冰鲜冷冻鱼肉批发价格

『壹』 请问万吨冷库的冻鸡鸭鱼肉价格各是多少

武昌火车站 坐 577路(13站)/805路(14站)/402路(18站) 到 徐东路,下车后过到对面马路，往二桥方向走5分钟左右就可以看到万吨冷库的大门了，旁边又个元祖蛋糕店

『贰』 现在冷冻带鱼批发价多少钱一斤

按质论价，质量不同，价格也不一样，从三元一斤到二十几元一斤不等，重要的是你批发后自己用还是零售。祝你发财。

『叁』 谁知道南方那里有冻鱼批发市场

威海水产品批发市场：海鱼仍以冻品居多 七月份，受禁渔期的影响，威海水产品批发市场上各种鲜鱼品种难觅踪影，取而代之的是各种冰冻鱼类在市场上唱起了主角。本月市场交易量在7600吨左右，交易额7400万元，比去年同期分别增长2.7%和2.8%。 本月市场海鱼以冻品居多。本月市场500克以上产自南方冷冻大带鱼价格一般在30.00-32.00元/公斤左右，中小带鱼价格一般在16.00-24.00元/公斤；条重500克以上南方养殖大黄花鱼价格一般在56.00-60.00元/公斤，中黄花鱼价格一般在24.00-30.00元/公斤，小黄花鱼价格一般在16.00-20.00元/公斤；500克以上鲅鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤，500克以下鲅鱼价格一般在16.00-18.00元/公斤左右；条重1斤左右的鲳鱼价格一般在100.00元/公斤，半斤左右的鲳鱼价格一般在50.00-56.00元/公斤；加吉鱼价格一般在30.00-32.00元/公斤；黑鱼价格一般在30.00-32.00元/公斤；条重500克左右的鲈鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤；条重500克以上的石斑鱼价格在30.00-32.00元/公斤；大牙鲆鱼价格在52.00-60.00元/公斤；米鱼价格一般在22.00元/公斤左右；梭鱼价格一般在16.00元/公斤左右；长腿蛸价格一般在24.00-26.00元/公斤。

『肆』 北海冷冻带鱼批发价格多少钱一斤

要分品质、大小、区域市场情况的
一般冷冻的北海带鱼批发五六元一斤
也有更贵的，也有更便宜的
仅供参考吧
要采纳哦
祝你好运！

『伍』 唐山冷冻带鱼批发价格每吨几元

你好，我想批发中山带鱼，你那有吗、多少钱一顿

『陆』 请问边度有冷冻海鲜鱼和冷冻野批发

4#
我想批发冷冻海鲜鱼，如：多春鱼，带鱼，秋多鱼等等，你朋友度有无得批？

『柒』 我想做带鱼，冷冻产品批发，不知道在那里进货，比较便宜

冷冻食品批发渠道推荐：青岛谢记食品有限公司、郑州四海美来商贸有限公司、东莞市百汇鲜膳食管理有限公司、阜阳市徽点制冷设备有限公司、北京尚源汇丰活鲟鱼批发公司。

1、青岛谢记食品有限公司

青岛谢记食品有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司，经国家相关部门批准注册的企业，资质齐全。拥有1.6万吨冻品冷库，其主要经营：深海鱼系列：梭边鱼卷、梭边鱼砖（片）、安康鱼砖（段）、龙利鱼砖（段）；牛肉类：牛仔骨、牛排、上脑、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百叶、牛腩、牛柳、牛腱子、牛宝。

5、北京尚源汇丰活鲟鱼批发公司

北京尚源汇丰活鲟鱼批发公司针对酒店，大排档，食堂，从事多年水产批发，诚信为本，可送货上门，公司将始终坚持“质量第一，信誉第一”的宗旨，适应市场，全面发展。

『捌』 为什么超市里卖的冷冻带鱼段很便宜

冷冻带鱼价格差别大
记者走访发现，带鱼是不少市民喜欢的年节菜品之一，各大超市、市场中都有带鱼出售，而冷冻带鱼的价格的确相差很大。各大超市中的带鱼一般以冷冻带鱼段为主，为塑料袋包装散称零售，售价在每斤3元至5元之间。这些带鱼段无头无尾，全都是鱼身子，外表包裹一层冰，色泽发白，尺寸较小。记者在菜市场中发现，整条冷冻带鱼的售价相对较高，一般都在十几元一斤，而新鲜带鱼价格则更高。
那么，为什么价格会差别这么大呢？据超市冰鲜专柜的工作人员解释说，“冷冻带鱼段外层都包裹一层冰，所以价格肯定比整条的鲜带鱼要便宜。而且超市一般都是厂家进货，省去了中间环节，节省了成本，所以零售价较低。冷冻带鱼段的价格主要还和大小有关，价格便宜的一般都是规格较小的带鱼”。
市场上做带鱼生意的商贩也表示，由于整条带鱼难保存、规格大等因素一般零售价较高。超市中的带鱼段价格便宜可能是选用了渔船捕鱼时被渔网卡住头尾受损的带鱼，这种带鱼卖相不好，无人问津，因此去头去尾冷冻起来便宜售卖，一般质量也是没什么问题的。
采访中，也有不少市民吐槽买到“不实在”的冷冻带鱼，原因是带鱼化冻后缩水大半，怀疑带鱼被注水后冷冻。记者了解到，根据2004年国家质量监督检验检疫总局和国家工商行政总局联合下发的《零售商品称重计量监督管理办法》第八条规定：“被核称商品的含水量及含水量计算应当符合国家标准、行业标准的有关规定。”水产品上包冰是为了保鲜，避免产品外表出现发黄、风干等现象，并非为了加重分量，但是目前对于包冰率并没有明确的规定，不排除一些商家利用在产品外表包冰来增加分量，侵害了消费者的合法权益。
建议：
购买水产可“一看二摸三嗅”
据了解，冷冻鱼如果冷冻的时间不长，烹制方法也比较得当的话，食用这种鱼对人体健康并无损害。但如果是冷冻储存过久的鱼，则有可能对人体带来不利影响。有业内人士称，鉴别冷冻时间过久的鱼的方法是，看冻鱼的头部是否已经出现了褐色斑点，腹部是否已经变黄，甚至出现了臭味。如果是，则说明该鱼的脂肪已变质，不可再食用。
那么，如何挑选冷冻带鱼呢？有经验的市民支招称，要“一看二摸三嗅”：一看鱼体外表是否光亮、完整；二摸鱼体是否有弹性，看鱼鳃是否鲜红，鱼肚是否有破裂，鱼鳞是否很容易剥落；三嗅是否有异味，鱼腥味较重或有异味的海产品往往不新鲜。

