固始冷冻鹅批发价格

⑴ 有谁吃过固始鹅块

很多人都吃过咱们大固始的汉鹅块。

⑵ 固始鹅的固始鹅

因此在安徽也被称为皖西白鹅，属白鹅类型，体型大、颈长呈弓形，头顶有圆而光滑的肉瘤，公鹅肉瘤大而突出，全身羽毛白色，肉瘤、嘴、腿、蹼均为橘黄色， 体躯呈长方形，少数鹅颌下有咽袋。固始鹅是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种，适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速长快，肉质细嫩鲜美，特别是羽绒产量高、且绒品质优 。

⑶ 河南固始鹅块儿。卖多少钱一斤∵

70块钱一锅

⑷ 固始正宗鹅块馆怎么样

就在我家旁边，就是一个街边小店，我在南方吃过正宗的正宗鹅块，这里的味道和正宗的基本一致，里面还可以加菜和粉丝之类的东西

⑸ 河南固始鹅块儿。卖多少钱一斤

30一40元一斤！

⑹ 固始鹅的固始鹅肉

1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。
2、鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。
4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
每100克鹅肉所含营养素：热量 (251.00千卡) 、蛋白质 (17.90克) 、脂肪 (19.90克) 、胆固醇 (74.00毫克) 、维生素A (42.00微克) 、硫胺素 (0.07毫克) 、核黄素 (0.23毫克) 、尼克酸 (4.90毫克) 、维生素E (0.22毫克) 、钙 (4.00毫克) 、磷 (144.00毫克) 、钾 (232.00毫克) 、钠 (58.80毫克) 、镁 (18.00毫克) 、铁 (3.80毫克) 、锌 (1.36毫克) 、硒 (17.68微克) 、铜 (0.43毫克)。
作为固始鹅肉，除了拥有上述鹅肉类的营养之外，因其天然野生的养殖条件，使得鹅肉更富含纤维，味道更好，同时具有滋补、美容、养颜之功效，可谓养生之上乘佳品！

⑺ 固始鹅块哪里有卖的

街上有小摊卖的有。如果想吃正宗一点就到胡培杰鹅块店买【幸福小区】

⑻ 固始鹅块的鹅块子

典故关于“鹅块”：典故一：公元582年，隋炀帝车驾临江都，奏百戏之乐，宴众爱妃于赤舰船楼上，佳肴近千种，惟金华火腿与固始鹅风扫残云。
典故二： 据《中国秘史大全》记载，公元679年，唐代著名诗人骆宾王因反对武则天丢官回闽南，途径固始，乡秀陈元光宴骆宾王于固始城关东门楼，元光献汗鹅块与其对酌，酒甘鹅尽，骆宾王望着城楼下史河中群鹅戏水，诗兴大发，吟起了“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌……”陈元光后来主政漳州，将此诗传诵，留芳于世。
上面两个典故的真伪无从考证，但间接说明了一个事实，固始鹅与金华火腿至少从隋朝时就同时驰名天下，由于诗人的渲染，固始鹅还名重于金华火腿。随着时代的变迁，金华火腿名牌效应至今不衰，而固始鹅今天只是固始人自己的骄傲，信阳人知道，再远便无人知晓了。但是，要相信随着馋人们的关顾，越来越多的人会记住的。

⑼ 固始鹅块的配方

固始鹅块的做法：
1、活鹅宰杀洗净,鹅肉(整体)加葱(火葱)姜清炖煮熟,鹅捞出控干,汤备用。
2、鹅油(最好使用鹅油)，加葱(选用火葱)，姜，蒜（蒜瓣）,尖椒适量(根据自己的口味)炝锅。
3、加鹅汤,碘盐,鸡精熬汁.(鹅肉与汤汁的比例为2:1)。
4、食用时将整鹅切成小块,将汤汁(咸淡自己把握)浇上即可