珠海白藤头水产批发市场门口买死螃蟹

㈠ 螃蟹买回家为何死了

我也有过和你相似的经历。我亲手挑选，尽挑那些生命力旺盛的梭子蟹，哪个游的快、抓不住的就挑哪个，紧盯着小贩过磅，快速步行15分钟到家，结果打开马甲袋一看，个个半死不活。怎么办，赶紧下锅呗。
当时，我就想了一下原因，给自己的解释是：在市场买的时候，梭子蟹通过长途运输，那个颠簸劳累就别提了，然后被放在增氧的水池里，处于一种高氧状态中，相当于一个垂死的病人给打了强心针，苟延残喘。然而买回家去，路上是放在马甲袋里的，虽然当时加了氧气，但毕竟不是一路上都在持续充氧，因此梭子蟹们当然就窒息了。
我家通常吃阳澄湖蟹或太湖蟹，都是淡水蟹，美味。海蟹我不太清楚，买过红色的梭子蟹、花蟹和暗青绿色的膏蟹，还买过一种蓝色的很美丽的梭子蟹，当时我们都不大敢吃(蓝色的食材很少见呀)，但想想是正规的水产市场卖出来的应该没事，就先尝了一个，然后风卷残云。
你买的能不能吃，那就很难定论。如果是梭子蟹，那肯定能吃；如果梭子蟹死了，那最好不要吃；如果你很舍不得，非要吃，那就少吃点，不过口感可是万分的差；如果你非要把死螃蟹全吃光，万一吃坏了肚子，可不能怪我呀。
实践是检验真理的唯一标准，多买几次就知道啦，呵呵，祝你好胃口！

㈡ 我在市场上买的冻螃蟹后来才知道死螃蟹不能吃可我现在想知道我在市场上买的冻螃蟹能吃吗

首先确认的是，死螃蟹确实不能吃；冻蟹有两种情况，1、超市里放在冰块上绑好的蟹，其实没死，只是冻住了，还是可以吃的；2、摊贩们卖的冻蟹，那是有死有活，买的话风险很大，建议别买
分辨螃蟹死活的方法很简单，如果蟹已经不动了，还在吐泡泡的就是活的，然后拎起一只蟹脚，把蟹提起来，其他几只蟹脚仍然能收缩起来的是活的，如果全耷拉下来，基本就是死的了，快死的蟹最好立即放锅里蒸，否则很快就能产生毒素

㈢ 珠海哪里卖螃蟹便宜

珠海首选白蕉水产市场，在白藤路那边。然后就是湾仔海鲜市场。接下来就是朝阳市场。其实最便宜的是坦洲市场

㈣ 珠海那里有海鲜批发市场

珠海斗门白藤头那海鲜多和便宜点，南平红湾也可以批发！

白藤头

地址：广东省珠海市金湾区

㈤ 白藤头水产批发市场怎么样

从珠海市中心开车过来大概半个小时，当日去到人唔算多，市场档口好多，各式海鲜都有，大条的海鲈、罗非鱼，仲好多唔识的游水海鲜，我哋当日买咗生蚝、鲍鱼、罗氏虾、濑尿虾同白贝，价钱唔贵，而且好新鲜，不过记得同档主讲下价，买咗之后可以带到旁边的饭店加工，加工费一般烹饪方式唔同，从几蚊到十几蚊都有，有机会一定要带来试下！

㈥ 我每天都在市场批发活着的螃蟹可是时间不长就死去大部分，是咋回事呢

你好，批发市场批发的螃蟹是活的，你买回来没多久，就有死了的。
实际上，批发市场里的螃蟹时间长了也会死的，只是他们会挑出来，你看不到而已。

㈦ 珠海白藤头水产批发市场哪家大排档加工海鲜好吃哪家信誉好

位于白藤一路有一间规模不算大的新培记海鲜大排档好、而且价钱实在、味道好，值得帮衬，而且他们还可以带你去市场买海鲜，他们带去的价钱便宜量又足，又是正宗海产品，或许！叫他们直接去帮买，价值是一样的。

㈧ 请问珠海的海鲜市场单纯买海鲜去湾仔还是白滕头比较划算，要不要讲价，想问下三点蟹的价格。

白藤湖海鲜批发市场在斗门，在珠海去那边的公交车很多，我上个星期就是在兰埔站搭的K9去的，半小时左右可以到，车费4元，在藤湖路口下车走十分钟左右就到了，那里的海鲜很新鲜，而且种类比较多，价格算是比较便宜。我也是才去了一次，一心奔着鱼去的，所以没留意鱿鱼丝，不好意思啊，不过那天我专门去横琴看海鲜时经过湾仔，那边有个市场，那边的干货不叫多，横琴就不咋滴啦！

㈨ 珠海市白藤头水产批发市场管理有限公司怎么样

简介：珠海市白藤头水产批发市场管理有限公司成立于2004年07月02日，主要经营范围为市场经营管理，物业租赁（在卫生许可证有效期内经营）等。
法定代表人：莫艺文
成立时间：2004-07-02
注册资本：50万人民币
工商注册号：440400000434786
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：珠海市斗门区白藤藤湖苑西(白藤头市场二楼)

㈩ 海鲜--螃蟹买回来死了还能吃吗

死蟹中含有大量有害物质，吃了会严重损害身体健康，因此最好不要吃死蟹。人若吃了死的螃蟹，很容易引发食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的还可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至发生休克、昏迷、败血症等。这便是河蟹只能鲜活着吃的原因。

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。但是需要注意螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

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挑选活蟹的方法

1、挑选的时候，可以用手指轻按蟹眼边的壳面，如果蟹眼马上动，则说明其生命力充沛，也可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，则表示螃蟹的生命力很强。还有就是，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹，可放心购买。

2、螃蟹要分辨雌雄很容易，我们把螃蟹反过来，蟹肚呈三角形的为雄，呈圆形的为雌。

3、但是，高手光看腿就能分辨出来，雌蟹两螯上有灰黑的一团绒毛，其他地方没有。而公的八只腿上还有排列如刷的细毛。