『玖』 市场上面卖的那种冰冻鸡鸭肉鱼肉新鲜吗

市场上冰冻肉类普遍比较便宜，尤其是相对于新鲜的肉品和高档肉类供应。但它们新鲜度比起活物和高档食材供应，当然差很多。

以肉制品为例，在普通低温冷冻条件下，肉制品在低于-18℃的温度下储存时，在从常温下降到冰点以下的过程中，肉制品中的水分会凝结产生冰晶。肉在解冻出冷库后，解冻过程中还会损伤一些细胞，而且肉的表面会干燥，肉质会恶化，导致口感变差。

小贴士：

选择优质冻肉肉，你必须掌握这四项技能。

一。先摸摸看感觉如何。鸡腿肉表面光滑，说明肉质还可以。如果感觉不均匀，即使冷冻，这样的鸡腿肉已经开始变质腐烂，价格可能非常便宜，但这样的鸡腿肉会给身体带来不适。

二。从颜色上看，鸡腿肉的正常颜色是淡黄色。冷冻时间不会太长，而且新鲜度还是很好的。如果鸡腿肉的颜色出现深黄色或棕黑色，那么冷冻这种鸡腿肉的时间太长，而且颜色发生了变化，说明它不新鲜。

三。闻一闻。新鲜的鸡腿肉虽然也有腥味，但有腥味。如果鸡腿肉闻起来有刺鼻的味道，说明这种鸡腿肉已经变质了。

四。看看冰箱里的冰层。虽然鸡腿是冷冻的，但我们可以从表面的冰上看出鸡腿在冰箱里冷冻了多长时间。如果鸡腿冻得太久，冰箱里会积一层厚厚的东西。一些商家会将质量低劣的鸡腿长期冷冻起来，掩盖原来的鸡腿。气味和颜色，所以在挑选鸡腿时，我们可以从冰箱里的碎冰量来判断鸡腿被冷冻了多长时间。

『拾』 鱼肉可以冷冻吗

吃鱼就要吃新鲜的？那可不一定，教你三招快速解冻冷冻鱼

在大家固有的观念里，只要和 “吃” 沾上边儿的，就必须是新鲜的。

以鱼类为例，市面上的鱼主要是淡水鱼、海鱼。

总体来说，二者的营养成分大致相同，但海鱼中的Ω-3脂肪酸、DHA、牛磺酸含量比淡水鱼高很多，是儿童心 脏和大脑发育的良好选择之一。

然而市场上售卖的海鱼多是冷冻的，很多家长感觉不新鲜、没营养，就放弃购买冷冻的海鱼。

其实，冷冻只是鱼的一种保鲜方式。与禽畜不同，鱼的肌肉组织脆弱、天然免疫物质少、附着较多细菌，导致鱼肉更容易腐败，不易保存。

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营养丰富的深海鱼很少有鲜活的，用冰鲜方式也只能保存几天，因此，对于那些远洋捕捞的鱼，唯有采用更长期、更稳定的冷冻方式保存，否则还未上岸鱼肉就烂了。

经过冷冻，可以抑制鱼身上酶的活性和微生物生长，大幅延长保质期，通常可达数月之久，这样就能让更多的吃货享受到美味的海鲜啦~

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1. 冷冻不会影响核心营养价值

深海鱼大多是在最佳状态时被冷冻，但不可否认的是，鱼在解冻后会流失部分的蛋白质、盐类、维生素等营养物质。好在这部分的营养流失对于整体而言是微不足道的，其核心营养价值并不会受到影响。

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2. 冷冻后口感会下降

冰冻过的鱼，从口感上确实没有活鱼鲜嫩。主要是因为冰冻过程中，鱼肉内的水分冻结成冰晶，导致鱼肉的蛋白质发生变性和一系列改变，导致鱼肉口感变差。

3. 冷冻能有效降低感染寄生虫的风险

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冷冻鱼是在鱼被捕获后立即冷冻的快速过程。为了最大程度的保持鱼的口感和营养，通常用约﹣28.8℃超低温将鱼在几秒钟内冻住。这样可以有效降低吃鱼时感染寄生虫的风险。

活鱼是最好的选择吗？

人们偏好的活鱼，在运输和装卸过程中，会遭遇碰撞、接触环境中的细菌、排泄物积累等因素，造成一定的营养流失，影响鱼的品质，甚至可能会有孔雀石绿等药物残留。

P.S: 孔雀石绿的作用是降低鱼的死亡率，是水产养殖的禁用品。

不同鱼种的营养价值各有高低，一味地追求 “ 新鲜 ”，先入为主认为活鱼更好，而放弃深海冷冻鱼实在是得不偿失，不如 “ 一碗水端平