『壹』 西安海鲜的批发价和零售价格做歌市场调查,知道的说下
花鱼15元/斤、大条剥皮鱼10元/斤、鱿鱼16元/斤、带鱼12元/斤。
桃花艳、鱼虾肥。连日来,产自渤海湾的水产品源源不断地涌入市区各农贸市场,市民餐桌上凭添了数道味美可口的佳肴。
据芝罘工商部门统计显示,市区各农贸市场日上市水产品超过10万公斤,其中超过八成以上为刚“上岸”的鲜海产品。
14日早6时许,记者在市区市区最大的水产批发市场环海路市场看到,来往车辆不断,海鲜交易红火,鲜活的海怪、爬虾、长腿蛸等刚从车上卸下,就被采购的业户抢空。
“爬虾是新近上市,目前销得很火。”一位批发爬虾的老板告诉记者,爬虾的渔期在4—7月份和10—11月,目前数量还较少,价格偏高,批发价一般在20元每斤。老板表示,生长了一个冬天的爬虾目前是最肥的时候。再过几周,爬虾将大量上市,届时价格也会回落不少。记者注意到,以往出了正月就难见的海怪,目前依然在市场热卖,批发价每斤25元仍供不应求。据介绍,由于海怪无法人工养殖,因此海怪上市期短,导致价格居高不小。
据介绍,目前市场各海鲜品种基本全了,但部分海鲜的个头小、数量也少,因此价格还有点高。工商部门表示,随着天气回暖,预计再过半月,本地鲅鱼、海捕活虾、爬虾、螃蟹等海鲜将大量上市,海鲜价格还会稍降,市民到时就可以大饱口福了。(良韬 晋平 王倩 诗星)
10月份水产品市场走势分析水产品交易旺盛
2005-11-22 14:43:20
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今年10月水产品市场交易旺盛,交易品种琳琅满目,水产品价格出现小幅下跌。据中国水产学会对全国近60个水产品批发市场交易情况统计,水产品市场交易量进一步扩大,10月水产品成交量环比上升了13%,与上年同比上升了18%;水产品市场交易价格与上年同比虽然上涨了6.6%,但与上月比再次小幅下跌,价格总水平环比下降了2.2%。从分类环比价格指数上看,海水产品价格下跌了2.3%,其中海水鱼类价格下降了2.4%,甲壳类价格上涨了3.3%,贝类价格下降了6%,头足类价格下降了9%,藻类价格下降了近1%;淡水产品价格下降了2%,其中鱼类价格下降了3%,甲壳类价格上涨了3%,其他类价格1.6%。从分类同比指数上看,海水产品价格上涨了9%,其中海水鱼类价格与上年同期基本持平,甲壳类价格上涨了27%,贝类价格上涨了11%,头足类价格下降了6%,藻类价格下降了近11%;淡水产品价格上涨了3.3%,其中鱼类价格上涨了2.7%,甲壳类价格上涨了6%,其他类价格上涨5.7%。价格走势特点(一)水产品价格整体走势疲软。从环比指数上看,监测的8个分类价格指数中,除2个品种指数上升外,其余种类指数出现下跌。监测的49个品种中,21个品种价格上涨,5个品种价格基本持平,其余品种全部下跌。(二)鱼类价格下跌,甲壳类价格上涨。监测10个品种的海水鱼类中只有3个品种上涨,其余品种下跌;12个淡水鱼类品种中只有3个品种小幅上涨,其余品种下跌。而甲壳类产品价格却普遍出现了上涨,监测9个品种的甲壳类产品中有7个品种上涨,3个品种的淡水甲壳类产品全部上涨。(三)成交量仍然保持较高的水平。10月水产品市场成交量比9月虽然有所下降,但整体水平仍然较高,水产品处于交易旺盛的季节。未来预测影响水产品市场交易的主要因素,一是上市量明显增加。海水和淡水产品都进入了收获旺季,海洋捕捞产品处于休渔后的第二个月份,捕捞量仍然很高;淡水产品随着冬季的逐渐到来,陆续起捕上市,上市量增加明显。二是消费量比较稳定。随着秋冬季节的到来,农产品上市量增加,品种繁多,价格也有所下降,居民消费的品种可供选择性增多,水产品消费相对稳定。进入11月后,随着冷空气的南下,将对海洋捕捞生产带来一定影响,加之海洋资源相对减少,捕捞成本增加,冰鲜捕捞上市量将减少,受此影响,海洋捕捞鱼类产品价格可能有所上涨;淡水鱼类产品仍将处于上市高峰,而需求量比较稳定,价格还将小幅回落。
『贰』 我想做海鲜买卖,各地的价格是怎么样,
我觉得先看你要在哪里做。海鲜的运输成本也是比较高的。
另外,你所在地方的人对海鲜的需求怎么样,每个地方的海鲜品种不太一样,优势也不一样。看人们消费习惯怎么样
再可以找就近的海鲜产地。估计海鲜的价格大都是时令价,没太准确的
上面是我自己想的,不知道是否靠谱,仅供参考
『叁』 请问三亚的旺豪超市有海鲜卖吗
超市有的卖,品种少也不新鲜,买海鲜去第一市场,一些佐料什么的第一市场都有的买,还后水果,青菜一次都买齐,比较便宜。旺豪超市离第一市场很近的,步行就20分钟,打车5块,还可以做2路公交,三站地。7路,8路也到1块一人,还有三轮可以做,呵呵 。
『肆』 旺也美食文化广场(东海海鲜批发市场)的海鲜加工厨房是怎么回事
升级了,以前只能买,现在能买能现吃,还可以在那边逛逛,相当于常州自己的厨房,不会烧还能免费学。
『伍』 宁波强尼哥水产有限公司怎么样
宁波强尼哥水产有限公司是2015-12-02在浙江省宁波市注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于宁波高新区江南路599号科技大厦四层406室(商务秘书企业托管)。
宁波强尼哥水产有限公司的统一社会信用代码/注册号是91330201MA28190H71,企业法人周科,目前企业处于开业状态。
宁波强尼哥水产有限公司的经营范围是:鲜活水产品的收购、加工、冷藏、批发、零售。
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『陆』 西北旺附近哪里有卖海鲜的,新鲜便宜
西北旺不知道,一般去回龙观的城北市场买,非常新鲜,远非超市可以比、赶上有刚死的鱼,能比市场价便宜一半 天秀那边的早市可以买些贝类,还有就是西苑那边也有,感觉比较好的是中科院那边的中海海鲜很新鲜,再有就是四道口那边有个京港海鲜,之前老去那边买螃蟹
『柒』 北京哪里有比较好的海鲜市场,周末在家自己做,我在海淀西北旺/上地附近
回龙观城北大钟寺交易市场,种类多,新鲜,价格比较合适,离上地也近
『捌』 海鲜市场怎么样
海鲜市场挺好的,卖的海鲜很齐全,选择空间很大。
虾类海鲜也很多,海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。
常见的蟹类海鲜有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用,挑选时要选新鲜的。背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。
『玖』 常州的东海海鲜批发市场,怎么变:旺也美食文化广场
东海海鲜市场功能提升改造,现在要做能买、能现做、能逛街的综合体。旺也 美食文化广场综合体内建造以海鲜为菜品的体验式餐饮文化餐厅,蔬菜肉类河鲜海鲜展示面 积2000余平方,餐厅面积800余平方,设有包厢和时尚餐厅,餐厅内设有独立加工厨房6个: 海鲜加工厨房面积最大,当地特色菜肴加工厨房,面食早餐厨房,日料牛排厨房,简餐厨房 ,串串香厨房,饮品水吧等7个。