A. 在小地方海鲜生意有市场吗应该怎么做
一、货源-供货商的选择 不要奢求在一开始就寻找产地货源 海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。 即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。 找最近的批发市场进货 二、考察市场-亲自调查 明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,那样您可能就慢好几步了) 第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。 三、起步-说干就干 经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。四、总结好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。 对于大资金投资海鲜生意者 如果您起步比较高,资金比较大,那您就可以做当地海鲜的领导者,一边连着货源 ,一边连着餐桌。游刃有余,日进斗金。 一个地区海鲜能不能很快发展起来,主要取决于交通状况。有没有高速公路通向沿海城市,开不开动车,航班多不多等等,如果您所在地区有这样的交通优势,那么你就可以大展身手了。目前各大省会城市基本都有规模不等的海鲜专业市场了,但省城3小时车程内的周边富庶地区,可能还是空白,可以依托省城逐步做起来。 建议您首先摸一下市场目前的情况,主要品种,日消耗量,然后跟送货到市场的货源接洽,成为货源在当地的落地客户,在市场接触大量的酒店采购人员建立利益共同体,还必须亲自开一家海鲜引导旗舰店,把沿海的菜式,管理,照搬到当地,并做好酒店特色的宣传推广。 然后,向货源地延伸,丰富品种,建立更广泛的供货渠道,保证品质和价格的稳定。 最后,建立自己的货源基地,和配送体系,使整个过程统一指挥,减少中间停留,让运输成本更低,和进入更腹地的城市。 海鲜生意从产品离开海岸到吃进胃里有严格的时间限制,虽然通过技术和设备的改进可以大大延长这个时限,但也是有限度的,随着时间的推移口感也会大打折扣,因此建立统一的配送体系是解决品质和价格的关键,也是减少风险的关键。现在很多城市海鲜批发市场旁边就是海鲜一条街这样就充分利用海鲜行业的特点,是成功的模式。
B. 做小小的海鲜批发要执照什么的吗如果要执照的话每个月要打多少钱税
上税是跟你公司经营状况决定的,
C. 大家好,我想在内地四川做海鲜小批发生意,10W本金左右,以前没有做过
这个要看你的进货量是多大。进货多的话,可以直接去沿海去谈,用火车、冷藏车运来。如果少的话就找当地经
D. 大连海鲜批发市场
原来在大菜市后黑嘴子码头有现在都搬到大连湾了,市内的话新长兴市场有
E. 大连最大的海鲜批发市场在哪,哪个批发市场海鲜好
大连各知名市场实情与口碑
兴工街长兴市场:
全国知名生鲜批发市场,业界翘楚,游客颇多。(跑男拍摄地)
肉类产品:种类丰富、产品新鲜、价格实惠。凌晨时分市内的小吃、饭店等商户进货聚集地。
活海鲜产品:种类繁多属于高中低档次,产品新鲜度高,价格便宜。但商业套路深,质量参差不齐,当中较肥海鲜已经被市内其他商户进货时挑光了,以次充好调包严重,*社会风气重。非专业人士慎入(应该说禁入)
地方挺宽敞但是管理不善,商家占道经营几乎没有落脚点。
生活不过如此!只可以三选二,不是么?比如作为一个采购想要回扣,追求的就是便宜上档次。
符合自己的需求!就是好的,就是便宜的,就是上档次的。
F. 济南批发小食品和海鲜的地方在哪
段店海鲜市场,在经十路南,坐9、20、38、K56、81、K90、K98、202路公交车到段兴西路下车,路南即是。这个海鲜市场西边有批发小食品的,但你要看好了,别买了假货。
坐公交车时注意,20路、K56、K90、K98路票价2元,一定要坐9路,不要坐9路支线(方向不一样),38不能用月票,票价1元。202可以用月票,票价1元,只有周一至周五的上下班时间有,其他时间不开。所有车打乘车卡都是9折。
9路
普通线路 (省建筑机械厂5:30-21:00 火车站6:00-21:30) 四公司
投币1元刷卡9角月票有效
