『壹』 速冻牛鞭都能怎么做啊请说得详细些。
枸杞牛鞭汤
原料 清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精。
制法 取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，
入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，铝锅盛清水 1
千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小
火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及
切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。
特点 红白相间，形色美观，牛冲软糯，汤味醇浓，营养丰富，滋补性强。
原蒸牛鞭:
黄牛鞭2根…………绍酒
……………50克
…………1500克
精盐……………10克
枸杞……………15克
冰糖……………50克
党参……………15克
鸡汤…………1000克
淮山药…………15克
胡椒粉………
1.5克
熟附片…………15克
醋………………25克
荔枝……………10粒姜………………15克
桂元……………10粒葱………………15克
红枣……………10粒熟猪油………100克
〔烹制方法]
1.将牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2小时，捞出剖开。刮去尿道内的白膜，切成5厘米长的段，再切成2厘米宽的条，用盐5克
和醋揉搓；再用清水冲洗干净，然后放人冷水锅中煮过，洗去腥臊气味，将荔枝、桂元剥去壳洗净，红枣蒸熟去皮，葱、姜拍破。
2.将洗净的牛鞭条放人绿釉钵内，加入绍酒、葱、姜、精盐5克，鸡汤和冰糖上笼蒸至八成烂取出，去掉葱、姜，再加入拘杞。党参、淮山药。熟附片。荔枝。桂元、红枣。熟猪油，上笼蒸至软烂，食用时，撤上胡椒粉即成。
〔工艺关键]
1.牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。第二次盐、醋搓洗，去净腥臊气味，再用水煮过，香而不膻，。
2.大火气足，约蒸
1.5小时，软烂可口。
〔风味特点]
“原蒸牛鞭”为湘菜名馔，又是一道药膳。牛鞭，即牛的外生殖器，有补肾壮阳。益精填髓之功，主治男于阳痿早泄，妇人漏下赤白。以其与枸杞、党参、淮山药、熟附片合蒸，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜美
『贰』 东北最大的批发冷冻牛肉 的地方在哪里
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『叁』 亲，有谁知道广州冷冻牛肚，牛百叶，牛鞭，牛腩，牛肺，牛肠，鸡爪的批发价求回复
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『肆』 那里有卖牛鞭的，我急要牛鞭呢有人知道哪里有卖的告诉我
冷冻食品专销店都有那东西卖
『伍』 中国那里有牛身上冻货批发市场比如说牛鞭，牛尾，牛肚，板筋，心片，等等我要全是牛身上的。
呵呵，这个还不简单？网络你所在地的冷冻批发市场，准会出现你要要的
『陆』 在那里能买到牛鞭，多少钱一斤
亲，我是牛鞭宝供应商，有什么需要可以给我来电
『柒』 东莞，什么地方有冷冻牛鞭，狗鞭买
广西桂林有的买
『捌』 请问浙江哪里可以卖到冷冻或者新鲜的猪鞭！猪小肚！牛脑！牛鞭！牛肚！牛百叶！
曾经是对你说过这是个无言的结局随着那岁月淡淡而去我曾经说过如果有一天我将会离开你脸上不会有泪滴