⑴ 请问,冷冻的鸡架和猪桐骨可不可以做卤水,如果才能做好一锅好卤汤
冷冻鸡架和猪筒骨可以做卤水(高汤),现在好多卖牛肉拉面,热干面,阳春面,饸络面……等很多食品都在用。
最好用鸡架和牛大骨熬汤,这样辐射面广,能照顾少数民族,鸡架和牛大骨价格相对低廉很适合做卤汤,用大骨熬汤做出来的卤汤添加到面条制品里,味道鲜美,滋味浓厚,诱人食欲,有的人用食品添加剂做大骨汤,闻起来很香,但是入口即懈滋味寡淡。
想做一锅好汤,鸡架和牛大骨要洗干净,过专用工具砸砸方便骨头香味渗出,汤汁浓,至于放什么佐料大料,南北口味差异太大,最好根据当地情况酌情添加。
希望以上所述能够帮助到你,记得采纳一下哦,有问题上网络知道,随时为你解答!
⑵ 芜湖市哪里有冷冻鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸡副食品批发
楼主你好:
在港西那边的大地水产水果冻品批发市场,你去看看。
公交:31路直达水果批发市场下车【31路空调车5月份上车两元,普通车上车一元】
31路:火车站、汽车站、文化路、广电中心、人民保险公司、师范大学、鸠兹广场、妇幼保健院、融汇中江广场、盆塘沿市场、爱国村、新安中医院、利民西路、弋江区政府、和平医院、南关、奥韵康城、南瑞新城、大营新村、瑞东园、利民中路、利民东路、松韵园、水果批发市场、利丰面粉公司
⑶ 冷冻库的鸡架人能吃吗
冷冻库的鸡架咱们人也是能够去吃的,但是一定要确保它的新鲜,只要没有放坏的话,咱们就可以去吃。
⑷ 小吃炸鸡架那里买的鸡架
吃炸鸡架都是在肉联厂屠宰场,或者是集贸市场上买的鸡架都是批发的,价格非常的便宜
⑸ 泰安市里有农贸批发市场吗想批发鸡架或鸭架,知道的给个详细地址,非常感谢。
建议去水产冷库批发冷冻得城箱得便宜
⑹ 兰州菜市场有批发鸡架的吗
兰州菜市场卖冷冻食品的门市都有鸡架批发,10kg一袋或者一箱。
⑺ 绵阳批发冷冻鸡架类多少钱1斤 具体 地址
批发你可以上综合市场去看看 我没买过批发 但是以前好又多都有卖过 单卖才3.8左右
⑻ 冷冻库的鸡架人能吃吗
冷冻库的鸡架人能吃的,只是在吃的时候一定要煮熟煮透,不然怕会有细菌。买的时候也要看下鸡架有没有变质,如果变质就建议不要了。并且要看一下生产日期,如果时间太久也建议不吃。
⑼ 烟台的冷冻产品哪里有批发的,比方冷冻鸡架,带鱼,鲅鱼。什么的 知道的透露一下 万分感谢!!!
这个是分多级批发的,估计你的量不够。一般如市里,福山,开发区做批发的都是一车一车拉去批给零售或饭店。