杀好的冷冻鲫鱼那里批发

㈠ 新鲜鱼直接速冻好还是杀完再去速冻好 哪种速冻方法解冻后的鱼比较好吃。

最好的办法，把腮、内脏去除，不用刮鳞用保鲜膜包好速冻。这样即防止了有毒物质渗透到鱼的体内，不刮鳞又保持了鱼的水份。三个月内食用基本和新鲜的一样。

㈡ 鲫鱼杀掉以后放在冰箱冻起来，鱼还会好吃吗

鱼类最好现杀现做，不要放冰箱。

㈢ 收拾干净的鲫鱼再冷冻存放好吗

鲫鱼越新鲜越好。如果鲫鱼一时吃不了，可以放在冰箱冷冻起来。冷冻之前，最好把鲫鱼放水里一起冷冻，这样保鲜效果更好。

㈣ 鲫鱼杀了以后怎样保鲜

1、 及时宰杀，保证绝对新鲜。
2、 冷藏，洗干净鱼，如果第二天或者短时间需要食用，最好先把鱼放在安扣盒再放入冰箱冷藏，冷藏可以使鱼肉保持新鲜状态。
3、 冷冻，长时间不食用可以冷冻。
4、 盐腌。也就是将鱼宰杀并处理干净后加入大量的盐分，做成咸鱼。盐类物质能够有效地阻止酶类、菌类的活动，从而达到不腐的效果，但就保鲜来讲，就谈不上了
5、 油炸。油炸能够使鱼肉在一定程度上脱去水分，并对残留的酶类、菌类造成破坏，因此可以延长保鲜时间。油炸后的鱼肉无论冷藏还是冷冻，在1个月之内仍然可以保持80%的新鲜程度。但要注意，油炸同样会使鱼肉的营养遭到一定程度上的损失和破坏。

㈤ 头一天杀的鲫鱼放在保鲜室好还是急冻室

如果只放一两天就吃，可以放在冷藏室里。
如果放很长时间再吃，应该放在冷冻室里，这样可以保存时间更长。

㈥ 菜场买的鲫鱼很新鲜，晚上买的杀完以后回来外面冲了下放冰箱冷冻了。今天煮了鱼汤白白。结果尝了点点哟点

鱼胆是有毒的。鲫鱼胆很小，又被熬了一锅汤，所以这个汤喝起来不会中毒的。
动物的胆囊都是有毒的，毒性大小有区别而已。不提倡吃动物的胆囊，虽然都说蛇胆等有明目去火的功效。

㈦ 全国最大的冷冻食品批发市场在哪里

1、广州黄沙水产市场

黄沙水产市场目前是华南地区最大的水产市场，也是广州一大特色，买海鲜吃海鲜的首选之地。市场经营以批发为主，产品来自全国乃至世界各地，有许多生猛海鲜都是进口，而后依托广州便利的交通运输条件发运到到全国各大城市。

6、浙江瑞安水产城

浙江瑞安水产城位于瑞安经济开发区，拥有商铺600多间，市场被划分为综合交易、鲜品交易、水产加工、渔需物资供应、商贸信息、餐饮娱乐等六大功能区。

瑞安水产城以渔港作为依托，经营产品包括鲜活水产、冷冻水产品、腌制品、干货等，产品销往全国各地，市场每年的交易量十分巨大，甚至带动了整个瑞安区域的渔业经济，是浙南地区一座备受关注的现代化水产交易中心。

7、珠海朝阳市场

珠海市朝阳市场位于珠海市香洲区朝阳路，1990年建成投入适用，是一个集农副产品，水产品，化妆品，美容产品等卖场于一身的大型综合性市场。

90年代中期是朝阳市场的黄金时期，来自湖南，广西，广州，中山，江门，湛江，汕头，顺德等地的个体户，纷纷贩运各种农副产品，水产品，土特产品，小工艺品和政策允许经营的各种野生动物，花鸟等进入市场销售。

每天上市的商品均保持在三百多种以上，市场购销两旺，每天仅大宗的商品销售有蔬菜四万多公斤，肉类一万五千多公斤，水产品一万多公斤，成为珠海市最大的农产品集散地。

㈧ 中国最大的冷冻食品批发市场在哪里

北京西南角

㈨ 鲫鱼要放冰箱冷藏还是冷冻要不要杀

鲫鱼是可以放冰箱冷冻的，但是不宜存放太久，一般不超过一个星期。鱼类，在贮藏温度未达到－30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，鲫鱼长时间冷藏，就轻易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。
类似这种食物在放入冰箱储存之前，一定要先用保鲜膜或者保鲜袋包裹起来，防止食物自身水分过度流失，也可以避免食物相互之间“串味”。不管怎么处理，储存过的食物总是不如新鲜的美味，可能情况下，尽量吃新鲜的。

㈩ 杀死的鲫鱼放冷藏还是冷冻

如果不是马上吃就冷冻