产品质量安全检验检测体系建设规划,加强政府检测能力建设,加快推进检验检测机构改革,充分利用社会检测资源,鼓励第三方检验检测机构发展,支持农产品批发市场建设农产品质检站,形成标准统一、职能明确、运行高效、上下贯通、检测参数齐全的农产品质量安全检验检测体系。严格资质审查,加强检验检测人员培训和管理,提高检验检测机构服务水平。合理配置检验检测资源,推进资源和信息共享,实现结果互认,避免重复检验检测,禁止乱收费。
(十四)建立全程质量追溯体系
支持建立国家级“菜篮子”产品全程质量追溯信息处理平台,并在“菜篮子”产品生产企业或农民专业合作组织中建立完善的农产品全程质量追溯信息采集系统,逐步形成产地有准出制度、销地有准入制度、产品有标识和身份证明,信息可得、成本可算、风险可控的全程质量追溯体系。
(十五)建立质量安全风险预警信息平台
统筹国内、国际两个市场,建立“菜篮子”产品检验检疫风险预警体系,加强部门协作,实现质量安全信息共享,共同应对重大突发安全事件,不断提高“菜篮子”产品质量安全水平。
五、完善调控保障体系,提高科学发展水平
(十六)进一步强化“菜篮子”市长负责制
大中城市要根据具体情况,合理确定“菜篮子”产品生产用地保有数量、“菜篮子”重点产品自给率和产品质量安全合格率等指标,并作为大中城市市长负责制的内容;将确保“菜篮子”产品质量、市场价格基本稳定、产销衔接顺畅、市场主体行为规范、突发事件处置及时、风险控制迅速有力、农业生态环境得到保护等纳入各地“菜篮子”工程建设考核指标体系,引导新一轮“菜篮子”工程持续健康发展。
(十七)科学规划生产布局
大中城市要根据全国《优势农产品区域布局规划》和《特色农产品区域布局规划》,制定郊区“菜篮子”建设发展规划,在稳定粮食生产的基础上,高起点、高标准建设“菜篮子”生产、流通、加工、质量监管等基础设施,大力发展产业化经营,实现农业现代化与城镇化、工业化相协调。各大中城市要根据本地资源条件、消费习惯、主要“菜篮子”产品供求变化规律和市场缺口保障难易程度等,确定重点发展品种。
(十八)多渠道筹集建设资金
各级政府要将“菜篮子”建设纳入国民经济和社会发展规划,加大资金投入力度。对已建的“菜篮子”项目,要继续给予资金支持;对尚未安排建设的“菜篮子”项目,要按照规划抓紧研究立项,建立稳定的资金来源渠道。要建立政府投资为引导、农民和企业投资为主体的多元投入机制,吸引社会资金参与“菜篮子”产品生产、流通等基础设施建设。鼓励银行业金融机构加大对带动农户多、有竞争力、有市场潜力的龙头企业的支持力度;积极倡导担保和再担保机构在风险可控的前提下,大力开发支持龙头企业的贷款担保业务品种,提高“菜篮子”工程建设的融资能力。
(十九)进一步完善扶持政策
在继续实施畜禽良种补贴政策的基础上,扩大品种补贴范围,提高补贴标准。对“菜篮子”产品初加工和流通企业,简化增值税抵扣手续,取消不合理行政事业性收费。对“菜篮子”产品出口,按照有关规定减免出入境检验检疫费,继续实行出口退税政策。确保鲜活农产品“绿色通道”畅通,继续落实整车合法装载鲜活农产品车辆免收通行费政策。支持环保节能和放心食品绿色市场建设,支持大型农产品批发市场与连锁超市供应链对接工作。提高“菜篮子”产品生产用地征占补偿水平,加强城市郊区现有菜田和养殖区域保护。完善重大动物疫病扑杀补贴政策,健全重大动物疫病防控工作经费保障机制。增加渔政、渔港、渔船安全设施等建设投入。严格执行规模化畜禽水产养殖用地管理政策。支持农村集体经济组织根据规划使用本集体土地从事农产品批发市场建设;对农产品批发市场用地符合土地利用总体规划的,应纳入年度土地利用计划,优先保障供应,落实批发市场用地按工业用地对待政策。对批发市场、畜禽水产养殖用水用电价格,要严格执行国家规定的政策。逐步加大对“菜篮子”产品实施标准化生产和认证的支持力度。扶持发展“菜篮子”产品专业合作组织,提高“菜篮子”产品生产与流通组织化程度。
