Ⅰ 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中，海鲜的价格最高，利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店，老板小黄本身就是丹东人，自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运，他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说：“我们赚的也是辛苦钱，白天去接货，晚上熬夜烧烤，确实不容易。”
黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好还得赔钱。
在沈阳，海鲜烧烤最赚钱的，当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元，旺店每天能卖出去8000只到1万只虾，每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱，每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。
Ⅱ 烧烤店产品批发哪里好
1、开烧烤店，一般进货不用去批发市场，批发市场虽然便宜，但是要求量大，而且不能挑。普通餐饮店要不了那么大的量，土豆等能放的菜倒可以考虑批一麻袋，慢慢用。
2、买肉就普通的菜市场就可以，选定一两家肉铺，定点采购，一般老板知道你是做餐饮的，都会愿意和你合作，给你一个优惠的价格。蔬菜季节差价大，多找几家询问下价格。
3、像其他的调料之类，最好多走几家，这东西差价大，质量也不完全一样。质量和价钱公道就可以了。
二、烧烤店进货的技巧
1、要货比三家，既要注重货物的价格，也要注重货物的质量，食品要符合安全指标。
2、烧烤品种一定要齐全，凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种样样都能烤，要留意哪些品种比较受欢迎，要多准备一些，而其他的只要一些够用就行。
3、要想烤出独特的味道，还必须亲自做口味试验(如果购买配方或加盟某些烧烤连锁也可以)，通常烧烤都要采用20多种香料药材为基料，这样才能使烤出的食品色泽金黄不发黑，肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、酸辣适中。
烧烤店进货要去菜市场进货，而且还要选择价格低的材料，作为烧烤产品的美食，它的一种小资生活的标志，深受广大年轻群体的喜爱，用加盟的力量去做好烧烤品牌，精选上好的材料产品去做好的烧烤产品，又专注与提升饮食文化的内涵。其次加盟就是选择好的品牌来一起奋斗，在品牌力量的发展之下去推动管理，用心对待每一道制作工序，让大家都能享受到最安全的烧烤产品，提升工作动力的同时也是发展投资能力。
Ⅲ 烧烤用品批发市场
烧烤用具在长堤路，蔬菜在南北水果批发市场回府城中学方向有个蔬菜批发市场，海鲜在水巷口。
Ⅳ 文山金源综合农贸批发市场业主交流群号多少
道具 甄志才、李望同、于连宝、王如俊
Ⅳ 海鲜烧烤餐馆名字大全
海鲜大餐啦！……………带子…………生蚝和扇贝、虾🦐和螃蟹🦀️和鲍鱼海参和海胆刺身龙虾和三文鱼🍣和贝类海鲜等。鱿鱼🦑和墨鱼🦑和章鱼🐙章鱼🐟🐟刺身寿司🍣和贝类海鲜等食物啦……………………
Ⅵ 海鲜批发市场名称大全
您好，很高兴为您解答！三亚湾 黄沙 西三街 京港水产品商城 京深海鲜批发市场 四季兴海鲜市场 立水桥海鲜市场 马连道海鲜市场 望京海鲜大卖场 岳各庄批发市场。谢谢！祝您：新年快乐，阖家幸福！
Ⅶ 鲅鱼圈义乌海鲜批发，说一下我的感受，和老公自驾去玩，合计回家带点
你可以考虑鲅鱼圈，上网查一下吧。这里海边呢都是免费开放的。海鲜的话有海鲜自助，好点的有春华海鲜自助，很出名，其次有春荣。档次低点的有笑君自助和二孩自助。月亮湖附近也开了一家好像。春华现在限时了。海可能是一样的。可以去仙人岛去槐树林自助烧烤。可以就近去泡温泉。还有这里的公园也全部是开放式。
Ⅷ 重庆观音桥世纪金源大饭店的海鲜自助餐怎么样
1、可以直接去自助餐厅
2、先付钱
3、自己取菜
4、价格：168元/人（中）、238元/人（晚餐）
5、常规用餐时间
6、大众点评网真实点评：晚餐涨价了。200多一位了。。连着吃了四海一家和金源，感觉金源比四海好多了。。金源的海鲜更实在一些，虾很大个哦。。。很比较新鲜，色泽亮亮的。三文鱼，还有那个黄黄的，数量也比较多，海蟹也有，可以。首先，人不多，这样就避免了好东西被抢光的惨状。
第二，上菜及时。估计人不多所以压力也不大。
第三，这真的是海鲜盛宴，去之前看点评说菜式种类太少，我没报多大希望去试试，结果反而惊喜了。
刺身方面，三文鱼金枪鱼希鲮鱼子北极贝八爪鱼都有，还有小鲍。
光是扇贝，蟹，和生蚝，都做了起码3个花样。（在此我要狠狠鄙视一些同等价位的自助餐厅生蚝和扇贝只有一种做法而且非常难吃）
第四，甜品里面的马卡龙和拿破仑非常好吃，马卡龙表面很酥，里面是弄弄的奶油。（PS，这么好吃的甜品，居然几乎没有人吃-。-果然年纪大一点的人们不喜欢这些东西么）
第五，水果方面，做的很用心，芒果是对半切块了翻好端上来的，除此之外还有杨梅，荔枝和榴莲等等。
第六，大家最爱的鳗鱼饭我觉的还不错，不过要是有直接的鳗鱼烧就好啦-。-
Ⅸ 海鲜烧烤自助餐怎么样
买的团购去吃的，他家和别人家区别就是，可以吃烤海鲜，同时吃火锅，一个桌子一个大炉子，一个人一个小火锅，海鲜供不应求，品种太少了，味道这是一般，服务员很忙，也许是太少了，限时二小时三十分钟，超过每人每三十分钟收费10元，个人觉得还可以，酒水饮料是免费的，不是机打的饮料，是可口可乐玻璃瓶装的哦。比其他家好多了。
Ⅹ 世纪金源大饭店自助餐厅怎么样
很喜欢！三文鱼等海鲜刺身非常鲜美！还有钟爱的
哈根达斯
，最爱土耳其巧克力！环境也很好，坐在小瀑布下面吃，非常惬意！每个月都去，很开心，绝对是昆明最好的自助餐，外省同级别
五星级酒店
自助都没法比