Ⅰ 武汉市水产市场四大家鱼批发价格
六月武汉白沙洲水产品市场交易量为4413万公斤与上月交易量4947万公斤相比较大幅下降10.79%,减少534万公斤,货源减少后,本月鱼价有所上涨。本月监测九个大宗品种水产品的交易均价是17.64元/公斤,与上月均价17.25元/公斤相比微涨2.26%,与去年同期16元/公斤相比较大幅上涨10.25%。
2014年6月水产对比表 单位:元/公斤
品名
本月均价
上月均价
去年同期均价
环比(±)
同比(±)
鲤鱼
10.59
9.17元
7.98元
+15.49%
+32.71%
鲢子鱼
4.2
4.2元
4.99元
持平
-15.83%
黑鱼
19.68
18.25元
16.35元
+7.84%
+20.37%
鲫鱼
10.56
10.47元
12.38元
+0.86%
-14.7%
鳊鱼
9.43
8.85元
11.1元
+6.55%
-15.05%
草鱼
11.4
11.11元
11.97元
+2.61%
-4.76%
花鲢
11.19
11.23元
9.75元
-0.36%
+14.77%
黄颡鱼
21.7
23.14元
21.67元
-6.22%
+0.14%
桂鱼
60
58.85元
49.89元
+1.95%
+20.26%
图表显示监测九个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是还是以涨为主,本月鲤鱼价格继续呈上涨势态,黑鱼、鳊鱼也有一定的上涨。
本月鲤鱼延续上月的涨势,鲤鱼在夏季外调有一个优势是成活率高,调货最多的是河南,河南前期有本地黄河鲤鱼维持市场,现在黄河鲤鱼结束,主要靠湖北市场的货源,满足市民餐桌,现在外调增多,但货源有限,求大于供,使鲤鱼价格连续两个月呈上涨趋势。黑鱼价格在本月也呈上涨势态,黑鱼价格上涨是在白色鱼货源减少后,长途采购商,市内采购商搭带黑鱼销售,黑鱼购买力加大后,价格有所上扬;鳊鱼价格上涨是进入夏季,水产养殖户不会轻易起产,四大家鱼量减少,鳊鱼价格略有上涨。
本月下跌的水产品较少,黄颡鱼的价格在本月下跌较大,前期省内黄颡鱼量少,主要是省外黄颡鱼在市场销售,省外货源运输成本大,现在省内蕲春、仙桃,郊区东西湖的黄颡鱼上市,省内及郊区上市的黄颡鱼成本低于省外,使黄颡鱼价格在本月下跌较大。
小龙虾本月销售依然火爆,在货源量增大的同时,价格较上月略微下降,
本月大规格小龙虾销售最高时均价在每公斤65元左右,最低时均价在每公斤52元左右;中规格小龙虾销售最高时均价在每公斤43元左右,最低时均价在每公斤37元左右;小规格小龙虾销售最高时均价在每公斤25元左右,最低时均价在每公斤21元左右,小龙虾每到周五就开始价格上涨,已经形成了必然的规律。
注:(本分析里小龙虾价格仅供参考,采购以市场内实时价格为准)
注:监测九个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼
Ⅱ 水产养殖市场利润
这么说吧,水产养殖的利润是整个农业体系中收益最高的项目之一,但风险也是非常之大。如果没有养殖经验,建议先小打小闹做一下,或者是到一些养殖场里做帮工,熟悉一下操作及流程。
另外,水产养殖的品种非常多,且效益差异巨大。例如草鱼养殖,操作比较辛苦,不过技术已经相对成熟,风险较低,但利润也很低,华中地区年收益约1000-2000/亩,广东地区约3000-5000/亩。对虾或其他特种养殖风险很高,即使技术很好的人也可能血本无归,但其利润非常高,养殖成功年效益大约为2-3万元/亩。