(二十)建立健全风险应对机制
建立“菜篮子”产品生产和供应平衡调节机制,用信息引导生产,避免总量供求失衡和价格大幅波动。出现局部性供过于求时,支持批发市场、龙头企业等入市收购,异地远销;局部供不应求时,支持流通企业跨区域调运并促进生产恢复。继续完善重要“菜篮子”产品中央和地方分级储备制度。根据生产发展和消费需要,适时调整中央储备规模,完善收储投放机制。各地应根据本地生产消费特点,完善地方“菜篮子”产品储备体系,统筹产销平衡,维护市场稳定。充分利用国内资源和国际市场,搞好进出口调节,平衡国内“菜篮子”产品供求。参照粮油等农作物政策性保险的做法,加快建立“菜篮子”产品生产保险制度,扩大重要“菜篮子”产品保险在大中城市郊区和主产区的覆盖面,在有条件的地方实现全覆盖。研究利用期货市场套期保值、对冲风险的功能化解“菜篮子”的发展风险,稳妥推进“菜篮子”产品开展期货交易。
(二十一)加强组织领导和部门协作
完善“菜篮子”食品管理部际联席会议制度,由农业部牵头,发展改革委、财政部、国土资源部、环境保护部、交通运输部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、银监会、证监会、保监会等部门参加,尽快研究制定新一轮“菜篮子”工程建设规划及实施方案,协调解决“菜篮子”发展重大政策问题,加强对各地“菜篮子”工程建设情况的检查督导。各地要切实重视和加强领导,因地制宜采取有效措施推进新一轮“菜篮子”工程建设,抓好各项政策措施的组织落实。
❷ 水产市场
最大的铜川路水产批发市场,上海火车站站坐966路,乘6站,在南石路站下车即可到达。
上海铜川水产市场
上海铜川水产市场位于普陀区曹杨路铜川路口,北临铁路上海西站,南靠内环高架入口,西临沪宁高速公路出口和外环线入口处,离虹桥机场20分钟路程,交通十分便捷。
铜川水产市场开办于1996年10月,由新长征集团晋园实业有限公司独家投资1200万元建造,市场占地面积14000平方米,建筑面积8000平方米,有摊位400个,门面房50间,市场附设申福酒家、金川桑拿浴房、停车场等配套设施。市场以经营国内外高档鲜活水产海鲜精品为主的大型批发市场,是上海目前最大的海鲜水产批发市场之一。市场荟萃了国内外鱼、虾、蟹、贝、蜇和冻品六大类几百个品种的高档海鲜、水产精品。其中不少是直接空运进市场的,销售面除本市外,还辐射江、浙等地。总投资2000万元的铜川水产市场二期工程,占地面积1200平方米,有300余户二层框架水泥结构的商用房。
上海曹杨水产批发市场
上海曹杨水产批发市场经上海市人民政府商业委员会和普陀区人民政府批准,在国家农业部的关怀下,于1999年7月正式成立,该市场由普陀区人民政府商业委员会下属商业投资公司和桃浦镇人民政府下属农业公司合作投资1100万元人民币,目前一期工程已完成。
上海曹杨水产批发市场位于上海市“西大门”——普陀区,东距内环线高架武宁路出入口1000米,西行虹桥国际机场仅8分钟车程,北有上海西站,离204国道和312国道、沪嘉高速公路、沪宁高速公路入口咫尺之遥,具有四通八达的交通网络优势。本市场有铁路专用线可供冰鲜冷冻车直接进场交易,南北贯穿武宁路与铜川路,场内可供300辆汽车同时停泊,市场内的三条主要通道和四个出入口,可使运输车辆畅通无阻。其中,主要进出口位于武宁路996号紧邻江苏饭店。
上海曹杨水产批发市场总占面积50余亩,已开发停车场地9000平方米,通道5000平方米,建成13000平方米交易和办公场所,可同时提供崭新的室内交易用房390间,并有2500立方米的冰库一座;市场内水电设施齐全,排污管道畅通;场内商务办公、商住、餐饮等配套设施齐全。
上海曹杨水产批发市场经营分淡水类、海鲜类和冰鲜类。本市场聚集了一批熟悉水产行情,精通批发市场经营的管理人才,借鉴了以往水产市场的优点,建立了一整套市场管理的规章制度,引进先进的管理方法,推出现代的交易手段和提供优质服务。
