Ⅰ 活鱼批发从哪里进货
1、广州黄沙水产交易市场
黄沙水产交易市场是广州市乃至全国大的鲜活水产品批发市场,于1994年7月开业。黄沙市场占地2.6万平方米,拥有270米的码头岸线和250多个经营档铺。
以经营生猛海鲜、河鲜为特色,并以批发为主,主要有鱼、虾、蟹、贝类等咸淡水水产品约200多个品种,货源来自省内外乃至世界各地。
市场实行严格的食品质量安全管理,每日提供约500吨的优质水产品,其中打包发运至全国各大中城市近200吨,辐射面远至省内外乃至全国和世界各地,有“水产价格,全国看广州,广州看黄沙”之称。
2、福州名成海峡水产品交易中心
福州名成水产交易中心是亚洲大型远洋海产品进口口岸和分销中心,是中国纯天然远洋捕捞产品产销基地。每年有来自全国各地超过1000万水产品经销商到福州采购进货,中国一半的远洋水产品经由福州港销往全国各地。
福州名成海峡水产品交易中心建筑面积约30万平方米,集活、鲜、冻、干水产品交易于一市,融购物、旅游、尝鲜于一体,形成产供销、渔工贸一体化。这里积聚着周边渔港,以及台湾地区、韩、日等地第一手海产品,有各类海鲜、贝类等300多个品种。
3、中国舟山国际水产城
中国舟山国际水产城创建于1989年,占地30万平方米,建筑15万平方米,渔港岸线1200米,500吨级以上浮动泊位13个。水产城布有活、鲜、冻、干四大交易区及加工和配套服务服务区,建有大型水产专业网站《中国渔市》,是舟山市首家定点旅游水产品购物中心。
2001年交易各类水产品30万吨30亿元,辐射到全国20多个省(市),其中30%交易水产品出口日本、韩国等东南亚、欧盟国家以及港、澳、台地区,是集鲜、活、冻、干水产品交易于一市,旅游、购物、尝鲜于一体,产供销一条龙的大型产地专业水产品批发市场。
4、北京大红门京深海鲜批发市场
北京大红门京深海鲜批发市场位于丰台区大红门商圈内的南顶路上,地理位置优越,交通便利,是以海鲜批发为主营业态的综合性大型批发市场,规划占地总面积达10万平方米。
建成主营区域有海鲜经营区、冻品经营区、水产交易大厅、干货调料经营区、贝壳蟹类经营区、车上水产交易区等六大经营区域和一个配套服务区,拥有大小摊位约800间。
市场汇集了国内乃至世界各地的名、特、优海产品,不仅面向各大宾馆、饭店餐饮业和其他零售市场,而且面向广大百姓餐桌,为首都市民提供高品质、多品种、低价格的绿色、新鲜、安全的海产品及其它食品。
5、上海东方国际水产中心市场
东方国际水产中心成立于2006年7月,坐落在黄浦江畔的上海军工路2866号,为占地面积600亩、建筑面积 36万平方米的特大型中央级国际水产品批发市场。
2007年东方水产市场通过竞争,整合了十六铺市场、恒大市场、江浦路市场、国泰市场等。形成了上海大型的冻品、冰鲜、淡水活鲜、海蜇、贝类水产品集散中心。年交易量已经达到34.10万吨,年交易额达到88.17亿元,占到上海市全年交易量的25%左右。
Ⅱ 天津水产批发市场常见鲜活鱼类
小黄鱼、大黄鱼、带鱼、绿鳍马面魨、金枪鱼、鲳鱼………
Ⅲ 海鲜怎么运输
1、干运
干运又称无水运输法,它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。
2、淋水运输
适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹等,运输途中要定时观察并喷淋海水。
3、帆布桶运输
采用粗帆布缝制成帆布桶,其底部多数为正方形,少数为圆形,其长度与高度可据运输数量与车船体积而定,一般是0.8~1.2m。制成后涂刷石蜡,用铁架支撑,装运的数量可根据鱼虾个体大小、水温高低、运输时间长短等条件而定,一般每吨水可装成鱼100kg左右。
用火车、汽车、马车或船只运输均可,途中采取换水的方法以补充氧气,所换水的水质一定要事先处理好,以免发生意外。一般运程可达6天。如果经常给桶内充气或充氧,运程则更长。
4、塑料袋包装运输
