1. 做好的猪耳朵能放冰箱冷冻吗
完全可以。
2. 卤猪耳朵怎样才能一斤出一斤求高人指点！
看你的制作方法，侵熟的能出七两到八两，大火煮熟的能出半斤到七两，我说的是不带骨头的
制法：（1）酱猪头肉的作法与酱肉、酱肘花基本相同。要用新鲜的猪头（冷冻者次之，老母猪、老公猪的头一律不用），要挖净眼毛、耳根毛，除净污物、肉枣等杂物，劈为两爿，刷洗干净，入清水锅中煮沸，换汤再煮，以去除异味。（2）煮时要根据猪头的份量加上适量的食盐、酱油、花椒、大料、茴香、桂皮、葱、姜等调料（香料可装纱袋内），待煮至六七成熟时，捞出并乘热去骨，即成猪头坯子。（3）将拆骨的猪头坯子码放在另一锅内，中间需留"汤眼"，放入煮肉老汤，兑适量清水，使咸淡适度，再加上上述调料，加锅盖酱制。（4）酱制猪头肉的火候十分重要。开始要用大火煮制90分钟左右，然后逐步撤火，在汤回头时加入适量料酒，再改用文火煨制到熟烂。出锅时，动作要快速、准确，否则会把肉搞碎。酱制时间一般为4小时左右。（5）出锅时要把猪耳朵和拱嘴压在下边，使之呈不规则的方块状。捞完肉后，汤内加适量味精，并乘热将猪头肉刷上一层酱汁即成。
3. 煮熟的猪心,猪肚,猪耳朵能放冷冻上储存吗
可以，但是要用保鲜膜或者保鲜袋包好，注意生熟食品分开存放。不过就算是放在冷冻室最好也不要超过一个星期。 吃的时候放微波炉里热下就好了。如果没有微波炉蒸下也可以
4. 舟山定海哪里有批发冷冻食品的比如猪耳朵猪脚鸡翅膀
舟山距离宁波还是比较近的，宁波有个路林农副
冷冻食品
交易批发市场，
猪耳朵
猪脚
鸡翅膀
品种繁多，你可以过来看一下，交通也蛮方便的。
5. 湛江哪里有猪饲料批发
廉江国诚饲料厂!我有朋友在做业务!可以联系!
6. 冻猪耳朵如何解冻,水分更多
.可以上网了解下的....
7. 卤好的猪耳朵可以冰冻吗冰冻后可留多长时间
可以，最长三天，时间久了不好吃了！
8. 我想在南充二市场开个冷库 经营 冷冻食品批发 主要经营猪内脏 在哪里进货 大量
去 雨润、金锣、双汇等这些屠宰场，量大还便宜