上海曹杨水产批发市场的正式启动将带来极大的集聚效应,带动整个华东及国内外渔业的生产消费,预计年交易额为10亿元人民币,交易量为10万多吨,日均交易量为300吨。
联系人:胡慎忠 BP:95828-12806
上海曹安四平水产批发市场
上海曹安四平水产批发市场
上海曹安四平水产市场是上海市杨浦区四平路街道办事处与上海曹安路市场联合兴办的大型水产批发市场。市场位于上海东北部内环高架道路之侧的密云路1018号。占地面积达16000平方米。
上海曹安四平水产市场拥有34o个摊位,日吞吐量约二百吨。河蟹销售旺季,单河蟹日销售量即达百余吨。月成交额一亿多元,年销售总量十五亿元左右。
市场专营国内外高档鲜活水产品,分为鱼、虾、蟹、贝四大类。鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等;虾类有澳洲、新西兰大龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾;蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹等;贝类有加拿大象鼻蚌、蛏、蚝、蛤等国内外水产珍品约200多个品种。市内外客贾近悦远来。市场销售网络已辐射至江、浙、皖、赣、鲁、黑龙江等省。中华绒蟹还远销港台海外。
市场采取入室经营管理方式,拥有全天候电视监控系统。工商、公安、税务驻场管理并拥有一支强有力的保安队伍及税务协管员、工商协管员队伍。市场建立了通讯、运输、维修、清洁等服务体系,深受客户欢迎。市场信息系统已与国家农业部联网,每周二次发送鲜活水产价格行情,并在中央电视台七台向国内外播出。《上海商情》每周三次刊载价格行情。
目前,市场正着手制订新的发展战略,将市场建成上海地区销售中心,进一步完善服务设施,拓展经营领域与规模,建成与上海国际大都市相适应的新型市场。
地址:上海市密云路10l8号
邮编:200437
电话:(021) 65171626 (021) 65171629
电传:(021) 65551930
上海中心水产品批发交易市场
上海中心水产品批发交易市场
上海 中心水产品批发交易市场是国家农业部首批定 点的全国鲜活农产品批发市场之一, 也是经政府批准的 上海市新一轮菜篮子工程规划和建设的五大农副产品中 心批发交易市场之一。
市场座 落于上海市杨蒲区江蒲路南侧上海水产城内 (即具60 余年历史的上海市“鱼市场”)东临杨蒲大桥 内环线, 南依黄浦江,西具市中心5公里, 市场具有优良的硬件环境:在总占地55000 平方米的场地内, 现有 建筑物面积76300 平方米, 场内拥有黄浦江岸线204米, 专用卸货码头4档,固定加冰码头1档, 有 2 座年加工 能力1000吨以上的水产食品加工厂,配套冷库1800吨/次, 污水处理厂处理能力1000吨/天,变电能力3500KVA, 市 场还有仓储、运输、宾馆、餐饮、邮电、 银行通讯等设施。
市场第一期工程就有多层商贸用房4 撞,建筑面积 5100平方米,其中标准营业房68套,商务办公室45 间, 市场于1997年1月试营业,驻场水产经营商60余户,进场交易的全国各地客商1000余家。在建二期工程预计98年4 月竣工, 将建有一座2000 平方米交易广场和一撞4层商 贸用房, 并建立与农业部和全国各地水产同行间的市场 信息网络,建立大屏幕电子显示牌, 同时显示市场的货源、供销、 价格等情况。
市场主要从事水产品的交易批发,并竭诚提供验货、 工商登记、税务登记、仓储运输等一条龙服务。 上海 中心水产品批发交易市场的发展方向是立足于二十一世 纪,大市场、大流通、大商业、全方位、多功能集团格 局跻身于中国大市场行列,使之成为中国较大,上海最 大、负有盛名的水产品批发交易的中心集散地。 市场欢迎全国各地客商进场经营、拓展业务。