把活鱼虾消毒,在塑料袋中装入配备好的水,再将鱼虾按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气,用橡皮圈束紧袋口。此法目前在世界各地广泛采用,安全系数大。
5、冷冻运输
采用专用冷冻运输箱装运活鱼。一般运输箱绝热怪采用20cm厚的聚氨酯板,用不锈钢制成骨架,注入大约100L海水和90L水,再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前,再加入30L冰即可。
6、碳酸水运输法
将活鱼放入500×10E-6的碳酸水溶液中运输1~2天,成活率可达90%以上。
7、乙醚麻醉运输法
在棉花、湿布、水草等上浇上乙醚(每千克活鱼用乙醚2~3ml),塞入活鱼口,2~3分钟后,鱼呈昏迷状态,再将鱼放入盛有清水的帆布桶容器中进行运输,一次可麻醉2~3小时。这种方法较简便易行,适于短途运输。
Ⅳ 我要上鱼哪里有批发活鱼的
首先你要告诉我你批发哪些鱼啊?是什么品种的鱼啊?是养殖之类的食用鱼,还是说宠物之类的鱼啊,你可以在网上看看呀。
Ⅳ 怎样开一家海鲜水产店
如果是加盟形式,我们需要事先考察总部是否拥有直营店及经营情况。
门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。
一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。
1.卖水产一定要注意时节
卖水产都有淡季和旺季之分,不同的海鲜在不同的季节热销,比如说卖螃蟹一定要讲究金九银十,这个时候螃蟹肉比较肥蟹黄也多很受人们欢迎,所以初秋是螃蟹价格最高的时候,保证货源充足,初秋卖螃蟹一天就能赚到四五千。冬天人们比较喜欢吃刀鱼,特别是长江的刀鱼,价格很高,一斤能卖到八九十,所以冬天要保证刀鱼的货源充足。夏天人们都很喜欢吃哈喇,虽然价格不贵但是购买的数量多,薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的应该是冬天卖海参,很多人喜欢在冬天进补海参,海参的价格最低三四百一斤最高一千多,找到好的供货商可以亲自去渤海湾那边考察一下,联系一家靠谱的种植海参的供货商,保证海参质量,就能保证第二年还有回头客。
怎么开水产店
2.水产店要发展优质客户
开水产店只依靠每天零散的客户是不能赚到钱的,想赚钱必须要保证有充足的客户,很多水产店都是饭店的供货商,饭店每天的海鲜需求还是很大的,水产店只要保证每天的海鲜都新鲜并且价格比较低就能吸引饭店的采购,而且长期发展会在餐饮行业形成比较好的口碑,只要保证海鲜充足,一家水产店就可以给很多家饭店供货。
3.水产店要保证产品的质量
水产店一般都是经销商,需要在码头挑选几家渔船保证长期的供应关系。不过水产店在进货的时候一定要仔细辨别海鲜的质量,渔船打鱼不能保证数量,可能今天海鲜丰收但卖不了留着明天接着卖,但是这很影响海鲜的质量,而且海鲜如果变质很容易吃坏肚子。如果出现这种情况对自家的买卖就会造成很恶劣的影响,相当于砸自己的招牌,所以一定要货比三家,选择同等价格下最新鲜的海鲜。
4.水产店可以发展线上业务
水产店也可以发展线上业务,越来越多的内陆的人喜欢吃海鲜,但是因为客观条件不允许,运输时间太长没法买到新鲜的海鲜,就会选择从网上购买海鲜,比如一些小鱼干、虾干、干鱿鱼等等,水产店可以在淘宝、天猫能平台出售这些水产,而且价格比较高,利润比较高。只要做好密封包装就可以,发展网上业务,线上线下都能赚钱。
希望我的回答可以帮到你!
Ⅵ 活鱼批发怎么样经营
嗯呢 我知道呀 这个
https://TXAw
Ⅶ 活鱼怎么运输
用地下水,如果水温高的话用冰降温十多度就行。纳米管充氧就行了
Ⅷ 批发活鱼生意怎么赚钱
这个生意基本都是赚的差价呀,你如果大批量进货你就可以在批发市场摆摊或者租店铺,如果零售的话就是摆摊开店,差不多的营销模式。不知道你是要批发还是零售
Ⅸ 想做活鱼批发,有进货渠道。没有经验啊,不知道该怎么销售。打算在济南做,大家给点意见吧!
在市场开店铺。然后半批发,半单买客户。一举双赢。重要还是<人脉,关系>四字。记得四字。啥事都好说。