上行:省建筑机械厂 - 前魏华庄 - 后魏华庄 - 红园小区 - 红庙 - 普照园小区 - 段店立交桥南 - 段店立交桥(东) - 段兴西路 - 营市西街 - 辛西路北口(路口北) - 经六路(路口北) - 经四路西口(路口北) - 经一纬十二(路口东) - 西市场 - 经一纬九(路口东) - 经一纬六(路口东) - 经一纬五(路口东) - 火车站(共19站)
下行:火车站 - 经一纬五(路口西) - 经一纬六(路口西) - 经一纬九(路口西) - 西市场 - 经一纬十二(路口西) - 经四路西口(路口南) - 经六路(路口南) - 营市西街 - 段兴西路 - 段店立交桥(东) - 段店立交桥南 - 普照园小区 - 红庙 - 红园小区 - 后魏华庄 - 前魏华庄 - 省建筑机械厂(共18站)
20路
普通线路 (大学科技园6:00-20:00 经七纬十二6:00-20:00) 四公司
投币2元刷卡1.8元月票无效
上行:大学科技园(轻工学院) - 中医药大学 - 八里庄 - 明珠广场 - 长泰小区 - 国泰大厦 - 玉符街 - 重汽黄河路 - 晶恒工业园 - 王宿铺 - 济柴西厂区 - 平安店 - 平安店北 - 三龙小区 - 杜家庙 - 小李庄 - 朱庄 - 南八里 - 润华集团 - 古城 - 周王庄 - 担山屯 - 大杨庄 - 大金庄西 - 大金庄东 - 明星小区 - 张庄路西口 - 刘庄 - 腊山北路 - 刘庄 - 段店立交桥西 - 段店立交桥(东) - 段兴西路 - 营市西街 - 北小辛庄西街(经十路) - 经七路西口(经七路) - 振兴街 - 经七纬十二(路口南)(共38站)
下行:经七纬十二(路口南) - 德兴街(经十路北) - 经七路西口(经十路) - 北小辛庄西街(经十路) - 营市西街 - 段兴西路 - 段店立交桥(东) - 段店立交桥西 - 刘庄 - 腊山北路 - 刘庄 - 张庄路西口 - 明星小区 - 大金庄东 - 大金庄西 - 大杨庄 - 担山屯 - 周王庄 - 古城 - 润华集团 - 南八里 - 朱庄 - 小李庄 - 杜家庙 - 三龙小区 - 平安店北 - 平安店 - 济柴西厂区 - 王宿铺 - 晶恒工业园 - 重汽黄河路 - 玉符街 - 国泰大厦 - 长泰小区 - 明珠广场 - 八里庄 - 中医药大学 - 大学科技园(轻工学院)(共38站)
38路
普通线路 (经五纬十二11-2月6:00-19:00 3-10月6:00-19:30 位里11-2月6:00-19:40 3-10月6:00-20:10) 四公司
投币1元刷卡9角月票无效
经五纬十二 - 经七纬十二 - 德兴街 - 经七路西口 - 北小辛庄西街 - 营市街 - 营市西街 - 段兴西路 - 段店立交桥 - 段店立交桥北 - 刘堂小区 - 二环西路 - 张庄机场 - 机场西路 - 拥军站 - 金鑫苑小区 - 拔丝镀锌厂 - 大饮马 - 小饮马 - 小饮马西 - 小董家 - 金庄北 - 于庄中学 - 济铁高级技校 - 油赵庄 - 市鱼种场 - 位里(共27站)
K56路
空调线路 (友谊山庄6:00-21:00 省肿瘤医院6:00-21:00)
省肿瘤医院 - 河头王庄 - 周王庄 - 担山屯 - 大杨庄 - 大金庄西 - 大金庄东 - 明星小区 - 张庄路西口 - 腊山北路 - 刘庄 - 段店立交桥西 - 段店立交桥 - 段兴西路 - 营市西街 - 营市街 - 经七路西口 - 五里牌坊 - 建设路北口 - 八一立交桥西 - 经十纬一 - 省体育中心 - 玉函立交桥 - 植物园北门 - 舜耕路 - 千佛山 - 历山路南口 - 山师东路 - 科院路 - 燕子山西路 - 山大路南口 - 燕子山路南口 - 燕山立交桥 - 经济学院 - 友谊山庄(共35站)
81路
普通线路 (陆军学院6:00-20:30 经五纬一(大观园)6:00-20:30)
投币1元刷卡9角月票有效
陆军学院 - 拥军站 - 明星小区南 - 明星小区北 - 腊山北路 - 刘庄 - 段店立交桥西 - 段店立交桥 - 段兴西路 - 营市西街 - 经七路西口 - 德兴街 - 五里牌坊 - 建设路 - 八一立交桥西 - 经七纬二 - 经五纬一(共17站)
K90路
空调线路 (公交汽车修造厂6:00-20:30 106医院6:00-20:30) 三公司
投币2元刷卡1.8元月票无效
