冷冻腔骨批发

⑴ 请问哪里能买到大量的冷冻猪排骨

网上去看下批发的，还有当地的就是那些农贸市场

⑵ 超市里卖进口猪排骨很便宜7.9一斤，怎么回事能放心食用么

我开了10多年的饭店，后来又一直从事食堂的采购工作，对于食材的来源和品质可以说还算了解。超市里卖进口猪排骨很便宜7.9一斤，怎么回事？能放心食用么？

一，超市卖7.9猪排骨的来源和质量每个超市的生鲜专柜一般都是分包出去经营的，这些生鲜专柜一般都是比较有实力的经营者。他们可以说在很多家都设有专门的柜台，而且商品的进货量也大，自然售价也会便宜一些。

很多的经营商家都是按批次从国外进口猪的下货和骨头之类的，这些货每次都是集装箱运输然后入冷库保存，再推向市场。这里面难免就会有尾货和冷冻的库底子，这些卖价7.9的猪排骨基本就是这种。因为经营的商家前期货品已经赚足了利润，剩下的这些只要卖出去就是利润。

那么通过特价销售的方式出售，可以尽快的回笼资金。这些冷冻的进口猪排骨，因为冷冻时间过长，加上运输和售卖过程中难免会出现不符合冷藏要求的问题，它们的品质自然也是很低下的。这类冷冻的猪排骨味道一般都会比较腥，而且肉的含量也低，食用价值可以说不大。

每一种商品都有它的市场价值规律，便宜过头的进口猪排骨，品质和口感上肯定要差很多，不过既然能够摆上货架，食用应该是没问题的。不过对于普通老百姓来说，便宜没有好货，宁可少吃一口还是买点新鲜的、放心的为好，大家觉得呢？

⑶ 冷冻乳猪小排骨价格

材料
净乳猪1只(约5-6千克)，大葱丝50克，薄饼500克，柱侯酱1/2瓶，海鲜酱1/2瓶，白芝麻酱、花生酱、沙茶酱各1/3瓶，南乳2小块，盐4茶匙，糖100克，五香粉1/5茶匙，蒜茸汁5茶匙，姜汁酒50克、米醋500克，大红浙醋100克，麦芽糖50克，高度白酒150克，植物油100克
做法
1、乳猪经刀工处理后，用海鲜酱、柱侯酱等调味料来腌渍猪内腔上；
2、定型后淋上糖浆水，小火烘干。
3、然后用明火烤制乳猪至皮色红润、酥脆即可。

⑷ 佛山或中山哪里有冷冻肉(冻排骨、冻羊肉、猪肉等)批发

佛山的中南批发市场（即永利批发市场）或佛平路丽晶酒店旁边也有冷冻品批发。

⑸ 北京大地批发市场羊腔骨多少钱一斤

批发价格比市场价格要低很多。羊腔骨14元一斤。

⑹ 市场有23.8元一斤的冻排骨能放心吃吗

你卖23.8亿元的冻排骨，都不是新鲜的，都是冷冻很长时间的，不过质量也是有保障的，可以放心食用，只不过是在口感上没有新鲜排骨那么好。

⑺ 冷冻排骨和新鲜排骨怎么看

新鲜排骨和冷冻排骨的肉质不一样，新鲜排骨肉质更鲜红

⑻ 超市冷冻的排骨能买吗

冻排骨也是可以买的呀，因为这个毕竟是一些冷冻的，但是它的营养价值是不会流失的，虽然是冷冻的，但是时间不会太长，基本上也是比较新鲜的，但是你要看它的颜色不要太深，如果太深的话，可能是时间太长了。

⑼ 冷冻猪肉排骨为什么这么便宜食用放心吗这冷冻排骨一斤9元，新鲜的要贵一半，卫生达标吗敢食用吗

亲，小心哝， 便宜没好货哦。一般太便宜的东西往往都有问题，尤其是吃的东西一定要认准品牌，猪肉也是一样，我们八戒王国生态猪肉，真正的生态猪肉，中草药喂养和“三零”模式养殖，养足时间在进市场的，绝对放心食用。 买猪肉，认准八戒王国生态猪肉哦！

⑽ 哈尔滨和周边出现很多卖速冻脊骨排骨的，很便宜，来源有保证么

最近我们这里的农贸市场上多了很多摆摊卖脊骨和排骨，这些骨头与我们平时购买的骨头有几点不同:

1、颜色暗淡发乌

2、闻着有一股腥味

3、上面的肉看上去不多，而且有些干吧

4、这些骨头比市场上常见的新鲜骨头要粗大一些这些骨头的售价非常便宜，一般在8——10元之间，不过围观的人比较多，但是真正购买的确寥寥无几。哈尔滨和周边出现很多卖速冻脊骨和排骨的，很便宜，来源有保证吗？我在食堂从事采购工作，批发市场和冻品市场我经常去，对于这些便宜骨头的来源可以说略知一二。

这些冷冻的骨头在干餐饮的人手里，可以通过添加香料包和熏酱的办法，来达到去腥增香的目的。前段时间我们这里一家熟食店的特价熏脊骨才12块钱一斤，虽然肉不多但是味道还可以。

这样的冷冻脊骨和排骨，如果是住家购买的话，需要多加调味料来制作，否则腥味和异味比较重。如果有条件的话还是建议买新鲜的脊骨和排骨食用，毕竟味道和安全性要好于这些冻货。