A. 超市卖得冻鳕鱼块是怎么来的
不会是假的,鳕鱼本来就被俗称弄得乱七八糟,很多不贴边的鱼也叫鳕鱼,如果是散装或者包装标注不清的鳕鱼块,根本辨别不出来是什么鱼种,但是要说是假的还不至于,只能说这个产品品质差,鱼种本身就差、原料储存时间长、储存的不好、加工时质量控制较差等等原因都会导致鱼质变差。
换种思路,不论在哪里买到纯人工造的假鳕鱼,根据食品安全法,可以获得可观的赔偿,卖模型的除外~假鳕鱼没有,但是贵鳕鱼遍地都是,鳕鱼是好,但是超市里但凡感觉好的鳕鱼都偏贵。
真想买货真价实的好鳕鱼,在大连可以在友好广场找一家叫“一诺食品”的店,专门做深海鱼,包括鳕鱼,可以网络地图查。
B. 这种超市冷冻的鳕鱼片怎么做好吃
鳕鱼有很多做法,例如,清蒸、红烧、油炸、炖着吃等,都很好吃。
我比较喜欢红烧的口味,很入味。
C. 河南新乡冷链冷冻食品园区在那个区
胡韦线与107那片。新乡县七里营。河南新乡冷冻冷藏产业园
D. 冷冻鳕鱼片怎么做好吃
煎成鳕鱼排:香煎银鳕鱼的做法
片鳕鱼(每片约180克),2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。
做法:
1、在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀。
2、在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末。
3、将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物。
4、油锅烧至八分热后,火力从大火改成中大火;将鳕鱼逐片入锅,每面煎炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可。食用时,可挤上柠檬汁,增添香味。
E. 超市冷冻鳕鱼不能吃
超市冷冻的鳕鱼可能是真正的鳕鱼,也有可能是用其他的鱼类仿冒的,但都是可以食用的。
真正的鳕鱼市场上一斤的价格在50-200元不等,蛋白质含量高,脂肪含量低且肉质细腻,但是一些商家会使用假的鳕鱼打上鳕鱼的标签来售卖。
一般假冒的鳕鱼都是用油鱼、水鳕鱼来替代的,市场价格在10元左右一斤,伪装成鳕鱼价格就能翻好几倍,这类鱼肉的营养价值较低,口感较差,但也是属于可以食用的,但是一些肠胃功能不好的人吃了伪装成鳕鱼的油鱼之后容易出现拉肚子的情况。
(5)新乡冷冻鳕鱼片批发扩展阅读:
注意事项:
在吃鳕鱼的时候,要注意不要吃得太多,鳕鱼中含有汞元素,吃太多鳕鱼会导致用户出现汞指数偏高,影响身体健康。
在吃鳕鱼的时候,如果有一定的关节炎症,那么最好不要吃鳕鱼,否则会加重关节炎症的问题。
在吃鳕鱼的时候,最好不要喝啤酒,二者在一块长时间吃会增加出现痛风的问题。
F. 冷冻的银鳕鱼片 从冰箱拿出来 为什么有一股子很大的腥臭和氨水味感觉像变质了的,可以食用吗
时间过长就不能吃了
G. 超市买的冻鳕鱼块,十几块钱一斤,肉色雪白细嫩,蒸熟后出很多汁,口感细滑,是鳕鱼么
吃吧 没事 我公司刚刚在国家质检中心做了检验 全部合格放心吧 我也是做爸爸的人