还有一点,没有养殖经验的人,前两年养殖通常都是不赚钱的(能确保不亏本就已经很不错了),这是个技术活,一定要谨慎。
Ⅲ 做水产生意怎么入手
水产生意的风险一个是来自养殖的,另一个是来自运输的。(水产主要是新鲜,死亡的价格就非常底,处理不好亏本的可能性很大)
现在水产生意利润明显下降。
一要注意预测发展趋势和可行性。实践证明,特种水产养殖成本较高,产品销售价格较贵,消费对象较“特”,产品市场弹性较小。“少了是宝,多了是草”,市场起伏大、价格波动大,养殖少时赚钱多,养殖多了就可能会亏本。因此,在养殖某种特种水产品时,要认真分析市场的需求和容量,预测发展的趋势和可行性,最好事先了解如下信息:一般居民的日常消费量和节日消费量;附近饭店和宾馆需求量;附近大中城市的销售量;外贸出口的销售量和可能发展的销售量。应以销定产,切忌盲目上马,一哄而上。
二要考虑饲养技术上的可能性。特种水产养殖动物的生物学特性与一般养殖鱼类的生物学特性差异较大,因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术。特别是部分特种水产养殖动物要求条件较为苛刻,这就更需要有较完善的设备和饲养技术。
三要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖中的饲料供应相当关键,同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题。养殖某一品种必须考虑动物性饵料的来源和可供应量,当然,还必须考虑到饲料成本,饲料供应要因地制宜,饲料来源不足时应以饲定产。
四要注意广开销路并重视发展外贸。特种水产养殖的成本高,售价也高,从而制约了国内的消费需求,使得国内市场的销售量有限。因此,要想大规模生产,必须广开销售渠道,既要重视内销,又不能放松外销。
五要保证稳定的苗种来源。特种水产养殖品种的苗种成本较高,因此,要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。
六要注意充分利用当地的条件优势。利用当地的各种优势,养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种。
七要注意搞好综合经营,避免单打一。目前,很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关,销售渠道也没有完全理顺,因此,养殖单一品种一旦失败,经济上的损失就无法弥补。
八要注意加强成本核算,重视经济效益。进行特种水产养殖时必须进行成本核算,重视投入与产出的关系,只有这样,特种水产养殖才有发展的生命力和空间。
九是不要盲从。特种水产有其自身的特点,欲从事这一行业的养殖者,更要结合自身的优势和特点适度发展。
Ⅳ 大棚 水产养殖 造价
1wan
Ⅳ 水产养殖电价多少,水产养殖电价多少
用电也是成本之一,对于水产养殖来说,用电量比其它一些农业要大,如果zf真要支持三农的话,水产养殖用电也应该给些优惠。
Ⅵ 大家有没有是搞水产养殖的,想问一下,淡水鱼什么容易养且价格贵一点。
得看阁下是那个地方的,不同地方的淡水养的也是不同的鱼
北方
1、翘嘴红鮊
