『壹』 海鲜相克食物有哪些
1.海鲜不能与啤酒同食：同食会引发痛风症。
2、海鲜不能与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
3.海鱼不能与南瓜同食：同食会中毒。
4.虾不能与富含维生素C的食物同食：生成砒霜，有剧毒.
5.鱼虾不能与鹿肉同食：癌症患者不宜同食。鱼不能与毛豆同食：同食会把维生素B1破坏尽。咸鱼不能与西红柿同食：同食易产生致癌物。
6.蚬、蛤、毛蚶、蟹不能与芹菜同食：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏.
7.鱼肉不能与西红柿同食：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。生鱼不能与牛奶同食：同食会引起中毒。
8. 鲶鱼不能与牛肉同食：同食会引起中毒。泥鳅不能与狗血同食：阴虚火盛者忌食。鲤鱼不能与咸菜同食：可引起消化道癌肿。
『贰』 海鲜是少渣食物
海鲜是的
少渣饮食也称低纤维饮食，是指食物纤维含量极少、易于消化的饮食。少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗阻，减慢肠蠕动，减少粪便量。
（一）适应证
消化管狭窄并有阻塞危险的患者，如食管或肠狭窄、某些食管静脉曲张，肠憩室病，各种急、慢性肠炎，痢疾，伤寒，肠肿瘤，肠手术前后，痔瘘患者等；全流质饮食后，软食后正常饮食间的过渡饮食。
（二）配餐原则
1、限制食物纤维的量 尽量少用富含食物纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮、整粒豆、硬果及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。选用的食物应细软、渣少、便于咀嚼和吞咽，如肉类应选用嫩的瘦肉部分，蔬菜选嫩叶、花果部分，瓜类应去皮，果类用果汁。
2、脂肪含量不易过多 腹泻患者对脂肪的消化吸收能力减弱，易致脂肪泻，故应控制饮食脂肪量。
3、烹调方法 将食物切碎煮烂，做成泥状，忌用油炸、油煎的烹调方法，禁用烈性刺激性调味品。
4、少量多餐，注意营养平衡 由于食物选择的限制，饮食营养素难以平衡，因限制蔬菜和水果，易引起维生素C和某些矿物质的缺乏，有些果汁含较多的有机酸，易刺激肠蠕动。必要时可补充维生素和矿物质制剂。
（三）食物选择
1、宜用食物 精细米面制作食物，如粥、烂饭、面包、软面条、饼干；切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等；豆浆、豆腐脑；乳类、蛋类；菜水、菜汁，去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等。
2、限用食物 各种粗粮，整粒豆、硬果，富含食物纤维的蔬菜、水果，油炸、油腻食品，辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性的调味品。
（四）注意事项
长期缺乏食物纤维，易致便秘、痔疮、肠憩室及结肠肿瘤病等的发生，也易致高脂血症、动脉粥样硬化和糖尿病等。因此少渣饮食不宜长期使用，待病情好转及时调整。
『叁』 海鲜熟食注册商标属于哪一类
海鲜熟食属于商标分类第29类2902群组；
经路标网统计，注册海鲜熟食的商标达67件。
注册时怎样选择其他小项类：
1.选择注册（可食用鱼子，群组号：2902）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
2.选择注册（鱼(非活的，新鲜、冷藏或冷冻的)，群组号：2902）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
3.选择注册（涂抹酱，尤其是含鱼的，群组号：2908）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
4.选择注册（带野味肉的色拉，群组号：2909）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
5.选择注册（鱼虾混合熟食，群组号：2902）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
6.选择注册（果冻，群组号：2910）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
7.选择注册（水果色拉，群组号：2909）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
8.选择注册（鱼提取物，群组号：2902）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
9.选择注册（鱼子酱黄油，群组号：2902）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
10.选择注册（带家禽肉的色拉，群组号：2909）类别的商标有1件，注册占比率达1.49%
『肆』 维尔康肉类水产批发怎么样
相当忙碌的批发市场，尤其是节假日期间，冷冻食品，水产，熟食~~今本上济南的都是在这里批发的。市场分组成若干个小门头，大多数店面是不零卖的，整箱买的话价格倒是很优惠。
『伍』 蟹小姐海鲜大礼包中的冻龙虾是熟食吗
谢小姐，海鲜大礼包装的动物虾是手指吗？谢小姐，海鲜大礼包装的二楼虾不是首饰，还要再煮一道
『陆』 海鲜类食物放入海尔冷柜前需怎样处理
海鲜类食物放入海尔冷柜前需怎样处理：
鱼贝类与陆上的动物不一样，鲜度非常容易下降，所以在选购时要特别注意海鲜的鲜度，保存以前则要做一些适当的处理。
鱼类的处理方式是先将鳃、内脏和鱼鳞去除，以自来水充分洗净，再根据每餐的用量进行切割分装，最后再依序放入海尔冷柜内贮存；
虾仁则可以先行去除砂筋，洗净后先用干布把虾仁擦干，加入味精及蛋白、太白粉、色拉油浆好，放入海尔冷柜加以保存，而带壳的虾只须清洗外表就可冷冻或冷藏。蟹类相同；
蚌壳类买回后先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。冷冻的扇贝、孔雀贝等可直接送入冷冻或冷藏。
『柒』 熟食干海鲜有保质期吗
凡是经过加工处理的食品，他都是有保质期的，所以在吃熟食或者干海鲜的时候，一定要看好它的保质期，否则会引起不堪设想的后果
『捌』 海鲜类熟食品
加盟一个连锁店，费用自然是要电话先咨询一下商家，
每个连锁品牌都看自己的市场占比份额，越知名，加盟费越高；反之亦然。
流程：1.先有意向，做市场考察
2.选地点，繁华商圈还是居民区，要看你的营销方向；
3.交加盟费，进货，多数加盟店都是要指定进货渠道的；
4.办证件，健康证，营业证、税务证等等；
5.良辰吉日开业。
6.繁华商圈遵循货真价实；居民区遵循薄利多销原则；好好经营，不愁不赚钱。