① 水产批发的物流一般怎么走
一、明确企业物流总成本的构成:运输成本、 存货持有成本、仓储成本、批量成本、 缺货损失、订单处理及信息成本、采购成本、其它管理费用。 二、运用战略成本管理方法控制物流成本 一般地对物流成本加以控制可以采用生产率标准、标准成本和预算检..
② 搞水产批发怎么找货
最好是去当地的水产批发市场看看,找一个稳定的货源,必须一年四季都有货,才能吸引顾客
③ 水产的进货渠道有哪些
1、原产地进货
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是你具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果你货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
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2、经销商或分销商
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,他们把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,你订的货越多,价格也越便宜,经销商也会帮你解决物流问题。
3、互联网进货
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,你无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
④ 我想在菜市场口开个水产生意店卖鱼虾送货上门怎么样
可以,菜市场门口开水产店是不错的选择,一般买菜的人也会买一些鱼买一些虾,量大的话可以直接送货上门,真不错。不过要看摊位费贵不,以及有多少竞争对手,充分了解后再做决定。
⑤ 我是做水产的不知道能不能做饭店配送,怎样才能做好,求大神指导
1、考虑市场,即在不增加大量人力成本的情况下,你的配送范围有多大,在这个范围内,包含多少家饭店,又有多少家饭店会成为你的潜在客户。
2、预估出上一条后,你就要想办法了解,目前这些需要水产的饭店的进货渠道在哪,进价大概是多少,也很简单,在饭店的后厨或者前门待一天,等着他们送货,然后跟着送货的就能找到现有的供应商。
3、上面这两条了解清楚后,你就能大概知道该怎么做了,饭店的配送无非是头天晚上给你发单,约定第二天来送货,就是这么简单。
4、后续客户的维护工作,比如给采购人员返点或者送礼,则就是仁者见仁智者见智。
5、不排除某些饭店或客户会赊账,我家曾经给训练部队送过货,可以押几十万的钱,等到作训结束统一结算,这个资金压力真的是很夸张了。
总之,这行挣的辛苦钱,但真的不废脑子。做生意吗,越到后面越是靠人情来维持,看你的理解了,谢谢。
⑥ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
海鲜的进货渠道可以通过:原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决,详细介绍如下:
1、原产地进货:
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果运货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
2、经销商或分销商:
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,订的货越多,价格也越便宜,经销商也会解决物流问题。
3、互联网进货:
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
4、和养殖基地签合同进货:
一般沿海城市都有很多的养殖基地,如果所需的货量很大的话,可以通过签订合同的方式来获得货源。
注意事项:
1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。
2、海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的。
⑦ 怎么邮寄海鲜
可以通过顺丰快递的生鲜速配来邮寄海鲜。
服务介绍:
生鲜速配:为了保障生鲜类快件的配送时效和商品品质,实现同类产品优先配载、优先派送,面向寄递生鲜快件的客户推出的专属快递服务。
服务定价:
首重(1KG)+续重。
服务范围:
中国大陆地区3D范围内区域,详询95338、顺丰官网或当地冷运分公司。
使用须知:
1. 托寄物为蔬果、水产、肉制及乳制品等生鲜商品(除鲜活蟹类);单票重量不超过15KG,不允许做子母件操作;
2. 为了保障快件的送达品质,冷藏、冷冻、常温易腐类生鲜须使用生鲜速配产品。
(7)水产批发送货到门扩展阅读:
顺丰本次《海产行业寄递解决方案》从“异”、“快”、“广”、“鲜”、“优”五个维度直击海产行业寄递痛点,全方位保障海产锁“鲜”:
一是”异“,针对不同类型的海鲜水产和不同的销售方式,顺丰制定了两种差异化的运
输模式,即更适合B2C类电商的产地直发模式和更适合B2B的仓干配模式。
二是“快”,55架全货机、16000多台自有车辆、60个配送中心、131个综合中转场,
加上遍布全国的物流网络和顺丰即日、顺丰次晨、顺丰标快等多层次的产品选择,全力保障消费者实现“只想吃到最新鲜的海鲜”的愿望。
三是“广”,针对海产寄递,顺丰通过全程监控、线路优化提供了更广的寄递范围,以
生鲜速配产品寄递为例,青岛始发达到200余条冷链线路,辐射京津冀江浙沪等全国60多个省市。
四是“鲜”,顺丰针对活鲜、冰鲜、冻鲜和干货等不同类目的产品采取了定制化的海产
专业包装设计,以食品级的包装材料、精准的温度保证,实现精准锁鲜;在顺丰提供的外箱上还会印有明显的产品、产地标识,让海产品在转运的过程中得到优转、优派。
五是“优“,无论是服务过程中出现发货延迟、气温异常等影响海产准时送达甚至引起
⑧ 批发水产品怎么找大量货和干货
首先,货源其实很重要。
不要在一开始就寻找产地货源,海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。 这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地,资金小你就会面临两难选择,运的多担心卖不出去,运的太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的是,请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力,也没有收益。
那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你,这里就是一张白纸,就是你大展身手的地方。但是记住,做开拓者,往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近,也恭喜您,也许已经有人在干了,你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
然后要去考察市场。
明白了以上的道理,您就可以动手了。(这里特别提醒您,不要坐在办公室研究,要行动。)
首先建议你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。
第二件要做的事就是,去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外,预算比较大,建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意,做海鲜比较辛苦,市场一般天不亮就开市了,太阳出来也基本散了,爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
最后就可以起步了,经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。也不要总想弄些偏门,等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计,也许别人都试过而且失败了。
好了,总结一下。任何行业,你做的大就可以吩咐别人按你的习惯走,你可以要求他来提货,也可以要求他送货,反之你就要辛苦进货甚至要去抢头水,然后再按人家的吩咐送到指定地点。现在大城市的大酒店有专业的海鲜配送公司服务。也有大的货源专门有车送货到各地批发市场。根据自己的资金和实力,做好自己的环节,慢慢的你就会成为这个行业的佼佼者。基本规律是高档海鲜空运,活运为主,主要出现在高档酒店的餐桌上。比较早,比较深的进入内陆大城市。价格昂贵。没有量。中低档海鲜过去由于运输时间长,又不值得空运,基本运不到内陆城市,但普通老百姓都可以消费,需求量大。目前火车提速,高速公路相继建成,使很多中低档品种可以进入内陆城市,海鲜行业也出现前所未有的发展机会。