又称白条,个体大、生长快、肉质洁白、肉味细嫩又鲜美为鱼中上品,鲜食或腌食都十分可口,湖泊和水库的翘嘴红鮊资源日益减少,不能满足市场需要。适合池塘专养、混养和网箱养殖等,网箱养殖产量可以达到1—5万斤/亩。余杭区良渚特种水产苗种繁育基地业主何国平112亩池塘主养和混养翘嘴红鮊,市场销售与垂钓相结合,2002年平均亩净利润9622.67元,经济效益较高。
鱼种供应时间和价格:水花5月底-6月初,≤100元/万;夏花6-7月,价格≤0.10元/尾;冬片11-2月,0.05元/公分。商品鱼市场批发价36元/kg,上海和江苏市场价高。
2、花鱼骨
俗称杨花鱼、麻花鱼、夹竹、季朗鱼等。是我国淡水水域中较为名贵的中小型鱼类。其肉质细嫩,口味鲜美,出肉率高,成鱼规格大的可达0.5kg左右,市场价格高达22元/公斤。生长在水体中下层,是一种以无脊椎动物为主要食物的温和性鱼类。在人工饲养条件下也摄食人工配合饲料,即使在冬季也保持较高的摄食水平,有较长的生长期,成活率高。可单养,也可作为套养品种。投放夏花专养,成活率可达80%。夏花套养在青虾养殖池中生长迅速,当年有60%可达到上市规格,养殖效益显著,是目前虾蟹理想混养品种。
鱼种供应时间和价格:水花4-5月,200元/万;夏花5-6月,0.25元/尾;冬片11-2月0.1元/公分。商品鱼市场批发价20元/kg
胭 脂 鱼
3、 胭脂鱼(又名黄排)属鲤形目,胭脂鱼科,胭脂鱼属,是国家二类保护动物。体色好看,是世界上珍稀鱼类之一,体型大、肉厚、味鲜美,渔民常说“千斤腊子万斤象,黄排大得不象样”。江河捕到的最大个体30多千克。
(一)生物学特征
胭脂鱼体侧扁,头后背部显著隆起,背鳍起点处为身体最高点,头腹面和胸腹部平坦,整个身体外形略呈三角形。
头短小、锥形,头背缘隆起呈弧形。吻钝圆,微凸出,吻皮向前向下延伸。口小,下位,呈马蹄形,其位置与腹面平行。唇很厚,富肉质,上唇与吻皮形成一条深沟,下唇向外翻出形成一肉招,无触须,眼稍小,位于头侧中轴上方,稍向外突出。背鳍较高,胸鳍较长,后伸可达或超过腹鳍起点。腹鳍较长,后仰不及肛门,臀鳍长,后伸可达或超过尾鳍基部。尾鳍叉形,分叉较浅。鳞片较大,侧体完全、平直,从鳃孔上角直达尾柄中轴,生活时身体颜色随个体发育阶段和栖息的环境不同而有差异。幼鱼阶段身体呈灰褐色,身体两侧有3条黑色宽横纹,第一条由头后通过胸鳍基部在腹部与另一侧的黑横纹相连;第二条从背臀起点到腹鳍起点通过腹部与另一侧黑横纹相连;第三条以臀鳍起点斜上方直到尾鳍基部。除尾鳍外,鱼鳍均为浅红色,其上布有大小不等的深黑色斑点,尾鳍上叶灰白色,下叶黑灰色,内缘灰白色。性成熟个体,身体为黄褐色、粉红色或青紫色.成鱼体侧从吻端直达基部有一条宽阔的猩红色的纵条纹,雄鱼的颜色鲜艳,雌鱼的颜色暗淡,因而渔民对不同体色的个体称为黄排、血排、粉排和青躺等。
胭脂鱼性成熟年龄为5——6龄,体重6——10千克的可怀卵7万——15万粒。生殖期在3——4月,性成熟亲鱼多溯水到长江上游的金沙江、阳江,产卵粘附在砾石或乱石滩上。受精卵粘性黄色,直径约为2——2.5毫米,经7——10天可孵出鱼苗,主要摄食浮游生物,2厘米以上主要投喂浮游动物。
4.雅鱼