上行:公交汽车修造厂 - 泺口服装城 - 动物园 - 工人新村北村 - 工人新村南村 - 长途汽车站 - 交通医院 - 黄屯小区 - 无影山中路南口 - 无影山(高架路口西) - 铁路宿舍(堤口路) - 堤口路西口 - 八里桥 - 华联商厦(纬十二路) - 经四纬十二 - 经四路西口(经四路) - 经六路(槐村街南口南) - 营市西街 - 段兴西路 - 段店立交桥(东) - 段店立交桥南 - 普照园小区 - 红庙 - 106医院宿舍 - 106医院(共25站)
下行:106医院 - 106医院宿舍 - 红庙 - 普照园小区 - 段店立交桥南 - 段店立交桥(东) - 段兴西路 - 营市西街 - 辛西路北口(路口北) - 经六路(槐村街南口北) - 经四路西口(经四路) - 经四纬十二 - 华联商厦(纬十二路) - 八里桥 - 堤口路西口 - 铁路宿舍(堤口路) - 无影山(高架路口东) - 无影山中路南口 - 黄屯小区 - 交通医院 - 长途汽车站 - 工人新村南村 - 工人新村北村 - 动物园 - 泺口服装城 - 公交汽车修造厂(共26站)
K98路
空调线路 (温州服装广场6:00-20:30 洪家楼6:00-20:30) 三公司
投币2元 刷卡1.8元 月票无效
温州服装广场 - 长途汽车西站(经十路) - 段店立交桥 - 段兴西路 - 营市西街 - 营市街 - 北小辛庄西街 - 经七路西口 - 德兴街 - 经七纬十二 - 经五纬十二 - 经二纬十二 - 西市场 - 经一纬九 - 经一纬六 - 经一纬五 - 火车站 - 天桥南 - 茂新街 - 北坦大街 - 少年宫 - 大明湖西南门 - 大明湖 - 市立一院 - 老东门 - 东关大街 - 花园路西口 - 山大路北段 - 洪家楼西路 - 洪家楼(共30站)
202路
高峰线路 (公交驾校6:40-8:10,16:40-18:10,每10分钟一班 张庄路西口6:40-8:10,16:40-18:10,每10分钟一班) 一公司
投币1元刷卡9角月票有效
公交驾校 - 高新开发区 - 草山岭西 - 旅游路 - 华洋名苑 - 浆水泉路 - 燕山立交桥西 - 燕子山西路 - 科院路 - 历山路南口 - 舜耕路 - 玉函立交桥 - 经十纬一 - 八一立交桥西 - 五里牌坊 - 经七路西口 - 营市街 - 营市西街 - 段兴西路 - 张庄路西口(共20站)
G. 大连哪个地方卖海鲜比较便宜而且最新鲜
便宜和好的地方我建议你去李家桥,那个是市场 主要的买家都是附近的居民,那里边的海鲜挺好的,大菜市东西是便宜但是不好,主要是欺客,我要是买海鲜都是去那种市场买,东西好大连卖海鲜最便宜的地方是大连水产品交易市场即黑嘴子海鲜市场。若是嫌麻烦去长兴市场也可以。最好别去海边买,很黑的。
黑嘴子海鲜批发市场,一般是凌晨三点开始交易,所以你得早点去,去晚了就没有好的海鲜了。还有就是各大酒店,他们都是有自己的渔船,但一般不对外卖,如果有多余的也能卖的,但这得碰,再新鲜的那就是自己去海里捞了。
H. 小海鲜都包括哪些海货啊
鲈鱼、鲻鱼、河豚鱼、生蚝、缢蛏、泥螺、白蟹。
小海鲜为中国中央电视台CCTV-9播出的美食类纪录片,主要内容为记录和反映浙江三门的美食生态和人文魅力。全片制作精良,分“讨小海”、“烹小鲜”两集,共8个故事组成。
碳烤生蚝:一年四季,贝和螺都是人们喜闻乐见的餐点。炭烤生蚝,蚝肉厚实筋道,有矿物质的辛香。
高汤香螺:辣螺脆韧可口,咸香之余,舌尖有微弱的灼烧感。香螺肉质肥厚,鲜香撩人。韧度不同,口感各异,轻轻一嘬,便能得到精彩的味道。
黄酒蒸白蟹:白蟹洗净,加姜片、黄酒,水烧开即成。初秋蟹子最肥,蟹肉洁白细嫩,带有微甜。
(8)小型海鲜批发扩展阅读:
2014年7月,央视纪录片《小海鲜》在三门正式开机。摄制组历时一年多,走遍了三门的海岛村落、蟹田虾塘,用丰富的镜头记录了该县不同季节、不同种类的小海鲜和百姓之间的动人故事,再现了颇具三门独特的海洋民俗文化。
反映了三门人采集捕获小海鲜的艰辛,渔民冒着风险采集青蚶、佛手的画面更是惊心动魄,尤其会出现“拗罾”这一传统的捕捞技艺。
I. 郑州市的海鲜批发市场 卖的虾,扇贝,鱿鱼,小螃蟹,花甲,分别多少钱多少钱斤呢
海鲜批发的价格每个时间段都会有变化的,具体你还是问一下郑州四海美来海鲜水产品批发市场的公众人员才准确
J. 海南省万宁市有没有海鲜批发市场,小型的也可以,或者不远的也行。
万宁市没有正规的海鲜批发市场。第二菜市场有卖海鲜干货。如果要新鲜的,就直接去海边等渔民靠岸了。乌场有一个海鲜码头,或者在南燕湾附近的鱼排边上等,都会有渔船靠岸,可以直接跟渔船上的人买。