『壹』 食品零售毛利率是多少
食品零售的毛利率是多少？比如你是零售商，你购买的食品进货价是四元一个，你销售价是六元一个，那么6-4=2是两元，就是毛利率，如果要净利润，那么就是再除去你的支出成本，比如房租，路费等等，才是净利率
『贰』 食品批发行业的毛利率,管理费用率和销售费用率一般是多少
1、零售行业：中食品类毛利率一般在5%至25%之间，普遍在15%--20%左右。
2、批发行业：的食品类毛利率应该在3%至15%之间比较多，像老干妈、金龙鱼、榨菜这些批发行业的毛利率集中在5%至8%之间。
3、批发类，都是靠走量来赚取毛利的，例如：一个月销售额1000万，5%的毛利率，你的毛利额50万，工资、租金、运输费这三大块是你们的重头支出，假如：租金你支付了10万，人工支付了20万，运输费支付了10万，其他等，我猜测批发行业的净利润率在1%至2%之间而已。批发主要靠走量。
『叁』 怎样计算食品批发的毛利润和净利润
每月毛利=每月销售收入-每月销售成本每月净利润=每月毛利-每月发生费用计算的难点：每月销售成本的计算，需统计出每月销售单品同时根据进货时的进价进行计算。
『肆』 食品行业的毛利率是多少
是减去成本之后的利率，没有扣除税和管理费
『伍』 要怎样才能做好冷冻冷藏食品的销售和毛利
冷冻冷藏食品包括了汤圆、水饺、面点等冻品还有低温牛奶、火腿肠，糖果专柜等。
『陆』 做冻货生意的利润能有百分之多少
一般利润最少有50% 。
1、若是搞批发还是零售，如果是零售的担心进货贵了，可以去批发市场多问几家供应商，行情一目了然。
2、如果你是搞批发的，在正常情况下，利润一般在百分之30以上。
『柒』 副食品批发的利润率是多少
生意是活的，利润也是活的。变是唯一不变的真理，不同的时期利润是不一样的。像火腿肠就是按吨算的，一吨王中王级的火腿肠200元。普通火腿肠50-70元。杂牌火腿肠就不一样了。批发到终端一般是一件一到两元的利润。大火腿肠一箱货有可能赚五元。豆干要十元以上的利润。凤爪也要十元以上，但是豆干和凤爪成本一件也要一百多。 当然如是有竞争对手的情况下就不一样的，有人会这一样货赔钱，另外的货赚钱的方式拉客户。如果你是新干的，遇到这种事情也不要奇怪。
『捌』 做冷冻食品的利润多少
冻品相信大家都吃过，去年，我国很多城市吹起了一阵进口水产的“风”，很多消费者对于海鲜的消费观发生改变，从以前的”尝鲜“变成现在的“日常”，同时带动了我国生鲜市场中的冻品行业发展起来，冻品一般情况下包括水产，肉类，因为这阵“风”，很多生鲜玩家关注起了冻品行业，大家都说冻品行业“人傻钱多”，那么冻品行业利润多少？为什么做冻品总缺钱？
冻品行业利润多少
要说冻品行业的利润，其实还是比较可观的，如果是做批发或者零售的，对商品采购的价格有所担心，建议可以多了解几家供应商，做备选，这样可以更清晰的看清这个行业的形式。
如果做的是批发业务，一般情况下，利润在30%左右的样子，一些行业内的人士称，冻品行业的利润一般是在30%-50%左右，可以说是不算低了。
冻品行业“人傻钱多”？为什么做冻品总缺钱？
有很多人说，冻品行业不好做，做东品的人都是“人傻钱多”，做冻品的人总是缺钱，可是冻品的利润呢其实不算低，为什么会有这些情况呢。
1 .冷冻品的生意投资很大
前期投资越来越大，回本越来越慢。 前期所有冻品的业主都要投资，房租、人工、产品、库存、日常费用等都相当昂贵。 目前，大部分面积在100—200平方内，第一二线城市租金在20万左右，第三四线城市租金十几万元，而且现在每年都在增加租金。
2、冷冻品的生意库存很大
一次进货少数万，高数十万，房屋库存百万，资金被厂家占有，库存滞后，部分市场滞后，手头流动资金越来越少，很多冻结品的业主通过银行贷款和民间贷款融资，同时经营成本也在增加。
3 .商品生意利润越来越少
不得不说，冻品行业的利润越来越低！ 本来冻品行业的利润是比较可观的，但是除去一些商品库存，网络崛起，价格越来越透明，冷冻产品行业洗涤加剧，养殖成本上升，环境保护整顿越来越严格，许多中小企业关门停产，原材料价格不断上涨，这些问题在慢慢的降低冻品行业的利润，说是30%-50%，实际上很多资金收回非常满，收回后紧接着又要投除去，一些杂牌门打出低价招牌，又抢购一些生意，许多冻品商也非常无奈。
4，冻品生意欠账多
大多数商家都货到付款，不仅不给经销商老板欠款一分钱，还压迫他们的款项和回扣。 市场上债务严重，销售额稍大，市场上债务达数十万至百万，冷冻品业主面临压力。
5、冻品人，苦出身
民间传说“英雄不问出处”，许多冻品的老板都是苦人，谁都有“血泪帐”。
实际上，很多上司在日常生活中勤俭节约，被人说“吝啬”，做什么事都要“计算”。 上司都是自己空手起家的，所以要花钱，自然地要计算起来。 更何况当了上司，无论生意好坏或收入高低，无论怎么辛苦都要自己承担！
总的来说，冻品行业利润看起来说，发展潜力也非常好，但是实际发展比较困难，很多企业都面临倒闭，在这方面，只能说经营非常的重要，虽然有不好的一面，但是也有很多成功的案例，冻品行业怎么样的问题，答案始终是好的。