雅鱼的苗种培育(一)鱼苗水花的培训刚孵出的仔鱼体色很淡,此时仔鱼怕见光,喜集于水流较弱,光线较暗的池底;水流不足容易引起窒息死亡。为此,池底要保持干净,并适当加大水流。每万尾鱼苗注水量保持在1升/分钟左右。仔鱼池面积一般5-10㎡米,放养密度约500尾/㎡。根据鱼苗期各个发育阶段的特点,要给以营养丰富且容易消化的饲料。刚开始投喂时,由于鱼苗还没有摄食人工饲料的习惯,应把饲料撒到每个角落,也只能多用一些饲料。最初可以将煮熟的蛋黄调成浆水,滴到鱼池上游和有鱼的水面,让鱼苗碰上蛋黄颗粒,即可吞食。鱼苗能小片集中争食了,就可以把饲料滴到鱼苗集中的地方,也可用纱布挤出煮熟的蛋黄,呈细颗粒状滴于水中,以后蛋清也可以一起用。为了确保营养完全,还可以用轮虫和切碎的水丘蚓等投喂,或抹在细铁丝上,挂在池中,让鱼苗自己慢慢地摄食。以后在糊状饲料中加入生鸡蛋,小麦粉,煮熟后,在铁丝网上擦成小颗粒状,每天投喂6-7次。鱼苗在良好的饲养条件下,成长很快,出现黑色花斑点。(二)鱼种培育 1、饲料:雅鱼的配合饲料营养要求和鲟鱼相似。雅鱼的日给饲料率为鱼体重的2-8%。 2、苗种筛选:雅鱼长势不均是普遍现象,当鱼苗长到2克体重时需进行一次筛选,按不同规格分池饲养,以提高鱼苗、鱼种的成活率和加速生长。 3、经常清污:雅鱼喜生活在水质清新,含氧量高的水体中,随着养殖时间的增长,投喂的饲料和鱼排泄的废物不断增多,尽管流水可冲走一部分,但还有一部分积存在静水底层。这些剩饵和排泄物不仅污染水质,消耗氧气,而且传播鱼病,对鱼苗鱼种培育极为不利,必须及时排除。(三)池塘养殖(1)养殖池塘的条件与要求,池塘坚实,不漏水,水源充足,注水排水方便,水深在1.0-1.5M为适宜,水质清澈、溶氧不得低于6.5mg/L,水温不高于23度。(2)放养前的准备,对池塘进行整修消毒、灌注新水。(3)鱼种放养规格和密度,一般规格为尾重10g。放养密度为5000尾/亩。(4)养成期管理,经常巡视鱼塘严格控制水质,发现问题及时采取措施;饲料主要有水丘蚓和配合饲料两类,控制每日投喂量,一般为鱼体重的2-5﹪投喂。一般每天投喂3-5次;做到定点、定时、定量投喂;注意池水的排注,水位要保持1.5M左右,每日水体交换量为20﹪注意鱼池卫生和病害防治,及时清理池边及池内杂草,大型藻类及饲料残渣,定期投喂药物防病,发现有病及时找出原因,并采取相应的措施;定期检查做好记录。(四)网箱养殖(1)放养的规格和密度。雅鱼网箱养殖可分为两个类型,一是苗种上网箱的中间培育阶段;二是养成阶段。苗种中间培育阶段的放养规格最好为体长3厘米,放养密度为1000尾/立方米,在养成阶段体长10厘米规格的鱼种放养的密度50尾/立方米。(2)网箱的日常管理。安全检查,严防逃鱼,在网箱养殖过程中要经常检查网箱的安全;保证不逃鱼,做好饲养记录,内容包括鱼体的活动与摄食情况,水温测定、死亡情况、天气变化情况、鱼体生长情况(每10-15天测量一次)、网箱破坏情况及修复情况。
价格贵一点的就几种
不过
1刀鱼2草鱼3鲫鱼4鲶鱼5鳗鱼这些都不错
Ⅶ 水产养殖的成本怎么核算
租赁水库的费用是计入养殖成本的,不能计入管理费用的。 将养殖发生的直接材料、直接人工、租赁水库租赁费、固定资产的折旧费等间接费用进行归集,其中间接费用应采用一定的标准分配计入养殖成本,才各产品之间进行分配。最后计算出各产品的单位养殖成本。
Ⅷ 水产养殖 买卖 鲜活鱼配送等
建议不敢当,只是我想现在龟,鳖,王八,的市场比较火热,而且利润空间比一般水产物品高,所以既然有上千亩水库不如同网分开一片水域 养殖 这些试试,只要技术到位 多向有过这些物种养殖经验的人请教,应该不成问题 剩下的就是销路了,销路怎么打开 就看你的人脉与辛苦了。谢谢 只是个人的一些想法 望采纳
Ⅸ 什么时候是水产养殖的淡季和旺季
旺季是:秋天和春天!市场比较大,过节较多,肉价高。
淡季是:夏天!太热不易运输,和肉的存储!