1. 现在海鲜生意好做吗前景如何啊
看你在哪做吧,在内地做呢,还是有些紧张,在沿海做呢,当然没问题,做虾做贝类,生类一般都很好,不过要保证产品质量,保证有好的条件让海产品存活
2. 海鲜冻货前景怎么样
3. 请教海鲜水产业务前景
海鲜海鲜,突出的就是鲜活两字。吃的是味道纯美鲜甜。冻货的利润是不会高的。除了翅,鲍,参,肚。海产品是越新鲜利润越高。越活越好卖
这些东西不是说你放在家里囤着就来钱的。海鲜的风险性就在于死亡率和腐败变臭。如果运输和保存不当就等着亏钱吧。不过你可以另外选择战场,比如没有海产品的内陆地区。冻海产品会比较抢收。开发方面你要自己去联系当地的中等餐馆和批发市场。海产类的进货和采购人家看重的是食品的性价比。回扣并不吸引人。比如说你卖给酒楼采购,人家首先想到的是从你这里进货的风险是多少,如果产品没问题,利润点在哪里。初步谈妥生意后长期合作的优惠比。
联系人你要找厨房的厨师长或是酒楼总厨。或是老板自己。能不能成看你运气和人品。
到内陆地区卖海产,首先你要专业,要知道自己卖的是什么,好不好吃。起码告诉人家你卖的东西好在哪里,什么风味,成菜特点,如何简单烹调。营养成分等。便于酒店开发新菜和菜单。
海鲜生意不好做的,你得做好前期往里不断砸钱和承担失败风险。
最后给你介绍看看中国海洋餐饮业巨头净雅餐饮集团公司的创业故事。
网络能搜索到新浪读书频道的,老板张永舵是我们山东威海人。他1987年大学毕业从包子铺开始到2005年在北京创立了净雅酒店的。你可以学习有关海产生意知识和餐饮的相关资料。
4. 海鲜批发生意好做吗
一般不需要什么投资
,就是
店面
的投资,然后你做批发流动资金就需要多点,如果是零卖的话就等于不要本钱做生意!
因为你买来再卖掉等于没用钱!
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5. 卖海鲜利润怎么样
海鲜利润很高,可以做。
目前市面上的海鲜店档次分级比较明显,有那种几张桌子,一个小门面或者一个流动摊点的大排档;也有装修奢华,店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。
总之,哪怕就是海鲜大排档的店铺,一个月的经营额都可以达到三四万,这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。
而在那种海鲜餐厅里,选用的食材档次较高,比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些,再经过他们的精心加工,可以把它们卖到几十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龙虾,它的成本价差不多是200元到250每斤,但实际成品售价高达600到1000 ,这利润率也是十分高了。
6. 海鲜配送的前景好吗
海鲜行业前景发展很不错。
我国经济的发展将越来越多地依赖于海洋,国家也高度重视海洋经济的发展。海洋生物资源开发与高效综合利用,将极大促进我国海鲜行业,预计至2020年我国海鲜产量将达4841万吨。