⑴ 请问海鲜的进货渠道应该怎么找
海鲜的进货渠道可以通过:原产地进货、经销商或分销商、互联网进货、和养殖基地签合同进货来解决,详细介绍如下:
1、原产地进货:
原产地进货的价格一般非常低,每个海域都有不同优势的海鲜种类,关键是批发市场能接受什么品种。原产地进货的前提条件是具备一定的进货量,要了解相互之间的交通途径。如果运货困难,哪怕价格便宜,也会因为时间和损耗增加了附加成本,得不偿失。
2、经销商或分销商:
一般海滨城市经销商规模很大,都是外地搞贩运的去大批量进货,把从海滨城市买的货运到内地的批发市场,再批发出去。一般来说,订的货越多,价格也越便宜,经销商也会解决物流问题。
3、互联网进货:
互联网进货可以借助互联网的优势,广泛的寻找产品,但是也存在参差不次的现象,无法正确甄别,必须实地考察一下方可确定是够购买货源。
4、和养殖基地签合同进货:
一般沿海城市都有很多的养殖基地,如果所需的货量很大的话,可以通过签订合同的方式来获得货源。
注意事项:
1、要选择符合当地消费习惯和能力的海鲜产品,多留意顾客购买海鲜的种类和数量,因为不同地区的口味对品质要求是不一样的。
2、海鲜批发价格,受季节和行情影响比较大。不同季节,不同品类也是有区别的。
⑵ 重庆那有海鲜批发市场
昨天去三亚湾买海鲜加工,那里五马六道的,海鲜比超市都贵再也不会去那里吃海鲜了,一只龙虾和面包蟹600块,150一斤还玩儿秤讨厌死那些卖海鲜的人
⑶ 郑州市最大的活海鲜批发市场在哪里
中部两岸水产海鲜果蔬物流园,地址:郑州市中州大道与107国道交会处
中部两岸海鲜果蔬物流园,占地面积203亩,总建筑面积43万平方米,总投资20亿元,是集海鲜、水产、果蔬、干调、冻品、肉类、禽类、物流中心、综合超市、餐饮娱乐、商务办公及金融服务、酒店公寓等功能为一体的新型综合市场,2015年上半年建成投入运营。
该项目是郑州市菜篮子工程,可容纳商户1000余家,年交易额可达200多亿元,税收5亿元,可提供就业岗位1万余个,建成后成为河南乃至中部六省海鲜果蔬行业的标志性市场。
(3)海鲜批发超市图片扩展阅读
中部两岸水产海鲜果蔬物流园将成为河南乃至中部六省最大、最具辐射力与影响力的水产市场
对于在郑州从事水产海鲜经营的商户而言,纬三路水产批发市场的外迁无疑是头等大事。而作为纬三路水产批发市场的外迁承接地,中部两岸水产海鲜果蔬物流园的所在位置更成为众人关注的焦点。
中部两岸水产海鲜果蔬物流园择址中州大道北四环区域,这里交通便利,周边消费群体庞大,为郑州市水产海鲜市场的转型和升级提供了必要前提。
⑷ 超市里水产海鲜卖的最快的30种是什么
在超市一般活的不好卖,卖点鲜虾、淡水鱼海水鱼要卖点便宜的大家知道的,在一个是贝类如:圣子、扇贝、花蛤白蛤,冻货:鲜鱿、黄花鱼、带鱼、小昌鱼。再一个看当地的饮食和销费在确定货种!
