㈠ 全国价格最低的海鲜批发市场在哪里
北京也不靠海自然就不会有海鲜了!海鲜品种不多我就给你解释一下具体的几样东西!
皮皮虾.鸡围虾.螃蟹都是秦皇岛的.全都是我们直接发过去.在秦皇岛直接走车.到北京之后直接在市场上发!有要得就直接过去拿.基本上不纯在什么潜规则.你花钱就可以卖到.除非是缺货的时候,就只能给经常拿我们货的人.而不经常拿我们货的人就不给你!你刚开始做的时候最好找一家有实力点的发货的一直拿他的货.价钱高点无所谓.打好关系,慢慢就好了,最起码你能一直有货卖.
海鱼比如偏口.多宝.石斑一般都是在山东半岛上.小商贩是没有的.都是大批发的商贩.因为他们都是大车.一次拉个两三千斤.运费也就不高了.小商贩一般都是在他们手里拿货.统一价不会有太大的偏差.在北京比较有实力的水产店叫(八达龙)新发地市场的.以批发偏口.多宝.石斑,美国红.包公.加吉.青斑.金昌等为主.
龙虾.高档鱼类.比如说(苏眉.东星斑.蓝星斑.老虎斑.皇帝蟹啦)都是在广州发过来的!全部都是空运.他们一般都在广州那边有人常年在那边发货!比较有实力的店(吴记水产.海利成.玉记水产.)也是在新发地市场.
贝类一般都是在大连.用车运,配货的车,只要在那边找好人或者自己派人去.在那边发货就行.
给你一点小提示!北京可是全国最大的海鲜中转站!其实他的海鲜价格并不比原产地高多少,也就是个运费.他主要是往全国各地发货为主!搞海鲜可是要大本钱的!具我所知,像八达龙.玉记.海利成.这些个水产店的流动资金最少也要几千万.这还是他们已经干了很长时间才有的效果.要是刚干的话最好不要去碰这些东西.
㈡ 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中,海鲜的价格最高,利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店,老板小黄本身就是丹东人,自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运,他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说:“我们赚的也是辛苦钱,白天去接货,晚上熬夜烧烤,确实不容易。”
黄老板介绍说,海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的,不用额外增加成本,而如果是烧烤或者辣炒,加的辅料就多,但每盘成本也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大,要是当天晚上卖不出去,第二天就全死了,搞不好还得赔钱。
在沈阳,海鲜烧烤最赚钱的,当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元,旺店每天能卖出去8000只到1万只虾,每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
㈢ 在珲春有海鲜批发的吗
在下也是珲春滴,非常荣幸看到您的问题,就从我看到的我吃过的以及我认为的几个方面来回答。
我看到的,其实珲春市的海鲜文化由来已久,但是由海鲜打出了名堂,实际上珲春市的海鲜资源并不是特别丰富,因为它不靠海,那么何以供应那么大的海鲜需求,这就是引出了另一个有趣的事情。珲春市在我看来,应该算作一个通商口岸,它,从北承接俄罗斯的海鲜资源,从南接纳朝鲜的海鲜资源。然后把他们整合,送到全国的餐桌,在这方面做的比较nice的我觉得是珲春大张海鲜批发,物美价廉。
第二,我吃过的,在下也是一个吃货,曾研究各种鱼虾类,螃蟹类,对俄罗斯帝王蟹也有所涉猎。呢么问题来了,吃海鲜最重要的是什么,是鲜,这是非常重要的一点,只有保证这一点,才能保证海鲜的鲜美。据我了解。珲春大张海鲜技术比较硬,可以最大限度的保证海鲜的鲜度,从而保证口感的鲜嫩柔滑。
最后,我觉得,既然是办酒席,就要进一些比较稀有的海鲜,比如雪人蟹,牡丹虾之类的,当然这只是我的一些小小建议,具体,您还得亲力亲为
望采纳
㈣ 延吉品种最全的活海鲜批发地在哪
延吉品种最全的活海鲜批发地在北海海鲜批发城,在原大宇饭店北边。
㈤ 延吉品种最全的活海鲜批发地在那
北海海鲜批发城。在原大宇饭店北边,这个是延吉市比较正规的海鲜批发城了。做了好几年了,比较正规!就是北大市场北边!
㈥ 东北三省哪里海鲜市场卖的便宜
海鲜这类东西属于随行就市的东西,不好说!有的时候还可能海鲜市场的价格低于海边批发价格呢!
㈦ 在延吉卖海鲜能挣钱吗
延吉也有海鲜城,也有大连海鲜城。延吉人不是吃不起的,赚钱就看会不会经营咯;
海鲜的运输/存活方面都有方法,可以问问销售商,会高速你的。
要开的话,先市场调查(现有的店经营状况如何,客人服务,海鲜新鲜度等等)
再选地段(位置好,租金/价格便宜的很少阿)
再好好分析一下,成本和利润。
㈧ 海鲜市场价格
1、扇贝普通的都是15元18-19个,有人买到酒楼里用的小碟子大小的扇贝,不知道多少钱普通扇贝的大小和刚记海鲜的中等扇贝一样大。
2、多宝鱼,10块一斤,很鲜活,。
3、海胆拳头大小的开价是6米一个,可以砍低
4、海蟹二两的都是15元一斤的开价,3-4两的大概在25-28元之间。有好多种蟹,珍宝、青花、蓝花、红毛蟹等
5、皮皮虾小的10元一斤开价。
6、基围虾不知道是不是去晚了,没什么人卖,40元一斤,
7、蛏子皇(平时蛏子2倍大)是15元2斤,小蛏子没问。
8、三文鱼肉33元一斤,