到水产市场批发活鲈鱼应注意什么

A. 鱼塘养殖鲈鱼需要注意什么

B. 想去菜市场买鲈鱼，该怎么说他才听得懂

去菜市场买鲈鱼，直接跟卖鱼的说购买鲈鱼，对方就听得懂的，不用过多说明。鲈鱼分布于太平洋西部，我国沿海均产，以黄海、渤海较多，渔期为春、秋两季，每年的10-11月份为盛渔期。

秋末冬初，鲈鱼肥美，其体内积累的营养成分最丰富，是食用鲈鱼的最佳时节。鲈鱼一般采用微冻保鲜使其肉质鲜美。常人均可食用鲈鱼。

(2)到水产市场批发活鲈鱼应注意什么扩展阅读：

鲈鱼最好以偏青色为宜，从外表上看鱼鳞要有光泽并且透亮，翻开鱼鳃可以看到鲜红的颜色，鱼身体的表皮和鱼鳞都没有脱落最好，有损伤的都不要买。

有手指轻轻按压鱼肚子，如果弹性好能够迅速恢复原状的，就是比较新鲜的了，最好表面有透明粘稠的液体，纹理清晰最好，如果尾巴呈红色就不要买了。

鱼鳃是最能鉴别鱼的新鲜程度，鲈鱼鳃的味道是土腥味说明是淡水鱼，咸腥味则是海鱼，臭腥味就是怀鱼。

C. 做水产生意要注意什么

水产生意的风险一个是来自养殖的，另一个是来自运输的。（水产主要是新鲜，死亡的价格就非常底，处理不好亏本的可能性很大）
现在水产生意利润明显下降。

一要注意预测发展趋势和可行性。实践证明，特种水产养殖成本较高，产品销售价格较贵，消费对象较“特”，产品市场弹性较小。“少了是宝，多了是草”，市场起伏大、价格波动大，养殖少时赚钱多，养殖多了就可能会亏本。因此，在养殖某种特种水产品时，要认真分析市场的需求和容量，预测发展的趋势和可行性，最好事先了解如下信息：一般居民的日常消费量和节日消费量；附近饭店和宾馆需求量；附近大中城市的销售量；外贸出口的销售量和可能发展的销售量。应以销定产，切忌盲目上马，一哄而上。

二要考虑饲养技术上的可能性。特种水产养殖动物的生物学特性与一般养殖鱼类的生物学特性差异较大，因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术。特别是部分特种水产养殖动物要求条件较为苛刻，这就更需要有较完善的设备和饲养技术。

三要充分考虑到饲料供应的品种和数量。特种水产养殖中的饲料供应相当关键，同时这也是降低养殖成本、提高经济效益所必须重视的问题。养殖某一品种必须考虑动物性饵料的来源和可供应量，当然，还必须考虑到饲料成本，饲料供应要因地制宜，饲料来源不足时应以饲定产。

四要注意广开销路并重视发展外贸。特种水产养殖的成本高，售价也高，从而制约了国内的消费需求，使得国内市场的销售量有限。因此，要想大规模生产，必须广开销售渠道，既要重视内销，又不能放松外销。

五要保证稳定的苗种来源。特种水产养殖品种的苗种成本较高，因此，要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。

六要注意充分利用当地的条件优势。利用当地的各种优势，养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种。

七要注意搞好综合经营，避免单打一。目前，很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关，销售渠道也没有完全理顺，因此，养殖单一品种一旦失败，经济上的损失就无法弥补。

八要注意加强成本核算，重视经济效益。进行特种水产养殖时必须进行成本核算，重视投入与产出的关系，只有这样，特种水产养殖才有发展的生命力和空间。

九是不要盲从。特种水产有其自身的特点，欲从事这一行业的养殖者，更要结合自身的优势和特点适度发展。

D. 鲈鱼养殖有哪些需要注意的细节

如果养殖鱼的朋友想混养的话，那么可以在鱼塘里面放一些鲫鱼或者是一些鲢鱼，但是要注意放养的数量不宜过多。鲈鱼是用网箱养殖的话，那么就不适合这种混养的方法。因为鲈鱼活动的空间有限，我们混养鲈鱼过多的话，很容易会使水质受到影响。适量的和鲈鱼混养其他鱼类的话，可以调节一下鱼塘的水质，但是要选好混养鱼的种类。

E. 打算做海鲜水产方面，应注意什么

鱼类是有生命的自律更新资源，又是冷血性动物，能量消耗少，饵料转化效率高，实行精心饲养和合理捕捞，能达到增产增收。

F. 海鲈鱼怎么养殖、店里把海鲈鱼从水产市场买来，但是活不了多久，有什么办法可以让它多活几天得么

买一套增氧设备，把水的盐度调到海水盐度就可以多养活几天。
这个完全没必要啊，你完全可以等想吃的时候就去菜场买，何必花钱自己暂养呢。