冷冻批发工作累不累

❶ 在冰箱厂工作累吗

累是肯定的.每个工序都有任务的.完不成要加班.以澳柯玛为例旺季每天1000台左右的任务量..每个工序都不轻松.每天12小时制.中午工作餐.离得远做班车上下班的话每月60元..现在3000元左右每个月.去上班的话联系我.给你介绍进去.现在缺人

❷ 卖冷冻食品好赚钱吗需要注意什么请高手指点.

鱼贝类

（1）整条鱼

冷冻法：在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；另外，也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限。

解冻法：要食用时，将鱼放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可。

（2）块状鱼

冷冻法：如鲑鱼、鲔鱼类，通常都是一片片出售的。冷冻时放在铺了保鲜膜的铝盘上，洒上一点儿盐，再放到冷冻室结冻，结冻后放入全密袋里，吸出空气保存。

解冻法：放在冷藏室自然解冻，如室温下解冻，要用布或纸巾包起来，以免流出的水把鱼肉浸湿；等到半解冻状态，就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤熟。

（3）小尾鱼

冷冻法：一尾一尾地排在铝盘上结冻，再放入全密袋里保存。

解冻法：连着全密袋浸在热水中解冻或是冷藏室自然解冻。

（4）冷冻烤鱼

冷冻法：先用盐抹一下用烤箱烤过，待凉后用铝箔纸包起来，直接放到全密袋里冷冻。

解冻法：不必去掉铝箔纸，直接放到烤箱中烤热，即可食用了。（5）虾子

冷冻法：先去掉肠泥，头部、尾端也要稍微切掉，一尾一尾放到铝盘上，等结冻后放到全密袋里保存。

解冻法：冷藏室自然解冻，炒之前，把虾子沾满太白粉，多放一点油，一尾一尾放下去，再加点米酒、盐、辣椒，快火炒熟即可。

蔬菜水果类

（1）竹笋

冷冻法：先把竹笋煮熟，待凉后切成薄片，并沥干水分，装入全密袋里冷藏即可。

解冻及食用法：不需解冻，直接烹调即可。

（2）红萝卜

冷冻法：视烹调的需要，先切丝、切片后再煮熟；沥干水分后放凉，再擦干水分，排入铝盘中冷冻，结冻后放入全密袋中保存即可。

解冻及食用法：可以浸在热水中解冻，或是直接熟煮。

（3）叶菜类

冷冻法：用热水烫八分熟，捞起入冷水浸泡，再切成适当大小，并沥干水分
排入铝盘中结冻，再装入全密袋中保存。

解冻及食用法：可直接用热水氽汤后食用。

（4）根茎类

冷冻法：蒸熟或煮熟后，压成泥状，再放入铝中，隔出小块，等结冻后，再放入全密袋中保存。

解冻及食用法：取用适当分量，不须解冻，可直接烹调或做成沙拉食用。

（5）奇异果、香蕉、西瓜

冷冻法：切成小片状，排在铝盘中，在表面撒一些砂糖，防止表面氧化，结冻后放入全密袋，吸出空气后保存。

解冻及食用方法：直接吃，或是加牛奶用果汁打成奶昔。

（6）葡萄、荔枝

冷冻法：洗净后沥干水分，直接放入冰箱冷冻。

解冻及食用方法：直接剥皮后食用。

肉类

（1）生鲜肉类

在超市买到的生鲜肉类，大半都是结冻再解冻过的，如果买回家再次冷冻的话，美味和营养都会流失，所以，可以先调味或烹调过后再冷冻保存。另外，在冷冻时，要少量分装，这样一方面容易结冻，另一方面在食用时只要取出适量的份量就可以了，以免大块肉解冻次数过多，影响美味。另外，尽量在保鲜期限内吃完，最多只能存放1个月左右。

（2）薄肉片

冷冻法：先在铝盘上铺保鲜膜，把肉片铺上去，不要重叠，排好第一层后，再铺保鲜膜及肉片，这样重复最多三次，以免结冻不易。最上面要再铺上保鲜膜，然后放到冷冻库结冻，等到结冻完成后，再把肉片放到全密袋里，吸出空气保存。

