❶ 想问中国有哪些大的海鲜和冻品批发市场
你拿多少啊?拿的少没必要去打批发,看你用的量大小定的,一般你用的多去番禺大罗塘拿吧!哪里进口货多,国产也有,广州的话去省冷库也可以,那里专做国产,有进口的也是去番禺拿的!我就去这些地方拿的,一般一天卖几吨划的来就可以去!
❷ 生鲜超市是卖什么的
生鲜超市最具有代表性是指“生鲜三品”,即果蔬,肉类,水产品等。
生鲜超市分两种:
1、如果是小型社区超市,销售的生鲜一般就是水果、蔬菜和肉类,都是一些最基础的。
2、如果是大中型生活超市,销售的生鲜一般有水果、蔬菜、肉类和鱼虾等,种类会更丰富些。
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生鲜食品较有代表性的是指的“生鲜三品”,即:果蔬(蔬菜水果/PRODUCE)、肉类(MEAT)、水产品(SEAFOOD)。
生鲜是超市中的一部分,它主要是指散货为主,生鲜超市主要售卖的商品品类:
包装食品、海鲜、杂货、肉类家禽、烘焙、加工熟食,以及饮料、酒类、咖啡和茶饮、营养补充剂,维生素,身体护理,教育类产品如书籍,花卉用品,宠物用品和家用产品等。
❸ 有没有做常年做海鲜生鲜生意的朋友请教怎么做海鲜生意!
这个问题范围太大了!在沿海做海鲜相对困难要小一些,因为有传统的消费习惯,相对熟悉。如果在内陆做海鲜行业,不管是餐饮还是售卖,你首先要具备的条件就是:了解市场,了解海鲜(起码要熟悉),经营城市要交通便利。如果这些条件里面有不具备的,那你就要资金充足,有抵抗挫折的能力,或者聘请一个有经验的人操作!
❹ 成都批发海鲜市场在哪里
成都比较大的海鲜批发市场有三家。具体位置如下:
1、 成都海鲜批发市场
地址: 大同路二段附近
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海鲜同食禁忌:
1、海鲜维C同食会中毒
多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。
理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
2、海鲜不要和水果混着吃
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低海鲜的营养成分,而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
3、海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用海鲜的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
4、吃海鲜后喝茶长结石
一吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
❺ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
海鲜的进货渠道可以通过:原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决,详细介绍如下:
1、原产地进货:
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果运货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
2、经销商或分销商:
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,订的货越多,价格也越便宜,经销商也会解决物流问题。
3、互联网进货:
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
4、和养殖基地签合同进货:
一般沿海城市都有很多的养殖基地,如果所需的货量很大的话,可以通过签订合同的方式来获得货源。
注意事项:
1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。
2、海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的。
❻ 大连最大的海鲜批发市场在哪,哪个批发市场海鲜好
大连各知名市场实情与口碑
兴工街长兴市场:
全国知名生鲜批发市场,业界翘楚,游客颇多。(跑男拍摄地)
肉类产品:种类丰富、产品新鲜、价格实惠。凌晨时分市内的小吃、饭店等商户进货聚集地。
活海鲜产品:种类繁多属于高中低档次,产品新鲜度高,价格便宜。但商业套路深,质量参差不齐,当中较肥海鲜已经被市内其他商户进货时挑光了,以次充好调包严重,*社会风气重。非专业人士慎入(应该说禁入)
地方挺宽敞但是管理不善,商家占道经营几乎没有落脚点。
生活不过如此!只可以三选二,不是么?比如作为一个采购想要回扣,追求的就是便宜上档次。
符合自己的需求!就是好的,就是便宜的,就是上档次的。
❼ 上海有几个大的海鲜批发市场
上海铜川水产批发市场、上海曹杨水产批发市场、上海曹安四平水产批发市场。
海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物,海生植物。海藻类:发菜、紫菜、海带, 虾类:龙虾、龙虾仔、基围虾。
女性多吃海产品有保护乳房的作用,海带等食用藻类、章鱼、带鱼、鱿鱼、牡蛎、海参等海产品富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。孕妇应该多吃海产品以补充妊娠期人体所需求的碘,孕妇缺碘,会造成流产、死胎、先天性畸形和早产。
上海曹安四平水产批发市场是上海市杨浦区四平路街道办事处与上海曹安路市场联合兴办的大型水产批发市场。市场位于上海东北部内环高架道路之侧的密云路1018号。占地面积达16000平方米。上海曹安四平水产批发市场拥有340个摊位,日吞吐量约二百吨。
河蟹销售旺季,单河蟹日销售量即达百余吨。月成交额一亿多元,年销售总量十五亿元左右。曹安四平水产批发市场专营国内外高档鲜活水产品。
❽ 郑州市最大的活海鲜批发市场在哪里
中部两岸水产海鲜果蔬物流园,地址:郑州市中州大道与107国道交会处
中部两岸海鲜果蔬物流园,占地面积203亩,总建筑面积43万平方米,总投资20亿元,是集海鲜、水产、果蔬、干调、冻品、肉类、禽类、物流中心、综合超市、餐饮娱乐、商务办公及金融服务、酒店公寓等功能为一体的新型综合市场,2015年上半年建成投入运营。
该项目是郑州市菜篮子工程,可容纳商户1000余家,年交易额可达200多亿元,税收5亿元,可提供就业岗位1万余个,建成后成为河南乃至中部六省海鲜果蔬行业的标志性市场。
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中部两岸水产海鲜果蔬物流园将成为河南乃至中部六省最大、最具辐射力与影响力的水产市场
对于在郑州从事水产海鲜经营的商户而言,纬三路水产批发市场的外迁无疑是头等大事。而作为纬三路水产批发市场的外迁承接地,中部两岸水产海鲜果蔬物流园的所在位置更成为众人关注的焦点。
中部两岸水产海鲜果蔬物流园择址中州大道北四环区域,这里交通便利,周边消费群体庞大,为郑州市水产海鲜市场的转型和升级提供了必要前提。
❾ 海鲜在哪里买
沿海城市一般都有海鲜批发市场,在靠近码头的地方,又新鲜又便宜。非沿海城市,只能去超市,建议别买生鲜的,活海鲜在运输过程中一般加了很多的抗生素。买冰冻的最好----冰冻海鲜一般是在打捞上来后急冻的,比较卫生安全。