① 珠海那里有海鲜批发市场
珠海斗门白藤头那海鲜多和便宜点,南平红湾也可以批发!
白藤头
地址:广东省珠海市金湾区
② 生蚝多少钱一斤 一斤有多少个
我知道你们想说什么,你们要说了:牡蛎哪里便宜!牡蛎一点也不便宜,十几二十块一斤,饭店里按个卖,哪里便宜了?流浪你是不是没吃过牡蛎在这信口胡说!
哎,怎么说呢。当年我土包子进城第一次到了魔都,往富丽堂皇的饭店里一座,指着菜单问:
美女,这海蛎子多钱一盘?
先生,你说那个我们这没有,这生蚝,26一只
太丢人了,真是太丢人了,吃了二十多年海鲜,居然不认识这种叫做生蚝的昂贵海鲜。回老家之后,第一件事就是先去水产批发市场花50块钱买了一麻袋……生蚝,用搪瓷大脸盆子乘着吃了个痛。
当然这都是好多年前的事了,现在价格涨了,得两块钱一斤。十八线小城哪都不好,就是物价便宜23333
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咱们平常说的牡蛎,其实是牡蛎科下几十种可供食用的牡蛎的统称,其中的牡蛎属和巨牡蛎属都是咱们餐桌上的常客,比如那种又大又长的巨牡蛎属的太平洋长牡蛎Crassostrea gigas,以及高端西餐店里那种带着大西洋气息的牡蛎属欧洲平牡蛎Ostrea elis。由于它们在食用角度看来差别并不大,咱普通老百姓没法、也没必要分的那么清楚,完全可以把它们统称为牡蛎。
在咱们国内,牡蛎有N种叫法,北方地区叫海蛎子,福建闽南和台湾地区一般叫蚵仔,港澳地区一般叫耗。而我们常说的生蚝,其实是港澳地区为了将鲜活的蚝与晒干的蚝豉区分而来的叫法,这里的“生”字,更应该理解为生猛、鲜活,而不应该理解为——只能生吃。
牡蛎和其他贝类最大的不同,就是它的斧足严重退化(斧足就是花蛤、北极贝的那个舌头,贝类依靠它来运动),它干脆就不动了,小的牡蛎一开始还可以自由移动,然后就会游动到浅海的潮间带固定下来。有的地方,牡蛎一个挨一个,甚至会附着在死去的牡蛎壳上,于是形成了牡蛎床,甚至会形成牡蛎礁盘。
③ 珠海的生蚝多少钱,或是熟的,干货。 大致分几种,各是多少钱一斤。 我想带点回家。
生的生蚝在市场一般都有,但保质期很短,很容易变坏,干货的蚝在市场也有的,一般在杂货店里面有,有没有朋友在澳门,那边的便宜,叫朋友带点吧,质量也好,要不然去珠海的海边的海味店也有,价格很难说的,在几十到几百不等。
广东也有一种叫淡菜的像蚝干这样的东西,是那个青口的干品,不要让人骗了,虽然味道不错,但很小颗的,有消热的功效,确实找不到就到超市购买了,大中型超市都有
④ 珠海哪里的海鲜最多最便宜
珠海市区海鲜最多得地方是香洲的朝阳市场,基本上大部分海鲜的都是在这上岸的,不过要吃最便宜的海鲜最好还是上珠海的海岛,桂山岛、万山岛、东澳岛、外伶仃的海鲜都很便宜。
⑤ 现在珠海市湾仔海鲜街的海鲜价格是多少啊
海胆蒸蛋,15元/只,加工费18元。
辣酒煮花螺,25元/斤,加工费18元。
椒盐濑尿虾,28元/斤,加工费18元。
白灼八爪鱼,15元/斤,加工费10元。
姜葱花蟹,价格忘记了,加工费18元。蟹也是我喜欢的食物之一。
蒜茸粉丝蒸花甲,10元/斤,加工费18元。这个不错。
清蒸鲍鱼,4元/只,加工费15元。这个也不错。
濑尿虾好吃,有膏60元/斤,无膏55元/斤。
豉汁炒圣子,圣子18元/斤。味道不错,份量也多呀。
青蒸蚌仔,说是象拔蚌,不晓得,10元/2只。
萝卜浸沙虫,沙虫30元/斤。
姜葱生蚝,生蚝20元/斤。
⑥ 我在广东省珠海市白藤头水产批发市场里做生蚝批发零售的,生意好差啊,差点连租金都付不起,可刚开始我又
多去各个酒店,饭馆走动,平时多去了解行情和竞争对手。尽量做到胸有成竹