导航:首页 > 海鲜水产 > 嘉兴水产螃蟹批发市场

嘉兴水产螃蟹批发市场

发布时间:2021-07-31 07:35:12

Ⅰ 水产品批发市场蟹类分几种

根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名,江蟹以南京产的最好,湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹的种类很多,我国蟹的种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹

选蟹要选颜色墨绿色的,但是花蟹、太子蟹除外,这二个不是墨绿色的。
蟹的色泽要有光泽,个头要均匀。肉蟹的内壳肚脐呈尖形,羔蟹的内壳肚脐呈圆尖形。民间有句俗语:九月吃羔蟹,十月吃肉蟹。春季里最好吃花蟹、太子蟹、大闸蟹等。这就知道什么季节,什么月份吃什么蟹啦。

在渤海地区4、5月份吃螃蟹最肥,7、8、9月份吃虾最好。正是收获的季节,又鲜又便宜。海鲜有蟹、虾、贝类、各种海鱼螃蟹产地介绍产地介绍梁子湖大闸蟹个个青壳、白肚,雌蟹体大丰厚,爪细短;雄蟹个大,爪长,系我国著名的中华绒螯蟹。梁子湖属国家二类淡水湖泊,水质优良,可直接饮用,这里水草茂盛,底栖动植物丰富。此外,梁子湖大河蟹均系天然放养,不投食、不施药、不添加任何生长剂等激素,“绿色螃蟹”全靠湖中螺蛳和微生物生长。
梁子湖螃蟹的生产可以追溯至1993年。起初只是个体经营、零星养殖。上世纪90年代后期经政府引导整合后,开始步入规模养殖快速发展期。今年2月,梁子湖螃蟹成功注册原产地标记,成为国内第二家拥有“身份”的国家级螃蟹品牌。
洪湖清水大闸蟹其外形特征:青背、白肚、金爪、黄毛、体壮
青背:蟹背为蟹壳青,青得发亮、清爽,烧熟后、显纯红,鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色,泥土色重;熟后,红中带灰。白肚:蟹肚呈白色,白得有光泽,给人水亮玉质般美感,它不同于其它湖区螃蟹肚灰或灰色。金爪:蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,二螫八爪肉感强、强劲有力;放在玻璃板上能撑起,能爬行自如。黄毛:蟹螯上的绒毛,蟹爪上须毛呈黄色。蟹绒毛密而软,蟹爪上毛须清爽。体壮:洪湖大闸蟹体壮,敦厚,结实。

阳澄湖大闸蟹,其色味香妙不胜言,“螫封嫩玉双双满,壳凸红脂块块青”。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、味、香三者之极,更无一物可之上,是其它湖区蟹无法比拟的。
正宗阳澄湖大闸蟹,它具有特别丰富营养价值。根据检验报告测定:每100克蟹肉中含碳水化合物7克;蛋白质14克;热量139千卡;铁13毫克;核黄酸0.71豪爽;维生素:A5960(国际脂肪单位:5.9克)。由于正宗阳澄湖大闸蟹它鲜美的滋味超过别的水产品,自古以来,深受大众的欢迎。

Ⅱ 嘉兴附近哪里有小河边可以抓鱼螃蟹那种

应该是可以在小河边去抓一些鱼和螃蟹的。

Ⅲ 2019年河蟹批发价格是多少钱

个头大的、质量好的价格基本在一百多元一斤,个头小、质量差一点的一般是五十到一百元左右。

市场上常见的螃蟹种类有大闸蟹、梭子蟹等,大闸蟹以固城湖、太湖、高邮湖、阳澄湖、兴化市、洪泽湖产的为上品,梭子蟹主要产自黄海、渤海地区,产地不同、品种不同、上市时间不同、雌雄不同、规格不同,价格也就不同。



一两母蟹35元/斤,一两半55元/斤,二两80元/斤,二两半130元/斤,三两200元/斤,三两半500元/斤,四两≥半斤500元/只。

(3)嘉兴水产螃蟹批发市场扩展阅读:

吃蟹的小贴士

1、第一,选择新鲜的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是杂食动物,甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质,它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥,甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃鳃、肠等内脏,而且必须蒸熟煮透后再吃。

2、第二,不宜吃得过多。螃蟹中含的蛋白质和蟹黄中的胆固醇比较高,一次过量食用不利于人体消化吸收,所以食蟹每次不应超过1斤,一周内不应超过3次。

二、螃蟹的营养价值:

1、蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

2、除了食用,还具有药用价值,药用以河蟹为多,捣涂漆疮,可治跌打损伤,筋断骨折,淤血肿痛及妇人产后淤血腹痛、难产、胎衣不下等症。

Ⅳ 嘉兴哪里有买三文鱼,金枪鱼,多春鱼,蟹柳,北极贝等

可以去麦德龙看一下啊 我妈有个朋友说经常去那边买三文鱼的,我想其他的也可能会有吧,由于本人不喜欢吃日本料理,所以没有注意过那些东西。。。

Ⅳ 嘉兴南湖哪里能吃大闸蟹的求推荐

桐乡就有大

Ⅵ 养螃蟹的冰鱼批发市场在哪

冰鱼没有批发市场,都是沿海的一些乡镇的冰库企业收购捕捞的海杂鱼进行冰冻,然后出售给螃蟹养殖区的代理商,再专卖给螃蟹养殖户。

Ⅶ 大量供应螃蟹!!!求销路!!!

螃蟹今年生意不好做啊

建议卖西部地区,江浙人多的地方。比如重庆市区或者武汉,很多江浙移民,消费能力也强,虾蟹螺都很好卖。应该比困死在江浙沪卖要有出路

水产批发市场有ab两家品质相近的螃蟹销售点

(1)到A家需4416元,到B家需4380元。 (2)到A家需54x元,到B家需45x+1200元 (3)X=195时,A家:10530元,B家:9975元,所以到B家批发更优惠。

Ⅸ 嘉兴出产螃蟹吗

嘉兴湖那里就出产大闸蟹的。这个季节是最适合吃螃蟹的。

Ⅹ 新余水产批发市场在哪哪里有大闸蟹卖

站前西路延伸段,拉斯维加斯大酒店旁边,有个水产批发市场,螃蟹、龙虾、鲍鱼神马的都有

阅读全文

与嘉兴水产螃蟹批发市场相关的资料

热点内容
茶具批发去哪批发最便宜 浏览:865
昌平大东流铝型材批发商 浏览:798
七浦路婴童批发啥价格 浏览:235
圣圤水果批发市场 浏览:374
桂林汇东水果批发价格表 浏览:215
凌家塘农副产品批发市场 浏览:24
腌制好的冷冻鸡腿批发多少钱 浏览:380
万家服装批发市场附近的地铁站 浏览:926
木林森服装批发是真的吗 浏览:97
批发鞋子寄上海海关 浏览:915
上海闵行文具批发市场 浏览:563
即墨服装批发价格和图片 浏览:620
南宁平板玻璃厂可以批发玻璃 浏览:50
云南土豆批发市场 浏览:55
株洲亮靓衣服批发在哪里 浏览:353
哈尔滨市哪里批发电线 浏览:399
男仕外套衣服批发 浏览:604
琦胜温控器批发商 浏览:637
长沙哪里有批发烟的 浏览:451
北京挂画批发市场在哪里 浏览:706