❶ 冻鸭肉为什么便宜
是因为原料大多为冰冻的“白条鸭”。
其生长周期短,营养价值与市场上售卖的新鲜鸭子不可同日而语,市民“可偶尔品尝,却不宜多吃”。
我一般不会去买冷冻鸭的,因为吃起来肉感较差。”
“相对于土鸡土鸭而言,‘白条鸭’当然属于‘速成’的。”泉州市农业局相关人士介绍,其实这类冷冻鸭并不罕见,国际上不少快餐连锁店也使用此类冷冻肉源。此类鸡鸭的生长期一般在35天左右,为了避免生病会服用家禽专用的抗生素,这都是业界长期存在的情况。不过无论是抗生素还是生长激素,国家相关部门在量上都有严格的控制。另外,因为抗生素及生长激素具有代谢功能,因此在宰杀前也会按要求对鸡鸭进行禁药处理。
烤鸭店的老板说,他们用的鸭子并非现杀的鸭子,都是在市内的批发商市场里购买的“冷冻鸭”。一箱10只的冻鸭只要七八十块钱,也就是说一只两斤大小的鸭子,其价格在7、8块钱左右,价格低廉,让人咋舌。烤鸭店老板表示,这些“冻鸭”之所以便宜,是因为它们都是“速成鸭”。
❷ 青岛城阳哪里有成品鸭货供应的
家家悦,大富源,很多的了!
❸ 我想在开一个冷冻食品批发,不知道进货渠道,请帮助一下
冷冻食品批发渠道推荐:青岛谢记食品有限公司、郑州四海美来商贸有限公司、合肥杠岗香食品有限公司、北京京深海鲜批发市场、郑州四海美来商贸有限公司。
1、青岛谢记食品有限公司
青岛谢记食品有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司,经国家相关部门批准注册的企业,资质齐全。拥有1.6万吨冻品冷库,其主要经营:深海鱼系列:梭边鱼卷、梭边鱼砖(片)、安康鱼砖(段)、龙利鱼砖(段);牛肉类:牛仔骨、牛排、上脑、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百叶、牛腩、牛柳、牛腱子、牛宝。
5、郑州四海美来商贸有限公司
四海美来“以品质和口碑制胜,赢得顾客的青睐。”我们有好的产品和专业的团队,公司发展迅速,我们为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,郑州四海美来商贸有限公司是水产品批发,海鲜批发,大闸蟹批发知名企业。
❹ 山东最大的冷冻批发在哪里
应该在青岛烟台威海那一带。
❺ 青岛市最大冷冻批发市场在哪里
岛网3月20日消息 日前,青岛胶州湾海产品批发市场是根据胶州市城区规划需要,按照“高起点、规范化、专业化”的标准,由胶州市市场建设服务中心重新选址升级打造的综合性海产品批发市场。该市场位于胶州市G204国道以北,站前大道以东位置,离主城区不足10公里,东临胶东国际机场,位置优越,交通条件良好。市场占地面积50亩,总设计规划建筑面积19480平方米,为胶州首家大型海产品批发市场,也是2016年胶州市政府实事工程之一。
记者在现场看到,目前市场内外已全部装修完毕,市场设施设备完善,场地明亮宽敞,摊位整齐划一,并配有专门的停车场地。
据胶州市场建设服务中心工作人员介绍,目前市场已完成摊位的招商工作及原有市场业户的搬迁准备工作,将于近期开业。届时,原位于郑家小庄的胶州湾海产品批发市场将予以关闭。目前市场拟入驻商户110家,包含青岛、胶南、城阳、胶州等地区的规模以上商户20余家。市场设有活鲜区摊位41个,鲜鱼区摊位32个,固定贝类摊位区7个,季节贝类摊位30个,营业房27间,冷库1间,吸纳从业人员400余人,经营范围以干鲜、冷冻海产品批发零售为主,预计年交易额达3亿多元。
青岛胶州湾海产品批发市场启用后,将以“衔接青岛、服务胶州、辐射周边”为目标,统筹城乡经济发展,以高质量的硬件设施、精细化的管理服务,智慧化的运营模式,努力打造集中化、整洁化、多元化、观光化、专业化的海鲜批发市场,让市民吃到新鲜、安全、平价的海鲜,满足胶州市民的菜篮子需求。
❻ 青岛有哪些速冻食品批发市场位置在哪
青岛海顺吉昌农产品(一级)批发市场,青岛专业的冷冻水产皮、肉类批发市场,青岛冷链物流中心。
青岛即墨市 青威路(即墨新汽车站东1公里)
❼ 青岛的冻品批发市场在哪里
青岛的冷冻批发市场一般都在李村那里有一个专门的冷冻批发厂。
❽ 为什么市场里的活鸭和超市里的冷冻鸭肉差价这么大
市场上的东西讲究的是新鲜,活鸭就是活物,冷冻的鸭肉不知道放冰箱冷藏多久了,也不知道鸭肉是不是正规渠道取货的,买的人吃的是新鲜和健康,不愿意为了贪小便宜吃大亏,这就是两者的区别!
❾ 青岛最大的海鲜批发市场在哪里
1、城阳水产品批发市场
青岛市城阳蔬菜水产品批发市场有限公司于2000年04月28日在青岛市城阳区工商行政管理局登记成立。法定代表人袁波友,公司经营范围包括为市场提供配套服务,市场房屋租赁,停车服务等。
2、抚顺路批发市场
青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场股份有限公司于1997年08月18日成立。法定代表人张勇,公司经营范围包括:批发:预包装食品、散装食品(食品流通许可证有效期限以许可证为准)等。
3、小港水产品批发市场
青岛德国风情街,即墨路小商品市场,青岛水产品批发市场,青岛干海产品批发市场,丽达奥特莱斯国货店,青岛韩国城(市场三路),亚美农贸市场-A区,家家乐农贸市场,家家悦(招远路),亨得利
4、团岛早市
团岛农贸市场共占地1万多平方米,摊位共798个,分为水产、肉类、蔬菜、水果、花卉、小百货等十多个区域,别看卖的都是针头线脑、日用百货,这些摊位每年能创出1.2亿的销售额(不包括批发)。
(9)青岛冷冻鸭肉批发市场扩展阅读:
海鲜批发市场的作用:
1、对商品合理流通的集散功能和商品需求信息的传递功能不可替代,几乎所有的批发企业都将信息传递作为企业生存发展的关键要素,因批发业拥有的对促进上游生产环节产品结构的有效调整和下游零售业经营品种结构调整的功能与作用是其他任何环节所不能替代的;
2、对中小零售商提供低成本、齐全商品和配送服务的支持作用不可替代;
3、对生产、现代物流或配送、走新型工业化道路、吸纳就业等相关产业发展的带动作用不可替代。