❶ 速冻鱼豆腐怎么做好吃
食材明细
鳕鱼两条
鸡蛋一个
糖适量
盐适量
料酒适量
姜汁适量
鸡精适量
淀粉适量
咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
高级难度
自制鱼豆腐的做法步骤
❷ 大家好,我家是农村的,马上要过年了,想批发点冷冻食品〈虾,带鱼,
可以的呀,就是冷冻食品批发来,你要保存好,冰箱的冷冻室,冰柜都可以,如果量大的话,可以建个冷冻库。用家里闲置的屋子改造成冷冻库就可以,现在都是冷库板搭库体,不会损害房屋原有的结构,以后拆移冷库都方便。
❸ 超市里卖的冷冻鱼豆腐可以蒸蒸吃吗
可以蒸的,没问题
❹ 请问咸阳有哪些冷冻食品批发市场啊最好是批发蟹棒、腰花肠、桂花肠、鸡柳、骨肉相连等较多的地方
咸阳比较大的蔬菜批发市场是陈阳寨蔬菜批发市场。
❺ 请问渭南有哪些冷冻食品批发市场啊最好是批发蟹棒、腰花肠、桂花肠、鸡柳、骨肉相连等较多的地方
鱼豆腐、腰花肠、桂花肠、香肉、甜不辣、川香鸡柳、骨肉相连等产品,但是我没有专门的冷冻批发市场,但也应该有这些东西批发吧。还有焉耆的光明批发市场
❻ 新鲜做鱼豆腐和冷冻鱼豆腐口感不一样的制作中,少什么程序呢
所谓“鱼豆腐”,是一种使用淡水鱼或海鱼肉浆,加上其他配料制成外形有点像豆腐的食品,例如网上可以看到的一种配比:鱼浆70公斤,蛋清7公斤,木薯淀粉10公斤,玉米淀粉5公斤,大豆蛋白乳化浆25公斤,黄金宝0.8公斤,超霸味0.2公斤,肉精粉0.1公斤,味精0.8公斤,白糖1公斤,精盐2.4公斤,水(参考)25公斤,大豆分离蛋白15公斤,猪油45公斤, 冰水75公斤,酪酛酸钠0.3公斤混合调制而成,加上不同的烧煮制作方法,吃起来不会完全像吃到鱼肉,尤其是处理后“鱼腥气”大减,连鱼气味也大大减少,对不习惯“腥气”的人来说,易于入口;对老人、小孩来说,由于没有鱼骨,食用更安全。
在家中也可以将鱼肉剁烂,适当加入鸡蛋清、水、豆腐、肥肉糜及调味料等,搅拌成浆,蒸熟;有个名字叫“老少平安”,也可以说是一种“鱼豆腐”。
❼ 鱼豆腐虾饺冰箱中冷冻能放多久,一直都没有解冻!
这个东西放几周都是没有问题的,最好还是最吃,东西冻长了不好吃。
望采纳
谢谢
❽ 请问宝鸡有哪些冷冻食品批发市场啊最好是批发蟹棒、腰花肠、桂花肠、鸡柳、骨肉相连等较多的地方
宝鸡市人民街市场里面有,品种很多,