批发冷冻水饺赚钱吗

1. 现在的社会,做速冻水饺有没有好的前景

据前瞻产业研究院《2016-2021年中国速冻食品行业产销需求与投资预测分析报告》显示，速冻食品的发展其实是十分惊人的。速冻食品保持了每年20%以上的增长速度，规模也一路猛进，由十年前的六十多亿元发展到了2014年的六百多亿元，其高速的发展速度令人咂舌。
对于未来的市场发展，十分看好速冻食品行业的前景，目前的速冻食品行业还远远未达到饱和，在未来的五到十年间，速冻食品行业还将保持两位数以上的增长速度。也就是说，速冻食品行业仍有巨大的发展空间。然而，如今行业内竞争激烈，经过兼并重组发展的速度也明显变缓。如何在未来的发展中，立于不败之地，不被市场所淘汰，成为了每家速冻食品企业发展的重点。
思念水饺就创新地推出了以新鲜牛肉粒为原料的“牛魔王”系列牛肉水饺，成功避免了与充斥在速冻食品市场中的中低端猪肉馅料速冻水饺的竞争。细分市场，在未来竞争布局中获得了先机。
日韩、欧美国家的人均速冻食品的年消费量都是20kg以上，而我国的人均年消费量仅为9kg，还远远没有达到先进国家的标准。也就是说我国的速冻食品行业仍具有巨大的发展潜力。在未来的部署中，严格的质量要求、美味的口感体验、先进的设备技术等都将成为速冻食品企业竞争力的一种体现。相信拥有这些思念水饺将会越战越勇。

2. 为什么超市里的速冻水饺这么便宜

北方人有一个习俗就是：一到过节就开始吃饺子，春节吃饺子、元旦吃饺子、冬至吃饺子，反正只要一到了节日就要吃饺子了。像我们90后的这一代年轻人，很多人都不会包饺子，那么只能从超市里买了，不过令人费解的是超市里的饺子为什么只有四五块钱那么便宜呢？

1、超市里卖的速冻水饺，无论多少钱一袋的，差不多都是猪肉馅，饺子那么便宜和馅儿是分不开的，猪肉也是分档次的，有正品的也有次品的，还有被淘汰掉的母猪。当然，速冻水饺里的猪肉一定不会是正品猪肉的，肯定就是从次品猪或者是被淘汰的母猪身上获取的次品肉馅了啊！

4、速冻水饺加工企业有很多，他们之间也是有竞争的，水饺又走的批量化，所以成本很低，然后价格就降下来了。另外水饺加工企业不仅仅会在猪肉上动手脚，在一些蔬菜的选择上也是会选择比较便宜的蔬菜，所以成本就更低了。

3. 超市里的速冻水饺为什么这么便宜啊折合起来比饭店的便宜很多，甚至饭店里进速冻水饺都可以赚大钱啊

餐饮和零售本来就是两个完全不同的业态，当然进货渠道也不同。

4. 我是卖水饺的，想卖速冻的！销路这么打开！！！

建议先从超市入手，如果不方便的话可以先从发放试吃小包装开始

5. 速冻饺子做外卖能赚钱吗

你好，一般来说做饺子送外卖的话，最好是现时手工包的比较好，速冻饺子的话不是特别受欢迎。

6. 现在做速冻水饺前景怎么样，希望明白人给指点一下

这个不太好说，仁者见仁智者见智，不是有那么一句话吗，没有不赚钱的行业，只有不赚钱的人。前几年我们这里就有做的，而且用的是我们厂的饺子机，我还给他上门维修机器来着，看他干的很火，就是主要供周边饭店和超市，现在没联系过，不知咋样了。绝非广告，句句属实，故不留联系方式。

7. 速冻水饺是都用饺子机包出来的么还是人工的 我想做水饺批发生意。

你好，速冻水饺全是人工包的，这样可以提高产品质量，有机器包的，质量非常不好，打不开市场销路，无法得到消费者认可。

8. 现在开家手工速冻水饺厂效益怎样 有发展前景吗

这个食品加工还是蛮赚钱的，不过要看当地的相关部门是不是好沟通了，不然每年辛苦的那一点利润都不够孝敬食品卫生检查等等部门的，何苦要让自己那么辛苦呢？

9. 卖冷冻食品好赚钱吗需要注意什么请高手指点.

