1. 批发牛杂的地方在哪里最多
那肯定是各地各大菜市场有专门做批发的。
2. 冷冻牛杂多少钱一斤
卤水牛杂
此物原为冬日多食,不分节令,遍街头小贩推车售卖。
【原料】
牛杂
牛杂(牛肺、牛肚、牛肠、牛粉肠、牛脾几种)1500克,浅色酱油15
克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯
酱)30克,葱白10克,蒜茸10克,白酒10克,八角10克,陈皮5克,桂
皮10克,甘草10克,草果10克,丁香2克,植物油30克。
【制作】
1.将牛杂洗净,放入锅内,加入清水,以中火煮沸,去除血秽,取出,
再用清水洗净。
2.将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。
3.旺火烧热炒锅,下油,放面鼓酱、蒜茸、老姜(捶碎)、葱白爆香,烹白酒,放清水2000克,随即将牛杂和佐料包放入,先以旺火煮沸后改用中火熬煮至烂,制成后的牛杂约750克。
4.用剪刀将牛杂剪成块,加入卤汁上碗即成。食时要足热,否则失去特色。可以辣椒酱作佐料。
3. 有谁知道哪里有最便宜冷冻牛杂批发
你好,需要鲜冻牛杂吗?潮汕黄牛
4. 什么地方批发冷藏牛杂
我这就有批发冷藏牛杂
5. 冻牛杂广州批发部在那
广州市批发牛杂那里
6. 牛杂在哪里进货
卖牛肉的地方就可以
7. 新鲜的牛杂哪里有得批发
没有
就算有,你也不可能搞
因为臭味太大,邻居会投诉你,
直至你开不下去
黄岐紧广州,
去和平西路买吧,叫货拉拉几十块钱
8. 广州牛杂哪里进货
十三行或者新塘