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胜海海鲜批发怎么样

发布时间:2021-08-08 07:57:40

『壹』 大连最大的海鲜批发市场在哪,哪个批发市场海鲜好

大连各知名市场实情与口碑

『贰』 海鲜批发利润大吗

在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”

黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。

在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。

『叁』 在山西临汾批发海鲜水产怎么样

不怎么样
一般人吃不惯
有钱的吃大连山东天天空运的
不好做

『肆』 做海鲜批发的话最好是从哪里进货

做海鲜批发适合比较大型的超市或者大型海鲜市场进行批发。

毕竟如果从海鲜的原产地进货,要综合各种外部因素,比如运输过程中造成的损失等,所以商家一定要具备相当大的进购海鲜数量。

不然的话,在原产地进货根本就是得不偿失的事情。原产地进货的优势是,海鲜数量可以有足够的保证,而且在海鲜的种类上面,商家可以有更多的选择。

教你几招吃海鲜:

生活水平的提高让越来越多人重视食物的营养与安全,不少人选择肉类时会优先选择营养价值高的海鲜,但如何聪明又安全的选择也很重要。

深海鱼选食草的。深海鱼是公认的营养高手,但最好选择含汞量低的食草鱼。平日常见的黄花鱼、秋刀鱼、带鱼、鲅鱼、鲷鱼等都是食草海鱼,二十二碳六烯酸(又称DHA、脑黄金)含量也不低,特别是秋刀鱼。

银鳕鱼也被很多人喜爱,但它的含汞量虽未超过国家许可的残留标准,但比带鱼、黄花鱼高,偶尔吃一次无需担心,建议每周不超过一次。

淡水鱼营养也不低。淡水鱼脑黄金含量也不少,其中鲈鱼就不逊色于海鱼,脂肪多的鳗鱼也不错。

贝类偶尔少量吃。贝类的脑黄金含量高,但易富集重金属,大量吃较危险,偶尔少量吃为佳。

以上内容参考:人民网-教你几招吃海鲜

『伍』 海鲜市场怎么样

海鲜市场挺好的,卖的海鲜很齐全,选择空间很大。

虾类海鲜也很多,海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。

常见的蟹类海鲜有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用,挑选时要选新鲜的。背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。

『陆』 秦皇岛哪个海鲜市场好些呢

1、沟渠寨渔港码头

沟渠寨渔港码头,是一个承载了许多秦皇岛人记忆的地方。它是一个以渔船的停泊补给、水产品的加工交易、渔民的食宿服务为一体的综合性、多功能的渔业港口。开海后一般在下午四点左右,出海的渔船陆续归来,码头上此时分外热闹,吆喝声砍价声不绝于耳。

2、新开口渔港

新开口渔港也是咱秦皇岛人都很熟悉的一个渔港码头,新开口的形成距今已有100余年的历史。附近的海产品那是相当的丰富,常见的有镜鱼、鲆鱼、比目鱼、洋鱼、带鱼等50多种,还有对虾、琵琶虾、八爪鱼、海蜇、蛤蜊、毛蚶、青蛤、扇贝、蛏子、海螺等20余种海鲜产品。

3、河东寨码头

河东寨码头开海后也热闹非凡,一艘艘渔船带回渔民们辛劳的收获,许多人特意来码头买海鲜,图的就是新鲜,当然,主要也实惠。刚刚捕捞上来的海货真是应了海鲜的那一个“鲜”字,买上两斤海鱼海虾,回家又是一顿美味。

4、海浪花市场

海浪花市场附近有许多卖海鲜的小店铺,鲜货、干货应有尽有,基本上一说要买海鲜,大家都会想到这里,堪称“海鲜一条街”。每家小店内海鲜品种都很多,也有自己的“主打”海鲜,比如主卖海参、主卖螃蟹之类的,大家可以多去几家店铺挑选想要的海鲜。

5、河东桥头市场

石塘路非常有名气的一个市场,环境很好,海产品丰富。市场比较大,在里面多逛逛可以买到许多新鲜又便宜的海鲜!地址是北戴河区石塘路。下午四、五点左右是河东桥头市场最热闹的时候,这个时候卖海鲜和买海鲜的人都比较多。

『柒』 关于海鲜批发生意

量大的话,还是批发市场比较有赚头。尤其现在是冬季。
量少的话,就开门市。关键是要新鲜,价钱合理,和气生财。
海鲜在春天到来时进入了销售淡季。天气转暖后,人的食欲或多或少都会受影响,海鲜的腥味会让这种感觉加剧,再者,很多人春天由于身体原因都不敢吃海鲜,认为海鲜是病发物,因此春天海鲜的生意不好做。
你也可以主动去联系北京的酒店、饭馆。
打字不易,如满意,望采纳。

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