鱼贝类

（1）整条鱼

冷冻法：在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；另外，也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限。

解冻法：要食用时，将鱼放到冷藏室缓慢解冻或用流水解冻均可。

（2）块状鱼

冷冻法：如鲑鱼、鲔鱼类，通常都是一片片出售的。冷冻时放在铺了保鲜膜的铝盘上，洒上一点儿盐，再放到冷冻室结冻，结冻后放入全密袋里，吸出空气保存。

解冻法：放在冷藏室自然解冻，如室温下解冻，要用布或纸巾包起来，以免流出的水把鱼肉浸湿；等到半解冻状态，就可以直接煎熟或用微波炉、烤箱烤熟。

（3）小尾鱼

冷冻法：一尾一尾地排在铝盘上结冻，再放入全密袋里保存。

解冻法：连着全密袋浸在热水中解冻或是冷藏室自然解冻。

（4）冷冻烤鱼

冷冻法：先用盐抹一下用烤箱烤过，待凉后用铝箔纸包起来，直接放到全密袋里冷冻。

解冻法：不必去掉铝箔纸，直接放到烤箱中烤热，即可食用了。（5）虾子

冷冻法：先去掉肠泥，头部、尾端也要稍微切掉，一尾一尾放到铝盘上，等结冻后放到全密袋里保存。

解冻法：冷藏室自然解冻，炒之前，把虾子沾满太白粉，多放一点油，一尾一尾放下去，再加点米酒、盐、辣椒，快火炒熟即可。

蔬菜水果类

（1）竹笋

冷冻法：先把竹笋煮熟，待凉后切成薄片，并沥干水分，装入全密袋里冷藏即可。

解冻及食用法：不需解冻，直接烹调即可。

（2）红萝卜

冷冻法：视烹调的需要，先切丝、切片后再煮熟；沥干水分后放凉，再擦干水分，排入铝盘中冷冻，结冻后放入全密袋中保存即可。

解冻及食用法：可以浸在热水中解冻，或是直接熟煮。

（3）叶菜类

冷冻法：用热水烫八分熟，捞起入冷水浸泡，再切成适当大小，并沥干水分
排入铝盘中结冻，再装入全密袋中保存。

解冻及食用法：可直接用热水氽汤后食用。

（4）根茎类

冷冻法：蒸熟或煮熟后，压成泥状，再放入铝中，隔出小块，等结冻后，再放入全密袋中保存。

解冻及食用法：取用适当分量，不须解冻，可直接烹调或做成沙拉食用。

（5）奇异果、香蕉、西瓜

冷冻法：切成小片状，排在铝盘中，在表面撒一些砂糖，防止表面氧化，结冻后放入全密袋，吸出空气后保存。

解冻及食用方法：直接吃，或是加牛奶用果汁打成奶昔。

（6）葡萄、荔枝

冷冻法：洗净后沥干水分，直接放入冰箱冷冻。

解冻及食用方法：直接剥皮后食用。

肉类

（1）生鲜肉类

在超市买到的生鲜肉类，大半都是结冻再解冻过的，如果买回家再次冷冻的话，美味和营养都会流失，所以，可以先调味或烹调过后再冷冻保存。另外，在冷冻时，要少量分装，这样一方面容易结冻，另一方面在食用时只要取出适量的份量就可以了，以免大块肉解冻次数过多，影响美味。另外，尽量在保鲜期限内吃完，最多只能存放1个月左右。

（2）薄肉片

冷冻法：先在铝盘上铺保鲜膜，把肉片铺上去，不要重叠，排好第一层后，再铺保鲜膜及肉片，这样重复最多三次，以免结冻不易。最上面要再铺上保鲜膜，然后放到冷冻库结冻，等到结冻完成后，再把肉片放到全密袋里，吸出空气保存。

解冻烹调法：每次要使用的时候，只要取出适量的分量，放到冷藏室里自然解冻，就可以做烹调料理了。

（3）肉块

冷冻法：可用大火先煎过，把肉汁鲜美的滋味锁在肉块里。再铺在已经铺好保鲜膜的铝盘上，放到冷冻库结冻，冻好之后，再放到全密袋里，抽掉空气后保存。

解冻烹调法：冷藏室自然解冻即可。特别需注意的是肉块不要太大，以免结冻或解冻过程时间过久，影响美味。

（4）绞肉

冷冻法：可事先烹调过，如氽烫、拌炒，待凉后，再分出适当分量，用保鲜膜包起来，包的时候要把绞肉摊平，尽量挤出空气，再放到铝盘上冷冻。结冻后，放到全密袋里保存。

解冻烹调法：取用时，直接取出一份烹调处理，不必解冻。

（5）牛排

冷冻法：先撒上胡椒粉及盐腌入味，再包上保鲜膜，包好后放到铝盘上放入冰箱中冷冻；结冻后，再用铝箔纸包起来避免氧化，最后放到全密袋里，吸出空气即可。 解冻烹调法：冷藏室自然解冻后，用热油煎熟或放入烤箱中烤食。