⑸ 我想看一下海鲜干货批发市场的图片和视频
如果你想看海鲜批发市场的图片,在网上随便一搜就有很多。
⑹ 大连最大的海鲜批发市场在哪,哪个批发市场海鲜好
大连各知名市场实情与口碑
兴工街长兴市场:
全国知名生鲜批发市场,业界翘楚,游客颇多。(跑男拍摄地)
肉类产品:种类丰富、产品新鲜、价格实惠。凌晨时分市内的小吃、饭店等商户进货聚集地。
活海鲜产品:种类繁多属于高中低档次,产品新鲜度高,价格便宜。但商业套路深,质量参差不齐,当中较肥海鲜已经被市内其他商户进货时挑光了,以次充好调包严重,*社会风气重。非专业人士慎入(应该说禁入)
地方挺宽敞但是管理不善,商家占道经营几乎没有落脚点。
生活不过如此!只可以三选二,不是么?比如作为一个采购想要回扣,追求的就是便宜上档次。
符合自己的需求!就是好的,就是便宜的,就是上档次的。
⑺ 中国最大海鲜批发市场在哪里
海鲜批发市场全国都有,作为海鲜美食之都的湛江人,我向大家推荐一个我比较熟悉的市场——湛江霞山水产品批发市场,民间又称为“东风市场”或“东堤海鲜市场”。霞山东堤的海鲜交易,从明清的时候就有了,当时是以潮汛作为交易的日期,也没有什么建筑物,只是搭了几个棚,当时这里还有一座庙,叫做海山公庙,位置在原来的海富大酒店附近。后来,法国人建东堤码头,鱼货交易更加兴旺,还在附近盖了一个八角交易市场,也叫老鱼街。后来这个市场停用,在东堤又建一个东风市场。
后来不知为什么,东风市场迁走。但是在东堤一带交易的习惯,却带不走。后来,由一家民营企业组建了霞山水产品批发市场,比迁走后的东风市场更加兴旺。特别是90年代末,湛江的对虾出口贸易越做越大,霞山水产品批发市场因此而成为全国最大的冰虾交易市场,年交易额据说超过20亿。随着湛江旅游业的兴起,市场又开办了欢乐海洋酒楼,游客可到一楼采购海鲜,然后交给二楼的酒楼加工,就能吃到又新鲜又实惠的湛江海鲜,还能看到海景。欢乐海洋酒楼的附近还有一些加工海鲜的餐馆,加工费更加便宜,只是环境就没那么好了。
这个市场内的海鲜品种很多,很新鲜,但价格也不便宜。如果想在这里买到捡漏的海鲜,最好下午五六点钟去捡尾货,或是到市场周边整车批发的地方去捡漏。不过那里的货都是通货,大小不一,良莠不齐,如果没有海鲜挑选经验,还是老老实实去市场购买吧。以前码头那里也有渔民在摆地摊,现在因为人太拥挤,容易摔跤,不让在码头卖了,应该附近也有,大家去到那里可以找一下,遇到渔民急着回家的,一堆小海鱼或一堆虾姑只收你十块钱也是有的。
⑻ 上海有几个大的海鲜批发市场
上海铜川水产批发市场、上海曹杨水产批发市场、上海曹安四平水产批发市场。
海产品指海洋中可供食用或使用的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物,海生植物。海藻类:发菜、紫菜、海带, 虾类:龙虾、龙虾仔、基围虾。
女性多吃海产品有保护乳房的作用,海带等食用藻类、章鱼、带鱼、鱿鱼、牡蛎、海参等海产品富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。孕妇应该多吃海产品以补充妊娠期人体所需求的碘,孕妇缺碘,会造成流产、死胎、先天性畸形和早产。
上海曹安四平水产批发市场是上海市杨浦区四平路街道办事处与上海曹安路市场联合兴办的大型水产批发市场。市场位于上海东北部内环高架道路之侧的密云路1018号。占地面积达16000平方米。上海曹安四平水产批发市场拥有340个摊位,日吞吐量约二百吨。
河蟹销售旺季,单河蟹日销售量即达百余吨。月成交额一亿多元,年销售总量十五亿元左右。曹安四平水产批发市场专营国内外高档鲜活水产品。
⑼ 廊坊的海鲜批发市场有几个,都在哪,还有价钱多少,规格或图片最好发来
1/廊坊的朝阳市场(这个市场就挺便宜的,货挺新鲜的,我常去这里买)
