1. 做冷冻食品的生意利润有多大
1、弱势品牌一般低价较低,价格不透明,利润空间大。
2、冷冻食品费用较高,而且消费量一般,可能利润并不高。
3、冷冻食品分为冷却食品和冻结食品,冷冻食品易保藏,广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏;营养、方便、卫生、经济;市场需求量大,在发达国家占有重要的地位,在发展中国家发展迅速。
4、就目前的现状,在市场经济的条件下,商业系统、轻工系统、外贸系统、水产系统都在各自为政生产冻食品,没有统一的行业标准和规范可遵循,管理处于无序状态,以致冷冻食品的质量参差不齐。另外全国多数冷冻食品生产企业采用原有冷库、冰柜等生产冷冻食品,没有连续化的快速冻结设备,也没有统一的产品质量标准和卫生规范,以致造成缓慢冻结产充斥市场,降低了冷冻食品的质量,损害了冷冻食品的声誉。
2. 冷冻牛肉为什么那么便宜
在普通的火锅店中,我们常吃到冷冻后的牛肉菜品,冷冻后的牛肉与新鲜牛肉在外观上看来有一定的区别,且鲜牛肉在价格上远高于冷冻牛肉,很多朋友不禁疑惑:鲜牛肉与冻牛肉在真的有区别吗?今天牛肉产业文化领先品牌——庖丁家为你解答这个问题。
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一、营养价值不同
鲜牛肉与-18℃以下冻结保存的冷冻牛肉相比,具有汁液流失少、营养价值高的优点。
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二、处理方式不同
鲜牛肉是严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,并进行高标准排酸,在后续的加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。
冷冻牛肉是畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。
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三、口味不同
冷冻肉肉质、香味与新鲜肉有一定差距。鲜牛肉质地柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美。冷冻牛肉肉质老化干枯无味。
庖丁家的牛肉一律选用肉质嫩滑鲜美的新疆那拉提草场的牛,每日新鲜宰杀,空运直达门店,从屠宰到餐桌的时间,严格控制在12小时以内。现杀的牛肉色泽鲜红光亮,弹性良好,在保存过程中严格执行卫生标准,避免微生物感染,杜绝危害健康,保卫食品安全。这样的鲜牛肉肉纹饱满,肉质紧致,肉汁充沛,沾盘不掉,手感不黏,更易咀嚼和消化,柔韧有度鲜美多汁,肥而不腻瘦而不柴,而且温润多油,入口便能尝到来自草原的味道,整个口腔肉香充盈。
3. 寻找南宁最大的牛羊肉冻产品批发市场
在南宁的话只有肉联厂了是最大的了 但肉联厂不在新阳路了 已搬到三塘物流园区内
小一点的批发市场就是交易市场了 但你要是到交易市场要的话 量是相对的少一点的了 要大批量的话就到肉联厂
以上两个地址你都不妨去看看
4. 长春最大的冻品批发在哪谁家便宜,质量好,
你好 很高兴解答 长春冻品市场?应该是水产市场吧!那里有卖各种新鲜和速冻肉类鱼类产品,就在光复路下面,也可以坐车到东广场,往前一走就能看见!
5. 急求 广州市哪里有比较大的冻品批发市场 主要找做进口牛肉的!
佛山市的绿之选是做进口牛肉批发的,量大的话还有优惠
6. 我想在开一个冷冻食品批发,不知道进货渠道,请帮助一下
冷冻食品批发渠道推荐:青岛谢记食品有限公司、郑州四海美来商贸有限公司、合肥杠岗香食品有限公司、北京京深海鲜批发市场、郑州四海美来商贸有限公司。
1、青岛谢记食品有限公司
青岛谢记食品有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司,经国家相关部门批准注册的企业,资质齐全。拥有1.6万吨冻品冷库,其主要经营:深海鱼系列:梭边鱼卷、梭边鱼砖(片)、安康鱼砖(段)、龙利鱼砖(段);牛肉类:牛仔骨、牛排、上脑、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百叶、牛腩、牛柳、牛腱子、牛宝。
5、郑州四海美来商贸有限公司
四海美来“以品质和口碑制胜,赢得顾客的青睐。”我们有好的产品和专业的团队,公司发展迅速,我们为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务,郑州四海美来商贸有限公司是水产品批发,海鲜批发,大闸蟹批发知名企业。
7. 冷冻食品批发生意如何起家
他们说的大错特错。其实这个生意第一就是资金雄厚。第二就是经验。第三预知和销售。
注入资金最少20W,流动资金一般10W--20W。要不然就是小打小闹。没什么意思。(原因就是你货不全,拉不到客户)
还有就是经验,最好是先去菜市场鸡鸭摊位干2年零售,这样你对你进货有好处。要知道你一样货进不好,十几箱就是好几千块。很难卖。这样那你也知道老百姓都喜欢什么货。不断更新尝试。
还有就是预知。这也是经验积累。知道什么货要涨价,跌价。在没涨之前进,涨到顶卖,赚差价。 跌了抛,越快越好。比如你150进的,现在掉价了。进价148了,你就147卖掉。这样销的快。反正都要亏。最重要的就是销售,我只能教你一句话。要么货好,要么便宜!