解冻烹调法：每次要使用的时候，只要取出适量的分量，放到冷藏室里自然解冻，就可以做烹调料理了。

（3）肉块

冷冻法：可用大火先煎过，把肉汁鲜美的滋味锁在肉块里。再铺在已经铺好保鲜膜的铝盘上，放到冷冻库结冻，冻好之后，再放到全密袋里，抽掉空气后保存。

解冻烹调法：冷藏室自然解冻即可。特别需注意的是肉块不要太大，以免结冻或解冻过程时间过久，影响美味。

（4）绞肉

冷冻法：可事先烹调过，如氽烫、拌炒，待凉后，再分出适当分量，用保鲜膜包起来，包的时候要把绞肉摊平，尽量挤出空气，再放到铝盘上冷冻。结冻后，放到全密袋里保存。

解冻烹调法：取用时，直接取出一份烹调处理，不必解冻。

（5）牛排

冷冻法：先撒上胡椒粉及盐腌入味，再包上保鲜膜，包好后放到铝盘上放入冰箱中冷冻；结冻后，再用铝箔纸包起来避免氧化，最后放到全密袋里，吸出空气即可。 解冻烹调法：冷藏室自然解冻后，用热油煎熟或放入烤箱中烤食。

❸ 陕西咸阳秦香源水饺西安速冻水饺批发陕西咸阳秦香源怎么样

质量第一，服务第一，

❹ 冷冻厂的食品流水线 包装工好做吗

冷冻厂的食品流水线包装工。因为温度低，所以对身体素质有要求。怕冷的人最好不要做冷冻厂的包装工。

❺ 冷库装卸工怎么样 怎么样的工作流程 累不累呢

哥们 地球上没有不累的活

❻ 请问一下我今年17岁在做冻库的工作一个月4000块钱我每天负责出货和卸货有前途吗

17岁能找到工作干就有前途，何况一个月4000块对于没有学历没有技术的人来说可以算高薪了。

❼ 请问有在食品厂工作过的嘛，工作累不累啊一般是坐着还是站着工作那

有，不累。一般是站着。

在食品厂上班为了操作更加方便，大多是站着上班，但部分工种是可以坐着的，厂区里是一般都是包三餐，吃住在厂中，正式工有五险一金，年终会有年终奖。

不同种类的的食品加工，操作方式不尽相同，但大致流程还是相似的，大多都需分类，清洗，杀菌，包装，贴标签等。

(7)冷冻批发工作累不累扩展阅读：

注意事项：

1、玻璃应采用防护，防止因破碎而造成不安全因素，因此建议采用贴膜的方式进行防护。

2、照明灯应采用防护罩或防爆。

3、吊顶应向外侧倾斜15度或以上。

4、窗台台面倾斜度不小于45度。

5、墙角采用瓷砖，阴角应采用塑料圆弧形的阴角。

6、人流，气流，物料通道应不能产生交叉，并且运转流畅。

❽ 仓库理货员这个工作累不累

• 仓库管理员工作不累，责任心比较强，仓库里的你所管的物品要经常对账，要做到账物相符。

• 仓库保管员的职责：

1. 库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：

   1）大量存储区，即以整箱或栈板方式储存；

   2）小量存储区，即将拆零商品放置在陈列架上；

   3）退货区，即将准备退换的商品放置在专门的货架上。

2. 区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。

3. 储存商品不可直接与地面接触：一是为了避免潮湿；二是由于生鲜仪器吸规定；三是为了堆放整齐。

4. 要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。

5. 库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。

6. 商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同颜色的标签，以明显识别进货的日期。

7. 仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便到货的存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。

8. 仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制订作业时间规定。

9. 商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品（如冷冻、冷藏商品）为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。

10. 仓库要注意门禁管理，不得随便入内。

❾ 知友们，有在冷冻食品厂工作过的吗

有在冷冻食品厂工作过的，因为冷气呢，对身体会造成一定的严重伤害，让身体机能下降，容易造成腰痛，颈椎痛，所以不建议长时间在那里干

❿ 冻品是什么意思干着累不累

冻品是一种储存在-12~-23摄氏度的一种食品，包括海产类、水产类、鸡副类、鸭副类、鹅副类、猪类、牛类、羊类、农产类、丸糕点类、其它肉类、其它农产类等一大批肉质或非肉质食品。
冻品在大小、形状、质地、色泽和风味方面一般不会发生明显的变化，而且还能保持原始的新鲜状态。
每个人的承受力不同，这个活相对来说还是不累的，可能会有点冷。