你可以去看看,就在沃尔玛的南边。
2/春明市场(不过,拆了在建中)都是在外面摆摊的
3/群安街一带
⑽ 海鲜摊位怎么摆设图片
吃海鲜是在讲究实力,你要问怎么样辨别海鲜,什么时候该吃什么海鲜,我们教你一招:就看海鲜市场商铺卖什么,海鲜摊位哪些进货量大,那些就是当季吃就没有错了。
“现在海鲜市场可以说梭子蟹最好,天天卖出都在1百多斤左右,如果我花三千多块钱进货,蛏子、花蛤还有扇贝,这三种的话基本占到70%,这个季节蛏子最好吃,销售量也是最大”商户说。
其实一般市民逛海鲜市场都是喜欢买扇贝、虾、螃蟹之类的,不知你有没有细心观察过,基本所有商铺的海鲜摊位前都摆放这几样.到底海鲜商铺如何摆放海鲜才是合理的?才能更吸引人呢?这可就有学问了,八仙过海各显神通。
高档海鲜货先行:
“这一般是鲍鱼摆在海鲜摊位前面吧,鲍鱼比较好看一点,而且买的人比较多,还有螃蟹,一般螃蟹、虾这些高档的都会摆在前面吧,然后后面一般摆小贝壳之类的,人家一进来就是说好多鲍鱼呀,就会进来看看进行购买。”其中一商户说到。
量大的海鲜货为主:
“主要是贝类,贝类的利润大,一般的人还是主要是来临谁也不见得去,不见得每一人上来就要一个龙虾,要个高档货,一般的人还是买普通的东西多,普通的海鲜走的量也多,还利润大。”另一商户说到。
“海鲜摊位一般有贝类、虾、蟹是不是你们所有的海鲜市场商户都会卖的东西?”记者问到。
“对对,都有,基本上每家海鲜摊位都有,也能赚,就是能拉到顾客而已。”商户回答到。
小货源吸引大客户:
记者也观察了下海鲜市场,基本所有客人来了都会买一份扇贝回去,也几乎所有的商户会把扇贝摆在海鲜摊位最前面最显眼的地方,收拾得干干净净。扇贝的利润不到5角,为什么家家都要卖它呢?
扇贝内壳这些是必须的,这种东西就是带货卖,不指着它挣钱它也挣不了钱,现在扇贝是大众化,一般客人到这里了,先问扇贝多少钱,就买扇贝。小货源吸引大客户,这是商家销售的心里。郑先生做海鲜十几年了,人家就是靠这个把产业做大的,现有他已经有了30平米的大冰库,一开始进货的时候就会选择老伯姓爱吃的来卖。
顾客就是上帝 根据顾客的需要:
“根据顾客的需要,买时候最早百姓买螃蟹,人家比较认可,后来虾比较认可,到最后现在鱼类人家比较认可,就在人家认可的情况下,百姓需要什么我们就会提供什么”郑先生说。
现在郑先生把生意做大了,也有些顾客有要求要吃些高档货了。
“刚从首都机场过来的,特别生猛,刚到的货,因为我的固定客户比较多,比如说到我这边买一种鱼,然后到别的地方还再买别的龙虾什么的,像这种我都会方便他们。之前我们海鲜摊位都不敢进这种高档货,毕竟好几百元每斤,但客户需要,而且销售还不错就进货了。所以关键在于客户想吃什么,要不然再好的货也得栽,卖不了就是等于让它死,或放到冷库里面去。”
出奇制胜:
海鲜市场也有人出奇制胜,其中有一家海鲜摊位进口朝鲜的毛蟹与帝王蟹,从朝鲜廷吉那边发过来的,刚开始也有好多人不知道,也卖得不太好,然后时间长了,都知道这儿有卖这个的,现在顾客也多了,也吸引了一部分北京人专门爱吃这口了,能吸引15%左右,刘先生就是专门进口这些高档货,看中了这个市场韩国人多的特点,一下子打开了销路招揽了不少生意。
你再看这个,已经打开的螃蟹,不用说确定是最好的推销广告,对来了这儿的买螃蟹的顾客基本上爱吃带黄的,如果不打开就看不出哪个有黄,哪个没有黄,打开以后让顾客看一眼,就他们知道咱们的螃蟹都是这种的。
季节性进货:
另外咱们买海鲜喜欢买应季的,便宜又好吃,海鲜市场商户进货也是这个道理,你看这家海鲜摊位以秋季大闸蟹为主,这个季节鲜货少,门前就很冷清,一天的流水才1千元左右,与其它家一天流水5-6千差得远了。海鲜是按季节性的,因为这个蟹现在是最好的,然后山姆蟹稍微差一点,我们基本不卖,一般选货的话,什么季节上来卖什么,皮皮虾上来卖皮皮虾,螃蟹上来卖螃蟹。