我对这行有很好的看法。 只要心狠,做事稳,看事准。就有钱赚。
现在的你就像趴在玻璃上的苍蝇,前途一片光明,只是还没找对出路!
8. 浙江有几个冻品批发市场
你好 很高兴解答 大大小小的有很多的,杭州最大的冻品市场,是位于杭州市区北边余杭勾庄的杭州农副产品交易中心。杭州农副产品交易中心不仅是杭州最大的冻品市场,还算得上是浙江最大的冻品市场,辐射江苏、安徽等地。
9. 冻品批发的进货渠道是什么
冻品批发的进货渠道是进货来源。冷冻食品批发渠道推荐:青岛谢记食品有限公司、郑州四海美来商贸有限公司、合肥杠岗香食品有限公司、北京京深海鲜批发市场、郑州四海美来商贸有限公司。
1、青岛谢记食品有限公司
青岛谢记食品有限公司是一家集生产加工、经销批发的有限责任公司,经国家相关部门批准注册的企业,资质齐全。拥有1.6万吨冻品冷库,其主要经营:深海鱼系列:梭边鱼卷、梭边鱼砖(片)、安康鱼砖(段)、龙利鱼砖(段);牛肉类:牛仔骨、牛排、上脑、眼肉、肥牛、牛胸、毛肚、百叶、牛腩、牛柳、牛腱子、牛宝。
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郑州四海美来商贸有限公司是一家集淡水鱼活鱼水产批发、冷冻品批发、海鲜批发、礼品批发、淡水鱼加工批发等为一体的公司,专注于精品食材批发。国内加工贸易、销售、餐饮等企业进行合作,充分利用郑州四海美来 “加工+贸易”“冷链+贸易”平台、加工出口服务平台,建立可持续的冷冻食品批发的市场。
3、合肥杠岗香食品有限公司
合肥杠岗香食品有限公司创立于2009年,是一家集食品生产、菜品研发、仓储配送、操作培训、连锁加盟为一体的现代化饮食产品制造企业。公司位于合肥市瑶海区红旗产业园内,总占地面积约2500平方米,成品冷库面积达400平方米,投资总额超过2000万元。
4、北京京深海鲜批发市场
北京尚源汇丰活鲟鱼批发公司针对酒店,大排档,食堂,从事多年水产批发,诚信为本,可送货上门,公司将始终坚持“质量第一,信誉第一”的宗旨,适应市场,全面发展。
5、郑州四海美来商贸有限公司
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就目前的现状,在市场经济的条件下,商业系统、轻工系统、外贸系统、水产系统都在各自为政生产冻食品,没有统一的行业标准和规范可遵循,管理处于无序状态,以致冷冻食品的质量参差不齐。
另外全国多数冷冻食品生产企业采用原有冷库、冰柜等生产冷冻食品,没有连续化的快速冻结设备,也没有统一的产品质量标准和卫生规范,以致造成缓慢冻结产充斥市场,降低了冷冻食品的质量,损害了冷冻食品的声誉。
10. 东北最大的批发冷冻牛肉 的地方在哪里
沈阳优佳冻品批发公司是东北地区最大冷冻牛羊肉批发和销售为一体的单位,产品以进口澳大利亚、新西兰、美国为主。牛羊肉制品为首涵盖百余种。也是沈阳各大市场、超市、西餐连锁店等牛羊肉定点供货单位。我公司以诚实经营、绿色健康为经营理念,让社会各阶层人士吃上放心的牛羊肉。在广大的客户中赢得了较好的口碑,市场份额在逐年扩大,在发展过程中公司更注重自己的品牌价值,把食品安全放在第一位,让广大的消费者吃上放心的牛羊肉。欢迎新老客户精诚合作!
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