1. 怎样做好冻品批发生意
跑单。来而不往非礼也。这句话很重要。 再就是尽量多认识些人吧。朋友的同学的妹妹的对象的同学。也能成为你的朋友的。 加油
2. 南宁冷冻鸡鸭鹅批发得去哪儿
禽苗市场，还有孵化厂拿，禽苗市场会有很多孵化厂，他们会有淘汰的冻鸡冻鸭冻鹅
3. 沈阳最大的批发冻鸡鸭鹅的市场是哪家
一个是塔湾的 农贸市场 或者 十二线 盛发 水产市场 都可以 望采纳
4. 市场上的冷冻鹅是大雁吗
市场上的冷冻鹅不是大雁，它仅仅是大雁的一个近亲。现在是法制社会，老百姓们都学会遵纪守法了，没有人去捕捉大雁拿来当做鹅卖。
5. 衡水的鸡鸭冻货批发 衡水哪里有批发鸡鸭鹅等冻货的冷库
大庆路东头肉联厂
人民路东头天洋冷冻厂
自强街水产
6. 冷冻烧鹅有保质期吗
这个是有保质期的
7. 冻鹅为什么便宜
因为都是在价格低的时候大批量采购的，而且储存的时间一般都比较长了。
希望能够帮到你。
8. 盐鹅冷冻两年能吃吗
不行
冷冻食材也是有保存期限的，冻得时间长了，再新鲜的食材也会变质。冷冻，只是通过低温，暂时抑制住了细菌和微生物的繁殖活动，并不代表着细菌被杀死了。
所以，一旦经过解冻，或者温度出现波动，细菌就会迅速恢复活性（取决于食材放入冰箱前本身的新鲜程度）。其中，一些能够在低温环境下进行繁殖的病菌风险最大。我们称之为“嗜冷菌”——
如果冷冻食材存放时间过长，有可能感染一种名为“李斯特菌”的嗜冷菌。它对新生儿、孕妇及免疫缺陷患者危害极大，严重者会导致流产、脑膜炎、败血症等。
此外，除了细菌危害，在长期冷冻过程中，一些营养物质也会逐渐流失。
比如，专家说——
约25%的维生素C、10%的维生素B1，以及更大比例的叶酸会在冷冻过程中逐渐消失。长时间的储存还会引起蛋白质的变质。
那么，问题来了——
怎样避免冷冻食材的染菌和营养流失呢？这取决于你和冰箱的共同努力。
首先，新鲜的鸡、鸭、鱼，先洗干净，用保鲜袋独立包装好之后再扔冷冻室。没洗过的生鲜食材，即使冷冻保存，也得在一两个月内吃完。
第二，根据每次吃多少，把食材切成小块，独立包装后再冷冻，因为反复解冻会造成细菌感染。我知道你们要说什么，一顿顶我三顿的，当我没说。
第三，重点来了！！大家在选购冰箱时，不要只看重冷藏保鲜功能。冷冻区域的制冷与恒温效果，也是影响食材储鲜的重要因素。
比如，带有全空间保鲜功能的海尔冰箱，可以通过冷冻智能恒温系统，严控冷冻区的温度波动，确保食材不因反复化冻造成营养流失。
说完广告，再来分享两个小tips：
1、建议用标签纸记录食材品类及购买（生产）日期，以防食材被遗忘在冰箱深处，变成“僵尸肉”；
2、可以使用真空压缩袋，将食材抽真空后再进行冷冻，保鲜效果更加，而且还节省了冰箱空间，一举两得。
9. 临沂市批发鹅冷冻市场在哪里
临沂市批发鹅冻冷市场在哪里动了？他应该是在那个大商场里面，他就有这个动冷冻的卖。
10. 冻鸭6元一只，我开了考鸭店每天批发400只可以吗，若可以长期订货
小吃街、菜市场、广场……我们常常会闻到一股浓郁的烤鸭香，看到烤鸭店招牌写着“正宗”、“秘制”等字样。一只2斤多的烤鸭只卖18元，不少市民被烤鸭的香味和便宜的价格所吸引，纷纷掏腰包解馋的同时，也不禁心存疑虑烤鸭价格为何如此便宜?昨日，记者走访沙市城区多个小吃街、菜市场、超市探究发现，活鸭单价要比烤鸭单价贵上一倍不止。
实地现状
木炭烤鸭每只仅售13元?