❸ 请问深圳哪里有海鲜干货市场
1.布吉水产品批发市场:
深圳布吉海鲜批发市场是深圳交易规模最大的水产批发市场,该市场经营的水产种类达1000余种,其中交易的冰鲜鱼占深圳市消费量的8成以上。
2.罗湖罗芳水产品批发市场:
罗湖水产(综合)批发市场地址是深圳罗湖区罗芳路1-17。罗湖水产(综合)批发市场是由深圳农产品股份有限公司控股,是深圳重点“菜篮子”工程之一。
据了解,罗湖水产批发市场是目前深圳品种最齐全、客流量和交易量最大的市场。该市场经营交易的主要品种有鱼类、虾类、蟹类、贝类等160多个鲜活水产品种类,其中60多种高档海鲜产品来自国外的澳洲、美洲、东南亚等国家。
(3)宝鸡菜蓝子水产副食批发市场扩展阅读:
深圳航运:
深圳港拥有港口主要有:蛇口码头、福永码头、盐田码头赤湾码头、妈湾码头、内河码、东角头码头、下桐沙渔涌码头、大铲湾码头。
截至2011年底,深圳港共拥有各类泊位172个,其中万吨级以上泊位69个,集装箱专用泊位45个,港口综合吞吐能力约2亿吨,集装箱吞吐能力1925万标准箱。有47家国际班轮公司在深圳港开辟集装箱国际班轮航线238条,是中国国际班轮航线密度最高的城市之一。
❹ 离我最近的蔬菜批发市场在哪
网络地图可以查找。
农产品批发市场是我国改革开放以后形成的商业业态,1984年我国武汉建立了第一家农产品批发市场——武汉皇经堂农产品批发市场。
农产品批发市场成为我国农产品流通的主流渠道、主要业态,2010年全国有4500家农产品批发市场,我国的农产品的70%以上经过批发市场进入百姓的菜篮子。
是以粮油、畜禽肉、禽蛋、水产、蔬菜、水果、茶叶、香辛料、花卉、棉花、天然橡胶等农产品及其加工品为交易对象,为买卖双方提供长期、固定、公开的批发交易设施设备,并具备商品集散、信息公示、结算、价格形成等服务功能的交易场所。
促进商品集散,形成农产品价格,把关农产品质量,保障城市农产品供应,引导农作物生产。
❺ 卖海鲜的批发市场有有哪
北京大红门京深海鲜批发市场
杭州近江海鲜批发市场是市政府“菜篮子”工程建设项目,是浙江省农业龙头企业。市场自九六年开办以来,在上级各职能部门的关心、支持下,经近江集团和市场全体员工的共同努力,目前已发展成以中、高档水产品批发、海鲜产品批发、宾馆、酒店配送及农副产品零售为一体的大型市场。
❻ 温州菜篮子水产批发市场在哪大概是什么时间营业
在锦绣路,城南立交桥的旁边(水心竹组团的对面),你可以坐64路水心竹组团下车。
营业时间早上7点到晚上6点钟
❼ 中国最大农贸市场在哪
新发地批发市场
北京新发地农产品中心批发市场成立于1988年5月16日,位于北京市南四环马家楼桥南1.2公里处,京开高速公路(106国道)新发地北桥西侧。1985年,北京市政府出台了放开肉、蛋、水产、蔬菜五种农副产品价格和打开城门欢迎各地蔬菜进京的两项举措,本地又是菜区,在原本就有自发在此批发菜的基础上,划出15亩地,投资15万元,安排15个人建起小型的农贸市场。
经过22年的建设和发展,现已成为北京市交易规模最大的农产品专业批发市场,在全国同类市场中也具有很大的影响力。市场现占地面积1520亩,总建筑面积近21万平方米,有管理人员1700多名,总资产达40.6亿元。主要经营蔬菜、果品、种子、粮油、肉类、水产、副食、调料、禽蛋、茶叶等农副产品,是一处以蔬菜、果品、肉类批发为龙头的国家级农产品中心批发市场。现有固定摊位5526个、定点客户8000多家,日均车流量3万多辆(次)、客流量5万多人(次)。高峰期日吞吐蔬菜近1200万公斤、果品近1500万公斤。2009年,市场各类农副产品总成交量为90亿公斤,总成交额为302亿元,交易量、交易额均名列全国第一。其中蔬菜、果品两大项的供应量已占全市总需求量的近70%以上,是北京市名副其实的“大菜篮子”、“大果盘子”。
❽ 上海水产批发市场
上海水产批发市场