昨日上午，记者来到沙市区大赛巷发现，周边一些小吃街内几乎有一到两家烤鸭店，烤鸭店铺一般都只有单间门面，甚至有些烤鸭店铺只有一个街边移动摊位。
在大赛巷内一家烤鸭店，记者看到店内摆有两个烤箱，里面放有已经烤熟的鸭子，烤鸭店老板正熟练地将烤鸭取出存放。该烤鸭店打着“正宗北京，片皮烤鸭”的招牌，在一旁的招牌上还写明了经营的品种和一些促销活动，原本18元的片皮烤鸭只卖14.98元，原20元的果木炭烤鸭只卖13元一只。“烤鸭都是新鲜的，现烤现卖。”当记者以顾客身份问及店内烤鸭是否使用的是活鸭时，店铺老板避而不答反而一直在推销烤鸭物美价廉。记者留意到不时有人看到烤鸭店前的广告牌后，进店选购烤鸭，近半小时就卖出约10只。“这烤鸭店生意好的时候还排起队呢。”在一旁的做生意的杨师傅告诉记者，现在天气比较热，许多市民嫌买菜做菜麻烦，干脆买些烤鸭类的卤菜，切片摆盘就能算一盘荤菜了。
随后，记者又来到绿化村市场，发现这里单只烤鸭的售价也在18元左右，只是相对于小吃街的生意要稍微冷清一些。当记者问到用烤鸭是否使用活鸭时，一工作人员称，自己只负责售卖，对烤鸭的制作过程并不是很清楚。
业内探访
冷冻整鸭仅售3元/斤!
“烤鸭售价18元/只，价格不贵又能满足口腹之欲，会时常买上一只过过嘴瘾。”正在市场买菜的吴先生告诉记者，自己平时也挺喜欢吃烤鸭，但能吃到正宗的烤鸭估计很难。当谈及烤鸭的质量时，吴先生称，烤鸭肯定不会使用活鸭，只要做得卫生吃不坏肚子，也就没必要计较，再则自己吃得少，也没看到别人吃烤鸭吃坏肚子的。
烤鸭店出售的烤鸭如此便宜，究竟是否采用的活鸭呢?记者在绿化村菜市场活禽区发现，出售活鸭的摊位不多，活鸭一般与鸽子、肉鸡放在一起售卖，价格每市斤17元。“现选现杀，保证新鲜。”一摊位老板称，每天都会有很多市民来这里买鸭子，不过大都是买回去做火锅或是炒菜，再就是被一些餐馆定期购买，很少有烧烤店或小吃店来批发。“烤鸭店的鸭子要么是冰冻鸭，要么是速生鸭，可以去超市或者冷冻批发市场看看。”
随后，记者走访北京路、塔桥路数家超市对比发现，超市内售卖的冷冻鸭有两种，一种冷冻鲜白条鸭售价为7.2元/斤，另外一种半片鸭仅售5.98元/斤。按照每只烤鸭3斤计算，菜市场新鲜活鸭每只大约50元，而超市出售的两种冷冻鸭每只分别为21元、18元。
“冷冻批发市场整鸭约3元/斤，烧烤店或小吃店大多会批发回来冰冻。”一小吃店周老板坦言，在保证食品卫生的情况下，大多会想方设法压低成本，批发冷冻食品无疑是好的选择，但也不排除一些商家有自己的渠道。
医生提醒
10岁以下小孩应少吃烧烤食品
使用冷冻鸭烤制售卖，食用这种烤鸭对人体会带来危害吗?就此，记者咨询了第三人民医院消化内科主任医师刘烈全。“只要食材卫生干净，无论是新鲜还是冰冻，烹饪后食用对人体都无多大危害。”刘烈全称，高质量的烤鸭一般采用优质木材、正规工艺加以小火烘烤，用烟气直接熏烤。而现在街边一些烤鸭大多采用电炉烘烤，虽然不会严重影响烤鸭的卫生，但也谈不上健康干净。
烤鸭作为一种烧烤不宜多吃，多次会增加人体的消化负担，严重的话会导致肝、胃等内脏不适，此外，经常食用烟鱼、烟肉、烧肉、烧鹅、烧鸡，甚至熏过的香肠火腿都对健康不利。经常吃这类食物，就有致癌的危险。值得一提的是，10岁以下的小孩消化系统比成人要弱，建议少吃或不吃烧烤、烟熏、腌制食品，如万一食用出现不良反应，也不要擅自吃药，应及时到医院就诊，以免影响诊治佳时间。
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